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Cuisson des poivrons farcis dans une mijoteuse Redmond

Les poivrons farcis dans le multicuiseur Redmond sont aussi faciles et simples à cuisiner que sur une cuisinière. Pour ce faire, vous ne devez suivre strictement que toutes les recommandations et utiliser les ingrédients appropriés.

poivrons farcis dans une mijoteuse redmond

Une recette étape par étape pour les poivrons farcis dans la mijoteuse Redmond

Faire un tel plat à la maison est facile et simple. Pour obtenir le déjeuner le plus délicieux et nutritif, nous devons avoir les composants suivants:

  • Poivrons bulgares - environ 10-13 pièces;
  • viande fraîche sans gras (boeuf + porc) - 300 g chacun;
  • riz rond - environ ½ tasse;
  • oignons - 2 grosses têtes en viande hachée et 1 pour le bouillon;
  • petit sel iodé, poivre noir moulu - à votre goût;
  • tomates fraîches - 2 pièces;
  • grosse carotte - 1 pc .;
  • la mayonnaise n'est pas très grasse - 50 g;
  • eau potable - à sa discrétion.

Traitement des légumes

Avant de faire bouillir les poivrons farcis dansmijoteuse "Redmond", vous devez traiter tous les légumes. Les poivrons sont soigneusement lavés, puis le pédoncule est soigneusement coupé, les graines et les cloisons sont retirées. Quant aux carottes et tomates fraîches, elles sont pelées et écrasées. Le premier composant est râpé et le second est écrasé à l'aide d'un mélangeur.

Nettoyez également séparément une tête d'oignon et coupez-la en demi-anneaux.

Le processus de cuisson de la viande hachée avec du riz

Pour former des poivrons farcis dans le multicuiseur Redmond, vous devez préparer la garniture pour eux.

Le bœuf et le porc faibles en gras sont soigneusement lavés, éliminant toutes les veines non comestibles, puis coupés en gros morceaux et hachés dans un hachoir à viande. Deux têtes d'oignons sont traitées de la même manière.

Recette de poivron farci Redmond

En combinant les deux composants dans un plat, pour euxdu poivre moulu et un petit sel iodé sont ajoutés. Le riz rond est également disposé sur la viande hachée. Cependant, avant cela, il est soigneusement lavé et bouilli jusqu'à moitié prêt.

Le processus de formation d'un plat

Poivrons farcis dans une mijoteuse Redmondpréparez-vous assez rapidement. Mais avant de procéder à leur traitement thermique, le plat doit être correctement formé. Pour ce faire, mettez de la viande hachée avec du riz dans la cavité des poivrons pré-pelés et enfoncez-la soigneusement. Pendant ce processus, il convient de garder à l'esprit qu'après la cuisson, le volume du produit carné peut diminuer. Par conséquent, il est nécessaire de remplir les poivrons avec un "pot".

Processus de traitement thermique

Comment faire cuire des poivrons farcis dans une mijoteuseRedmond Tout d'abord, tous les produits semi-finis préformés sont disposés dans le bol de l'appareil. Ils sont placés dans un récipient très hermétiquement pour remplir la mijoteuse uniquement dans les 2/3 de la pièce.

Une fois tous les poivrons dans le bol, ilssaupoudrer d'oignons, de carottes râpées et de bouillie de tomates. De plus, les ingrédients sont aromatisés avec de la mayonnaise peu grasse, du sel et du poivre au goût. À la toute fin, le plat est versé avec de l'eau. Dans le même temps, il est pris en compte que les poivrons et les légumes eux-mêmes produiront du jus lors du traitement thermique.

La cuisson d'un tel plat dans une mijoteuse doit être en mode de cuisson ou de ragoût. La durée du traitement thermique est de 60 à 70 minutes.

comment faire cuire les poivrons farcis dans une mijoteuse redmond

Servez des poivrons farcis à la table à manger.

Après que le multicuiseur a émis un bip pour mettre fin au processus, les poivrons farcis sont soigneusement répartis sur des assiettes profondes. De plus, des légumes et un peu de bouillon riche du bol y sont ajoutés.

Servez un plat délicieux et nutritif àLa table à manger doit être chaude. En outre, il est nécessaire de lui présenter une tranche de pain blanc, des herbes fraîches hachées et une crème sure épaisse à haute teneur en matières grasses.

Résumons les résultats

Utilisation de la recette décritepoivrons farcis, vous aurez toujours un plat très savoureux et satisfaisant à votre table à manger. Soit dit en passant, de nombreuses femmes au foyer le servent de dîner chaud et festif.

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