Nasturtium, sadnja i njega na otvorenom zašto nije osobito teško, - prekrasna vrtna biljka, porijeklom iz Južne i Srednje Amerike, čvrsto i pouzdano nastanjena na našim geografskim širinama zbog svog sjajnog ukrasnog izgleda, ljekovitih svojstava i nepretencioznog uzgoja.
Pripada obitelji Nasturtium, skromnahortikulturne usjeve odlikuje velika raznolikost crvenih i žutih boja. Svijetlozeleno lišće raspoređeno je naizmjenično, ima zaobljen oblik štitnjače i sjajni voštani premaz.
Zbog dugog cvjetanja, lijepanasturtium (inače, kapucin) može ukrasiti bilo koji kutak vrta, tvoreći elegantne cvjetne tepihe i viseće slapove. Stvaranje cvjetnjaka, ukrašavanje obruba, sjenica, lukova, maskiranje neravnih okomitih površina - postoji ogroman broj mogućnosti korištenja tako atraktivne kulture poput nasturcija u kućnom cvjećarstvu. Sadnja i ostavljanje na otvorenom tlu, na rešetki, bit će sasvim opravdano za strane nasturcije, koje mogu narasti do 3,5-4 metra. Ova vrsta cvijeća s prekrasnim valovitim lišćem i malim kanarinski žutim cvjetovima lako i brzo će ukrasiti dano područje i oduševit će cvjetanjem prije prvog mraza. U zasadima s jutarnjom slavom i plavim petunijama kovrčava nasturcija izgledat će vrlo raskošno.
Sadnja i njega na otvorenom polju (pogledajte fotografije učlanak) u uvjetima kulturnog cvjećarstva traju samo jednu sezonu zbog niske otpornosti na hladno vrijeme. U prirodnim uvjetima nasturtium raste kao višegodišnja biljka.
Nasturtium, sadnja i njega na otvorenom zašto čak i početnik može učiniti, nepretenciozan je u uzgoju i pozitivno percipira sve promjene usmjerene na poboljšanje rasta i raskoš cvatnje. Važan čimbenik u kvalitetnom razvoju cvijeta je umjereno plodno tlo s blago kiselim okolišem i dobrim drenažnim svojstvima. Siromašno zemljište negativno će utjecati na cvatnju biljke i njezin dekorativni učinak, tlo s prekomjernom količinom organske tvari uzrokovat će aktivni rast zelene mase: nasturtij će u takvim uvjetima odbiti cvjetanje.
Važan čimbenik u rastu kvalitete nasturcijaje rasvjeta. Za cvjetnu kulturu potrebno je odabrati mjesta koja su dobro osvijetljena suncem i zaštićena od propuha; u djelomičnoj sjeni neće se primijetiti obilno cvjetanje.
Razmnožavaju se gotovo sve vrste nasturcijasjeme, koje karakterizira vrlo visoka klijavost i zadržavanje svojstava tijekom 4 godine. Sjetva u otvoreno tlo provodi se krajem svibnja, nakon završetka proljetnih mrazeva; za regije s hladnom klimom - u prvim danima ljeta. Poštivanje vremena sjetve pozitivno će djelovati na tako skromnu i lijepu biljku poput nasturcija. Sadnja i njega na otvorenom tlu u proljeće se preporučuje uz upotrebu pokrivnog materijala, budući da je kultura termofilna i prilično osjetljiva na hladno vrijeme. Zalijevanje je poželjno toplom vodom.
Sjemenke možete sakupiti sami:za to je važno kontrolirati stanje plodova nastalih na cvjetovima, koji sazrijevanjem postaju bjelkasti. Važno je biti na vrijeme sa prikupljanjem prije trenutka kada ih nasturcij baci na tlo.
Sadnja i njega na otvorenom polju sa sjemenomsastoje se od prethodnog potapanja potonjeg u vruću vodu na četvrt sata i zatim natapanje u vodi na sobnoj temperaturi tijekom dana. Dubina sjetve je 2 cm, razmak između rupa 25-30 cm; broj u rupi je 3-4 sadnice. Sadnice će se pojaviti za pola mjeseca. Ova se opcija najviše koristi u kućnom cvjećarstvu jer proizvodi biljke prilagođene prirodnim uvjetima i otporne na razne vrste bolesti. Istina, nasturtiji zasađeni sjemenom počet će cvjetati za red veličine kasnije od onih uzgojenih iz sadnica.
Metodom sadnica, koja osigurava rano cvjetanje nasturcija, sadnice se sade krajem travnja-svibnja u tresetne čaše od 2-3 komada i drže kod kuće na temperaturi od +20 ... + 22 okoC. Mlade biljke pojavljuju se za 2 tjedna.Zbog slabog korijenovog sustava, kako bi se izbjegle ozljede, sadnice nasturcija ne treba roniti; mlade se biljke preporučuju odmah posaditi na stalno mjesto rasta zajedno sa zemljanom grudom ili šalicama treseta. Preporučuje se očvrsnuti predmlade biljke: s početkom toplog vremena preporučuje se izvaditi ih nekoliko sati. Nasturtium će početi cvjetati za 4-6 tjedana.
Nove ili dvostruke sorte nasturcija mogu se razmnožavati reznicama koje treba ukorijeniti u vlažnom pijesku ili vodi. Ova metoda omogućuje vam očuvanje karakteristika vrste sorte što je točnije moguće.
Temperatura za aktivan razvoj nasturcija ne smije pasti ispod 16 okoS.Briga za vrtnu ljepotu sastoji se od stabilnog zalijevanja i povremenog uklanjanja korova, potrebnih za omogućavanje pristupa zraka korijenu biljke i zadržavanje vlage u tlu. Ako ne želite ili je nemoguće izvesti uklanjanje korova, možete primijeniti malčiranje tla.
Tijekom razdoblja aktivnog rasta nasturcija,osigurati obilno zalijevanje, koje se mora smanjiti čim biljka uđe u fazu cvatnje. Vlaga se mora dovoditi tek kad se tlo osuši; uz stalno mokro tlo biljka će samo rasti zelenu masu.
Kako bi se potaknulo cvjetanje i biljci dao uredan, njegovan izgled, preporučuje se pravodobno uklanjanje uvenulih cvjetova.
Prije cvatnje, nasturtium bi trebaohraniti svaki tjedan kalijevo-fosfornim gnojivima. Ne preporučuje se uporaba pripravaka koji sadrže dušik za ukrasnu biljku poput nasturcija. Sadnja i njega na otvorenom tlu u jesen sastoji se od dubokog kopanja tla i spaljivanja vrhova biljke.
Nasturtium je nevjerojatna biljka, nijeod interesa za svejede štetočine poput koloradskih kornjaša, bijelih muha, lisnih uši, kupusa. Stoga se preporučuje posaditi tako koristan usjev između gredica s krumpirom, kupusom, patlidžanom, paprom. To će značajno smanjiti broj dacha štetnika i uštedjeti berbu povrća.
Od bolesti, biljka može biti pogođenabakterijsko uvenuće, karakterizirano slabljenjem donjeg lišća i postupnom smrću cijele biljke. Siva trulež pojavljuje se sa smeđim suhim mrljama na listovima cvijeta, a hrđa s crnim mrljama. Biljke zahvaćene takvim bolestima preporučuje se uklanjanje i spaljivanje, a zdrave primjerke tretirati insekticidima.
Nasturtium, sadnja i njega na otvorenom zakoji donose pravi užitak pravim uzgajivačima cvijeća, dugo je cijenjen kao ljekovita biljka i koristi se za poticanje rasta kose, u liječenju kožnih osipa, kamenaca u bubrezima, anemije, nedostatka vitamina.
Pomaže u suočavanju s depresijomrazdražljivost i stres. Visok sadržaj vitamina C omogućuje uspješnu uporabu nasturcija u borbi protiv skorbuta, a fitoncidi i provitamin A prisutni u sastavu pomažu kod ateroskleroze i obnavljaju metabolizam. Eterično ulje biljke učinkovito je kod vaskularnih bolesti.
Nasturtium, sadnja i njega na otvorenom zakoji se sastoji od plijevljenja i redovitog zalijevanja, uspješno se koristi u kuhanju: za ukrašavanje jela, kao sastavni dio za salate i juhe. Osušeno i zdrobljeno sjeme može se koristiti kao zamjena za mljeveni crni papar. Ukiseljeni plodovi nasturcija okusom su vrlo slični kaparima. Štoviše, pripremaju se vrlo jednostavno: potrebno je odrezati nezrele pupoljke iz biljke, oprati, osušiti, posložiti u sterilizirane staklene staklenke, preliti vrućom marinadom (isto kao i za krastavce). Čvrsto zatvorite. Koristite kao začin za jela od ribe i mesa, dodajte juhama i mješavini.
Za pripremu izvorne lagane salate, mlado lišće nasturcija potrebno je dobro isprati, izrezati, kombinirati s začinskim biljem, limunovim sokom. Posolite, začinite bobičastim octom ili kiselim vrhnjem.
