Délicieuses collations pour la table de fête: recettes, secrets de cuisine

Chaque femme au foyer a ses propres spécialités,qu'elle prépare pour diverses vacances ou l'arrivée des invités. Aujourd'hui, nous vous invitons à reconstituer ce stock. Le sujet de cet article sera les collations les plus délicieuses préparées pour la table de fête. Nous n'avons sélectionné que les options les plus simples et les plus intéressantes pour vous.

Délicieuses collations en tartelettes

Ils sont pratiques à manger et constituent une excellente décoration pour la table de fête. Les tartelettes peuvent être préparées avec une grande variété de garnitures. Nous vous suggérons d'essayer quelques options simples et savoureuses:

• Fromage caillé au saumon ou saumon rose.Une collation inhabituellement savoureuse et satisfaisante, de plus, elle a l'air très impressionnante sur la table de fête. Nous avons besoin d'un paquet de filets de poisson, de tout fromage blanc (vous pouvez le prendre avec des herbes), de feuilles de persil. Prenez une tartelette, mettez une petite quantité de fromage, il est préférable de la remplir à moitié. Coupez le filet de poisson en morceaux. Mettez du saumon ou du saumon rose sur le fromage, avec une feuille de persil sur le dessus. Le poisson peut être arrosé de jus de citron.
• Vos invités adoreront les tartelettes avecchampignons et œufs. Prenons deux cents grammes de champignons (vous pouvez choisir d'autres champignons). Versez de l'huile de tournesol dans la poêle. Hachez finement les champignons et faites-les frire, vous pouvez ajouter des oignons. Faire bouillir deux ou trois œufs, les peler et les râper sur une râpe moyenne. Ajoutez ensuite la masse obtenue aux champignons, assaisonnez avec une cuillerée de mayonnaise ou de crème sure. Remplissez les tartelettes. Vous pouvez ajouter des herbes sur la garniture.
• Tartelettes aux bâtonnets de crabe, oeuf. Les ingrédients sont finement hachés et mélangés avec un peu de mayonnaise. Vous pouvez ajouter du maïs. Les tartelettes sont remplies de la masse résultante.
  

Recettes délicieuses de collations

Il n'est pas nécessaire de cuire de grandes quantités desalades complexes et plats principaux pour la table de fête. Vous pouvez acheter des brochettes colorées (qui sont vendues en grande quantité dans les magasins) et les utiliser pour préparer des collations délicieuses et satisfaisantes. Nous ne listons que quelques options, bien qu'il puisse y en avoir beaucoup plus:

• Avec des raisins.De quoi avons nous besoin? Les raisins sont mieux pris sans pépins; fromage à pâte dure; olives ou olives. Cet apéritif se marie bien avec n'importe quel vin ou champagne. Les raisins doivent être soigneusement lavés, nous ne prenons que de belles baies, sans dommage. Le fromage est coupé en petits cubes. Des raisins, un morceau de fromage et une olive sont enfilés sur une brochette. L'apéritif est prêt. Qu'est-ce qui pourrait être plus facile?
• Canapés aux tomates, fromage, poisson rouge.Prenez un pain, vous pouvez également le faire sur du pain noir. Coupez les morceaux que nous avons coupés en deux. Lubrifiez chacun avec du beurre. Mettez un morceau de poisson rouge sur le dessus, puis du fromage et sur un cercle de tomate. Nous piquons un délicieux apéritif sur une brochette et le mettons sur un beau plat.

Avec saucisse fumée et concombre.De nombreuses femmes au foyer n'ont pas un seul repas sans ces produits. Coupez le concombre et la saucisse en tranches. Mettez une feuille de laitue sur un petit morceau de pain. Puis concombre et saucisse. Si vous le coupez finement, vous pouvez l'enrouler bien. Ajouter la moitié de l'olive et la brochette.

Rouleau de salade Lavash

De nombreuses femmes au foyer aiment cuisiner pour les vacancestableau "Olivier". Ajoutons de la variété à notre plat préféré et transformons-le en une délicieuse collation. Prenez une feuille de pain pita et graissez-la bien avec du fromage à pâte molle. Râpez la saucisse bouillie sur une râpe moyenne et étalez-la sur toute la surface. Lubrifiez avec de la mayonnaise. Nous frottons les concombres marinés, les œufs, les pommes de terre. Nous enduisons chaque couche de mayonnaise. Saupoudrez ce dernier d'herbes hachées. Nous roulons le pain pita très étroitement en un rouleau. Nous l'avons mis au réfrigérateur pendant plusieurs heures. Puis coupez en petits morceaux avec un couteau fin.

Bâtonnets de crabe en pâte feuilletée

Nous vous invitons à essayer de cuisiner délicieuxapéritif (la recette avec photo sera présentée ci-dessous). L'astuce est que malgré le fait que le plat soit cuit au four, il a encore meilleur goût lorsqu'il est froid. La recette est si simple que même les enfants peuvent la préparer. Nous avons besoin de deux ou trois paquets de bâtonnets de crabe, un œuf, de la pâte feuilletée, une demi-cuillère à café de poivre. Passons à la cuisine. Déballez les bâtonnets de crabe. Il est conseillé de les prendre décongelés pour ne pas perdre de temps à décongeler. Coupez la pâte feuilletée en longues lanières étroites. Cassez l'œuf et secouez-le avec du poivre. Nous prenons un bâtonnet de crabe, enroulons une bande de pâte feuilletée autour. Déposer sur une plaque à pâtisserie graissée. Lorsque tous les bâtonnets sont prêts, graissez-les avec un mélange d'œufs. Nous mettons au four pendant 15 à 20 minutes. Les bâtonnets de crabe peuvent également être préparés avec de la pâte à la levure, mais un goût plus original est obtenu avec la pâte feuilletée.

En conclusion

Les recettes des recettes les plus délicieuses données dans l'articleles collations ne nécessitent pas beaucoup d'argent et beaucoup de temps pour se préparer, mais le résultat sera tout simplement incroyable. Vos invités seront absolument ravis! De délicieuses collations (selon la photo présentée dans l'article, elles sont beaucoup plus faciles à préparer) prendront toute leur place sur votre table de fête!