Savršen pilav u Panasonicovom multivarku

Nakon što su kupili multivarku, svi su u iščekivanjunešto posebno. Primljeno je i proučeno toliko povratnih informacija i savjeta, čini se da ste ih već dugo mogli koristiti, ali ... Je li sve tako jednostavno kako kažu? Upotrijebimo standardni način rada "Pilaf" za neke modele (multivarka Panasonic SR TMH18 ili 10) i pripremimo staro azijsko jelo.

U osnovi koristeći moć podatakajedinice, lako kuhati. Ali nije sve tako jednostavno, ovdje postoje zamke. Sadržani su u kvaliteti proizvoda. Složite se da nije moguće kuhati pilav s piletinom i govedinom prema istom postavljenom programu, s obzirom na to da je vrijeme kuhanja za ove vrste mesa različito, što rezultira razočaranjima. Ima i onih koji nisu razmišljali o tome koju vrstu riže uzeti, a ova je nijansa također važna, treba je uzeti u obzir. Na temelju gore navedenog i na temelju iskustva kupaca možemo zaključiti da će, koristeći željeni program, biti moguće skuhati savršeni pilav u Panasonicovom multivarku samo ako uzmete pileće meso, svinjetinu (vratni ili bubrežni dio), neke vrste riba. Bolje je uzimati kuhanu rižu u pari u kombinaciji s vodom 1: 3. U drugim slučajevima lišeni ste mogućnosti korištenja založenog programa. Morat ćete kuhati kombinirajući nekoliko načina rada ili "uživati" u prekuhanoj riži i nedovoljno pečenom mesu.

Nudimo nekoliko recepata za jela koja se mogu kuhati u načinu "Pilaf" u Panasonicovom multivarku.

Ulijte par žlica na dno loncabiljno ulje, rasporedite nasjeckani luk i veliku mrkvu izrezanu na kocke. Stavite glavicu češnjaka, prethodno opranu, ali ne i oguljenu. Završite postupak tako što ćete poslagati 500 grama pilećeg mesa (ne dojke!), Dvije čaše riže ("Basmati", na primjer). Napunite sve s tri čaše hladne vode. Za kraj trebate soliti i dodati začine. Možete uzeti gotovu smjesu, ili jednostavno uliti žličicu kurkume, malo kima i žutike, korijandera i crnog papra. Zatvorite i uključite.

U načinu rada "Pilaf" u Panasonicovom multivarku za kuhanje viispasti će kuhati savršeni slatki pilav. Da biste to učinili, morat ćete na dno multivarke staviti nasjeckani luk i veliku mrkvu, izrezanu na kockice, šaku grožđica bez koštica, suhe šljive i suhe marelice. Sve dopunite s dvije mjerne čaše riže (sorta jasmin je idealna) i vode u potrebnom omjeru. Dalje, trebate sol, dodati šafran, klinčiće, cimet, kardamom i par žlica maslaca. Uključite način rada "Pilaf".

U Panasonicovom multivarku možete kuhati pilavriba. Da biste to učinili, morat ćete na dno staviti luk i mrkvu, prethodno izrezane, dodati rižu i na vrh staviti komade ribe. Preporučljivo je uzimati sorte s malom količinom kostiju. Ako više volite losos ili pastrvu, stavite ih u košaru preko riže, pustite da se kuhaju na pari, a zatim ih jednostavno složite. U ovoj vrsti pilafa idealna je kombinacija začina crnog papra i šafrana. Dodajte mahunu ljute paprike i lavrushku. Sve poprskajte limunovim sokom ili dodajte par žlica rižinog octa. Bolje je uzeti maslac, ali bilo koje biljno ulje uspješno će naglasiti njegovo dostojanstvo. Dalje - način "Pilaf". Poslužite s peršinom ili cilantrom.

Ako se u vašem domu pojavila Panasonic multivarka, recepti za pilaf koje vam nudimo pomoći će vam da steknete iskustvo, a zatim - kuhajte kako želite.