Martini: što jesti vermut?

Martini se danas smatrajedan od najpopularnijih vrsta vermuta. I unatoč činjenici da se u našoj zemlji smatra da je to čisto "žensko" piće, u zapadnim je zemljama popularan među oba spola. Mnogi ljudi vole maziti se martini. Nego što jesti slično piće, ne znaju svi.

Što je martini?

Martini je najpopularnijiTalijanski stupanj vermuta. Sadržaj alkohola je oko 16-18%. Ovo je okusno vino, prožeto travama. Usput, sastavni dio sakupljanja trave ovdje je pelin, koji, zapravo, daje karakterističnu gorčinu za vermut.

Кроме того, в производстве используются и другие Ljekovito bilje, osobito gospina trava, cimet, metvica, muškatni oraščić, kamilica, origano, bikan, đumbir, dagil, crna bobica, korijander, smilje, melisa, smreka i mnogi drugi.

Mnogi ljudi danas sve više preferirajusamo martini. Što snack piti? To je također zanimljivo pitanje, jer sve ovisi o vrsti vermuta koji pijete, kao io osobnim prehrambenim navikama.

Koje vrste martinija postoje?

Danas postoje četiri najpopularnije vrste pića:

• Martini Bianko (Bianko) - bijeli vermuta, koji se ističe svojim slatkim ukusom, začinima i ugodnom aromom vanilije.
• Martini Rosso (Rosso) - crveni napitak s pomalo gorakim okusom i bogatom aromom.
• Martini Rosato (Rosato) - ružičasti vermuta, koji je mješavina bijelih i crvenih vina.
• Martini Extra Dry (Extra Dry) - suhi vermut (minimalna razina šećera) s visokim udjelom alkohola.

Martini kao aperitiv: kako zagristi?

Odmah vrijedi primijetiti da je vermuta najčešćekoristite ga kao aperitiv - aktivira probavni trakt, pa ga je najbolje piti neposredno prije jela. Osim toga, mnogi ljubitelji pića koriste ga zajedno s desertima.

Pravi poznavatelji vermuta tvrde da nijevrijedi zalogaj - jedini način na koji možete uživati ​​u njegovom nenadmašnom ukusu i buketu aroma. Međutim, lagani zalogaji su prihvatljivi. Na primjer, suhe sorte vermuta poslužuju se s maslinama na ražnju. Pored toga, za piće su prikladni tvrdi sir, slani orasi, bademi.

Kako ugristi martini bianco i rosso?Kako su ta vina slatka, za njih se koriste i drugi proizvodi. Osobito se u gotovo svakom baru poslužuju ova pića, uz krišku limuna i nekoliko kockica leda. Može se poslužiti i drugo voće, uključujući naranče i grejpfrut. Neki poznavatelji tvrde da se komadići tamne čokolade također dobro slažu s ovim napitkom.

Usput, vermuta se široko koristi kao osnova za pripremu raznih koktela. Miješa se s sokovima, soda i, naravno, votkom (omiljeno piće Jamesa Bonda).

Martini predjelo tijekom gozbe

U stvari, vermuta se ne smatra pićem,što vrijedi ponuditi za vrijeme gozbe. S druge strane, prilično često ljubavnici odabiru martini. Kako popiti piće tijekom obroka? U stvari, ovdje postoji mnogo opcija - sve ovisi o vrsti vermuta koju pijete.

Razne Martini Biancosorte riba. Ali rozetu je bolje piti s jelima od piletine. Crveni slatki vermut dobro se slaže sa šunkom. Mnogi ljudi više vole suhe martini. Što jesti ovaj vermut? Prikladna su i jela od ribe i morskih plodova, kao i meso.

Postoje neke univerzalne grickalice kojeUobičajeno je posluživanje uz piće. Konkretno, sendviči s lososom ili tjesteninom od avokada definitivno neće pokvariti okus vermuta. Na stolu možete poslužiti i masline, masline i kriške kiselog voća (limun, naranča, ananas, neke bobice).