La courgette est un produit alimentaire diététiqueIls contiennent de nombreuses substances utiles pour le corps humain, divers oligo-éléments et vitamines. En même temps, ils n'ont presque pas de calories. Ils ne provoquent pratiquement pas d'allergies et sont facilement absorbés par le corps, de sorte que les recettes de courgettes sont incluses dans l'alimentation des jeunes enfants dès leur plus jeune âge.
Le goût le plus délicat a vieilli les courgettestrois à cinq jours, mais vous pouvez également manger des fruits qui ont dix jours. Les fruits plus mûrs ont déjà une écorce dure, perdent leur jutosité et leurs qualités nutritionnelles. Les recettes de courgettes sont dans n'importe quelle maison et se distinguent par leur grande diversité. Bon, par exemple, des crêpes à la courge. Pour les faire cuire, vous devez faire bouillir un kilogramme de courgettes, les écraser, puis assaisonner avec 60 grammes de beurre et laisser refroidir.
Ajouter trois œufs crus à la purée de pommes de terre réfrigérée,320 grammes de farine, 100 grammes de sucre, mettre deux grammes de bicarbonate de soude, du sel au goût et bien mélanger. À partir de la pâte, vous devez faire des crêpes comme d'habitude. Vous pouvez varier en ajoutant divers composants à votre goût, pas du tout de sucre, ni d'épices, en tout cas vous obtiendrez un résultat que vous aimeriez.
Si vous êtes intéressé par les recettes de courgettes pourenfants, puis un plat pour enfants très délicieux est obtenu avec du fromage cottage. Pour ce faire, vous devez faire cuire de la viande hachée à partir de 150 grammes de fromage cottage, 100 grammes de crème, 100 grammes de fromage râpé, 10 grammes de semoule et trois blancs d'œufs. À cette farce, vous devez ajouter quelques cuillères à soupe de sauce au lait et trois autres protéines fouettées, puis bien mélanger le tout. Comme d'habitude, préparez six courgettes pour la farce, remplissez-les avec la viande obtenue et faites cuire au four ou au four.
Recettes de régime de courgettes présentesCourgettes au four farcies de diverses herbes. La farce pour cette recette est préparée comme suit: éplucher les carottes, les couper et les faire revenir avec de l'huile végétale, ajouter les épinards qui ont été soigneusement lavés et soigneusement lavés, remuer et laisser mélanger un peu jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ensuite, prenez les gousses de haricots verts, coupez-les en trois à quatre parties, faites bouillir et mélangez avec les épinards et les carottes. La masse obtenue devrait farcir les courgettes déjà préparées et cuire.
De délicieux repas également pour l'alimentationprésenter des recettes de courgettes farcies de légumes et de riz. Pour leur préparation, les premiers fruits doivent être pelés et coupés en morceaux de 4 à 6 centimètres de long. D'eux, une cuillère doit être enlevée une partie de la pulpe avec les graines. Faire bouillir ces tranches jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites dans de l'eau salée et remplir de viande hachée préparée.
Pour préparer la viande, hachez les carottes et les oignonscubes ou pailles, passassés dans de l'huile végétale, ajoutez-y un peu plus de tomates passives. Faire bouillir le riz dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit friable et mélanger avec des légumes passivés, du poivre et du sel. Au lieu de tomates, vous pouvez mettre un œuf cru ou un demi-œuf à la coque haché dans la viande hachée.
Des tranches de courgettes farcies doivent être misespetits plats allant au four ou directement sur une plaque à pâtisserie, verser avec de la crème sure ou de la sauce tomate, saupoudrer d'oignons hachés et de fromage râpé, arroser d'huile végétale et cuire au four. Avant de servir le plat fini sur la table, versez-le avec le reste de sauce sur le dessus et saupoudrez de persil et d'aneth.
Vous pouvez compléter une variété de recettes de courgettesun plat complètement simple et très facile à préparer. Faire une sauce de jaunes d'oeufs à la crème, puis prendre les jeunes fruits de courgettes, les peler, les couper en morceaux et les faire bouillir dans l'eau salée. Faire frire un peu les tranches d'huile et verser sur la sauce préparée avant de servir.
