Après presque chaque cuisinedes mijoteuses sont apparues, la cuisine est devenue non seulement facile, mais aussi intéressante. Que mangerons-nous pour le déjeuner? Oui, tout ce qui me vient à l'esprit. Dans ce cas, peu importe le type de multicuiseur dont vous disposez: avec un tas de fonctions ou avec un ensemble minimal de programmes. Il existe de nombreux plats familiers de l'enfance, dont la préparation d'une manière nouvelle donnera l'occasion d'apprécier le présent. La recette du ragoût dans un multicuiseur est disponible en plusieurs versions, il vous suffit de choisir ce que vous voulez. Et, bien sûr, achetez les bons ingrédients.
Ragoût de viande dans une mijoteuse
Cette recette est simple. De la viande, vous pouvez choisir n'importe quel: porc, boeuf, agneau ou volaille. Il doit être rincé sous l'eau et coupé en petits cubes. Des légumes à emporter:
Lavez, hachez tout.Oignons - en demi-anneaux, carottes - en cubes, poivre - en lamelles. Autres légumes - à votre goût et à volonté. Vous pouvez couper, vous pouvez frotter. Retirez les graines de l'aubergine, le cas échéant. Déposer dans un bol multicuiseur en couches:
Chaque couche peut être légèrement graissée avec de la mayonnaise avecjus de citron et sel. Cuire à la mijoteuse en mode "Extinction" pendant 1,5 heure. Saupoudrez le plat dans une assiette d'herbes hachées (aneth, persil, basilic). Cette recette de ragoût dans une mijoteuse est simple et utile. Ceux qui n'aiment pas la mayonnaise peuvent la remplacer par de la crème sure ou ne pas lubrifier les couches du tout. Seulement du sel.
Ragoût de légumes dans un multicuiseur. Recette
Cette méthode de cuisson convient pourles végétariens ou ceux qui ne mangent pas de viande pendant une certaine période (le jeûne, par exemple). Nous vous présentons une recette de légumes maigres. Le ragoût dans une mijoteuse est préparé en une heure:
Cette recette de ragoût dans un multicuiseur est bonne carun tel plat contient tous les oligo-éléments et substances utiles nécessaires à une personne. La quantité d'ingrédients dépend du nombre de portions que vous prévoyez de cuisiner et du volume du bol.
La recette du ragoût dans un multicuiseur peut être n'importe laquelle.Personne n'interdit de mélanger des ingrédients complètement différents. Par exemple, des cornes bouillies avec des légumes. C'est satisfaisant, savoureux et simple. De plus, les légumes peuvent être pris à volonté. Vous aimez les courgettes? Alors, prenez-les! Par exemple, pour ceux qui n'aiment pas le chou-fleur ou le brocoli, vous pouvez les remplacer par du chou ordinaire ou de la salade.
Une recette de ragoût multi-cuisinière suggère également quevous pouvez ragoût de légumes en toute sécurité à partir d'une boîte. Ceux qui ont roulé avec tant de diligence à l'automne. Un petit secret: si vous ajoutez un peu de jus de citron ou d'orange pendant la cuisson, le plat acquiert un goût et un arôme particuliers. La viande peut d'abord être marinée selon une recette spéciale, puis seulement cuite dans une mijoteuse avec des légumes. Si vous le souhaitez, vous pouvez le couper non pas en cubes, mais en petits morceaux. De plus, la viande peut être remplacée par des saucisses, des saucisses ou des saucisses.
