La tarte frisée est une délicieuse pâtisserie avecnom intéressant. Une telle délicatesse est préparée assez simplement et rapidement. Une ou deux couches de ce gâteau sont constituées de pâte râpée et entre elles d'une couche sucrée. Le plus souvent, de la confiture maison ou du fromage cottage est utilisé comme garniture.
Alors, comment faire une tarte à la confiture bouclée? Pour ce faire, les hôtesses auront besoin de :
Recette de tarte à la confiture friséeprésenté à votre attention, il s'avère friable et parfumé. L'essentiel est de bien pétrir la pâte. Pour ce faire, placez un œuf dans un récipient profond et ajoutez du sucre. Broyez bien les composants. Il est recommandé de congeler légèrement la margarine avant la cuisson. Après cela, le produit peut être facilement râpé. Mélanger la margarine hachée avec le mélange œufs-sucre.
La levure chimique doit être ajoutée à la masse, ouajouter du soda préalablement trempé avec du jus de citron ou du vinaigre. Vous pouvez maintenant introduire délicatement la farine tamisée, puis pétrir une pâte dense mais élastique.
Pour que cette tarte à la confiture bouclée ne se révèle passeulement savoureux, mais aussi appétissant, il doit être correctement formé. Il est nécessaire de diviser la pâte en deux parties égales, d'enrouler deux boules, puis de la placer au congélateur, après l'avoir préalablement enveloppée de film alimentaire.
Le four doit être allumé à l'avance pour qu'il ait le temps dechauffer jusqu'à 200°C. Couvrir la plaque à pâtisserie ou le plat allant au four de papier sulfurisé. Ici, vous devez râper une partie de la pâte, puis niveler doucement. Mettez la confiture sur la première couche et répartissez-la uniformément. D'en haut, tout doit être fermé avec la deuxième partie de la pâte, également râpée.
Placez la plaque à pâtisserie avec la tarte au four.Le dessert doit être cuit dans les 40 minutes. Lorsque la tarte à la confiture frisée est prête, le four doit être éteint et ouvert. Laissez les produits de boulangerie refroidir dedans.
Pour préparer un tel dessert, il vous faudra :
C'est l'une des recettes de cuisine les plus faciles.produits de boulangerie similaires. Pour pétrir la pâte, mélanger le sucre, les œufs et la margarine dans un récipient profond. Le dernier composant, si vous le souhaitez, peut être remplacé par du beurre. Bien broyer le mélange pour le rendre plus homogène.
Il est recommandé de tamiser la farine et de la mélanger avec du soda,vanille et sel. Ce mélange doit être soigneusement combiné avec la masse sucre-margarine. Bien mélanger le tout. Le résultat doit être une pâte souple et élastique. Il doit être divisé en plusieurs parties, mis dans des sacs en plastique, puis mis au congélateur.
Le gâteau à la confiture frisée est mieux cuitplaque à pâtisserie à une température ne dépassant pas 200 ° C. Le récipient doit être recouvert de papier sulfurisé. Abaisser la première partie de la pâte. Les dimensions de la couche doivent correspondre aux dimensions de la plaque à pâtisserie. Après cela, la pâte doit être transférée sur du papier et perforée avec une fourchette. Placer la plaque de cuisson dans un four préchauffé et cuire au four pendant 10 minutes.
Au-dessus de la première couche, vous devez disposer une couche de confiture etsaupoudrer le tout d'amidon. Sinon, les produits de boulangerie seront humides. Tout cela doit être fermé avec une pâte. Il est recommandé de le râper sur une râpe grossière et de le répartir uniformément. La pièce doit être placée dans le four et cuite jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
