La question est de savoir s'il est possible de cuire des pâtesde nombreuses femmes au foyer se sont probablement demandé un micro-ondes. Il arrive que tous les brûleurs soient occupés (par exemple, en préparation pour les vacances ou pendant la conservation), mais il n'y a rien à manger. Le micro-ondes est toujours à votre service, alors pourquoi ne pas l'utiliser? Certes, se souvenant des échecs avec les œufs, les gens ont parfois peur d'expérimenter. Et en vain, car il est non seulement possible de cuire des pâtes au micro-ondes, mais aussi pas difficile. Oui, et des gains de temps sont observés.
Avant de commencer le processus, lisezinscriptions sur l'emballage. La pâte instantanée ne vous convient absolument pas - elle se transforme simplement en bouillie. Vous ne devez pas cuisiner au micro-ondes et dans des nouilles très fines, et pour la même raison.
Les principes de base de la cuisson des pâtesmicro-ondes, pas trop différent de la cuisine plus familière sur le poêle. Mais certaines nuances sont toujours présentes. La chose la plus importante est que vous devez verser plus d'eau qu'avec la cuisine classique. Un rapport approximatif de 1: 2 en faveur de l'eau. Mais si les produits sont épais, il est fort possible que plus de liquide soit nécessaire. Mais vos macaronis ne "fuiront" certainement pas et ne brûleront pas au fond.
Il peut y avoir un problème avec le placement dans la vaissellepâtes longues. Les spaghettis ne correspondent souvent pas entiers. Si vous ne voulez pas les casser, vous devrez résister à la casserole dans le four pendant quelques minutes sans couvercle, et lorsque les rameaux deviennent flexibles, enveloppez-les soigneusement à l'intérieur.
Avant de cuire les pâtes au micro-ondes,Approchez de manière responsable le choix des plats. Le micro-ondes est assez fidèle au plastique, mais il ne convient pas à la cuisson. Creusez dans vos bacs un plat en verre ou en céramique adapté à une cuisinière et suffisamment grand.
Eau bouillante; cette étape peut être réalisée enmicro-ondes, mais cela prendra beaucoup de temps non rentable. Il est préférable d'utiliser une cuisinière ou une bouilloire électrique conventionnelle. L'eau bouillante résultante est versée dans la casserole, les produits y sont plongés. L'eau doit être au moins trois centimètres au-dessus de leur niveau (ou mieux, plus). Le contenu est salé; une cuillère d'huile de tournesol est versée pour éviter qu'elle ne colle. Le couvercle avec un trou sur le dessus est hissé, le récipient est placé au micro-ondes. La pleine puissance est coupée, la minuterie est réglée sur six minutes. Lorsque le four s'éteint, la pâte est laissée «atteindre» dans l'eau bouillante, car cela ne fonctionnera pas pour cuire les pâtes au micro-ondes immédiatement jusqu'à ce qu'elles soient prêtes - elles commenceront à s'effondrer. Selon le type de produit et le fabricant, l'attente peut prendre jusqu'à dix minutes. La pâte molle est décantée et transférée sur une plaque. Sauces, beurre, composants de viande - à la discrétion de l'hôtesse.
Suggéré ci-dessous la méthode de soudageles pâtes micro-ondes peuvent être considérées comme controversées. Mais il a été testé par beaucoup et reconnu comme valide. Les produits sont placés dans des plats adaptés, versés à l'eau froide et nettoyés au micro-ondes. Le mode est sélectionné au maximum; la minuterie est réglée pour un tiers d'heure - pendant ce temps, les pâtes deviennent molles, mais conservent leur élasticité. Si vous aimez une option plus douce, réglez l'heure sur une demi-heure.
Cependant, le micro-ondes est bon car il est facile de l'allumer en plus, s'il s'avère que le produit n'a pas été préparé.
Quelques personnes seulement veulent des pâtes - trop ennuyeuses. Il existe un moyen de cuire rapidement les pâtes au micro-ondes et d'en faire un plat très savoureux et autosuffisant. L'algorithme sera comme ça.
Tout! Savoureux, satisfaisant, beau.
Les plats de fromage avec des pâtes ont été et seront populaires.Pour mettre en œuvre le plan, faites d'abord cuire les pâtes selon la recette de base. En parallèle, une sauce est composée de beurre, de moutarde, de farine et de sel aux épices. Un morceau de fromage à pâte dure est frotté ici. Le mélange interfère avec les pâtes finies, qui sont retournées au micro-ondes pendant quatre minutes.
Pour les expériences avec le fromage feta, les pâtes sont bouilliesselon la recette n ° 1 et sont transférés dans le récipient utilisé pour la cuisson. Par le haut, ils sont vaporisés d'huile végétale, versés avec de la crème sure et saupoudrés de fromage feta émietté et d'oignons hachés. Deux minutes de pleine puissance, et vous pouvez commencer le dîner.
