Si vous comparez des plats de viande avec du poisson,Ces derniers sont saturés avec une protéine plus digestible. Par conséquent, le poisson doit nécessairement être présent sur le menu régulièrement. Nous proposons d'apprendre à cuisiner du poisson cuit rapidement, sainement et savoureusement.
Poisson au four avec pommes de terre et croûte de fromage
Produits pour la cuisine:
Laver les filets de poisson, puis les sécher avec du papieravec une serviette Couper ensuite en tranches et déposer sur un plat, ajouter le jus de citron, le sel et les épices. Laisser mariner environ une demi-heure. Éplucher les pommes de terre, les couper en tranches. Les tomates sont également rincées et hachées. Hacher l'ail et râper le fromage. Dans le plat allant au four, disposez les tranches de pommes de terre (environ la moitié), saupoudrez-les d'une petite quantité d'épices. Disposer les filets de poisson, garnir de tomates, saupoudrer d'ail. Mettez les pommes de terre restantes sur les tomates et saupoudrez de sel. Maintenant, couvrez avec une petite mayonnaise de soja et saupoudrez de fromage râpé. Placez ensuite la forme dans le four et laissez cuire 45 minutes à 190 degrés. Poisson cuit avec des pommes de terre, prêt! Servir, saupoudrer d'herbes, sous forme chaude.
Poisson rouge cuit avec des pommes de terre
Produits:
Pour commencer, nous nettoyons et coupons les carottes et les oignonsoignon Ensuite, nous répartissons les légumes dans la casserole et passons 6 minutes. Maintenant, versez un peu d'eau, de sel et de ragoût pendant une minute, puis nettoyez le poisson rouge, le mien et coupez-le en steaks. Lubrifiez ensuite avec de la mayonnaise, puis étalez-la sur la forme où elle sera préparée. Sur le poisson, déposez les légumes et saupoudrez de fromage râpé. Cuire le poisson à 190 degrés pendant une demi-heure. Pendant que le poisson cuit, épluchez les pommes de terre et faites-les frire dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient prêtes. Servir le poisson avec des pommes de terre sautées ou une salade de légumes.
Poisson cuit avec des pommes de terre
Pour cuisiner, vous pouvez prendre du poisson rouge et tout autre. Ingrédients:
Coupez le poisson en morceaux et placez-les sur une plaque à pâtisserie.Couvrir légèrement de mayonnaise pour qu'elle ne soit pas trop sèche. Saupoudrer d'un mélange de poivrons, sel. Déposez l'oignon écrasé et le citron émincé. Tout saupoudrer de noix de muscade. Maintenant, mettez le poisson dans le four.
Poisson cuit avec des pommes de terre et de la crème sure
Produits pour la cuisine:
Les pommes de terre doivent être bouillies dans un uniforme, puislaisser refroidir, peler et couper en tranches et les faire frire légèrement. Couper les filets de poisson, saupoudrer de poivre, saler, puis rouler dans la farine et les faire frire des deux côtés. Dans le plat allant au four, placer des tasses de pommes de terre sur le poisson, des oignons finement hachés. Tout cela verser de la crème sure et saupoudrer de fromage râpé. Ajoutez maintenant les biscottes et faites cuire au four pendant environ 35 minutes à 190 degrés.
Poisson cuit avec des pommes de terre
Produits:
Tout d'abord, vous devez pêcher, laver etsécher. Maintenant, saupoudrer de sel, de poivre et mettre sous forme graissée dans laquelle verser un peu d'eau. Épluchez les pommes de terre, puis coupez-les en tranches. Ajouter ensuite au poisson, saupoudrer d'huile et saupoudrer de sel. Placer la forme au four et cuire au four environ 28 minutes. Après le plat est gornovo, il faut sortir du four et ajouter l'oignon salé, haché finement. Après cela, mettez de nouveau au four pendant 20 minutes.Lorsque le poisson est prêt, sortez-le du four et servez avec des tranches de tomates et de légumes verts.