Les boulettes de viande de semoule sont préparées très rapidement. Les enfants aiment particulièrement ce plat. Après tout, il est servi à table avec des bonbons tels que du miel, du lait concentré, de la confiture, de la confiture, etc. Pour comprendre comment préparer correctement cette friandise, examinons de plus près le processus de sa préparation.
Recette pas à pas pour les gâteaux de semoule
Ingrédients nécessaires:
Processus de cuisson
Les battements de semoule doivent être commencés aveccuisson de la bouillie ordinaire. Pour ce faire, versez du lait gras frais dans une casserole, faites-le bouillir à feu doux, puis ajoutez délicatement la semoule, le sucre cristallisé et le sel de table. Ensuite, la bouillie doit être bouillie jusqu'à épaississement, retirée du poêle et complètement refroidie. Dans ce cas, il est nécessaire de s'assurer qu'il n'y a pas de grumeaux dedans. Après cela, le beurre fondu et les œufs de poule doivent être mis dans le mélange de semoule. Il est recommandé de bien mélanger tous ces ingrédients à l'aide d'une grande cuillère ou d'un mélangeur.
Processus de traitement des fruits secs
Le processus de formation de la bille blanche
MêmePetit enfant. Pour ce faire, prenez 1 grande cuillerée pleine de la base, puis roulez une boule et aplatissez-la légèrement. De plus, il est conseillé de tremper le produit semi-fini des 2 côtés dans de la semoule sèche (vous pouvez également utiliser de la farine de blé). Tous les autres produits sont formés par analogie.
Traitement thermique des boulettes de viande dans une casserole
Avant de préparer des boulettes de semoule,vous devez mettre la casserole sur le feu, la chauffer fortement et y verser de l'huile de tournesol inodore. Ensuite, sur la surface de la poêle, vous devez disposer de 5 à 7 produits semi-finis et les faire frire légèrement des deux côtés. Après cela, placez les produits finis sur un grand plat plat et saupoudrez de sucre en poudre.
Comment bien servir
Il est recommandé de servir les boulettes de viande à la semoule prêtes à l'emploipetit-déjeuner ou goûter. Il est préférable de manger ce plat chaud avec du thé chaud, ainsi qu'une sorte de confiture (la confiture de cerises, de framboises et de baies fonctionne bien), du lait concentré, du miel, etc.
De bons conseils aux femmes au foyer
Vous pouvez faire des boulettes de viande de semoule non seulement avec l'ajout de raisins noirs, mais aussi d'ingrédients tels que des arachides, des abricots secs, des pruneaux, des morceaux de baies ou de fruits frais, etc.
