Pite - najčešće i najdražepeče moderne hostese. Štoviše, razni ispuni savršeno nadopunjuju ove dobrote. Prije je pravljenje pita bilo prilično dugotrajan proces, ali moderna je tehnologija priskočila u pomoć modernim domaćicama. Koliko je uređaja sada u našoj kuhinji? Razne kombinacije, mikrovalne pećnice, miješalice, strojevi za kruh i lonci. Dobri kulinarski stručnjaci nikada neće odbiti takve pomoćnike koji pomažu u uštedi dragocjenog osobnog vremena.
Ukusna torta - garancija zdravlja!
Pita s kupusom u polaganom kuhalu je vrlobrzo. Kombinirajte nasjeckano povrće s mljevenim mesom. Kombinirajte jaja, kiselo vrhnje, majonezu, brašno, sol i prašak za pecivo i zamijesite tijesto. Podmažite zdjelu multivarka uljem, izlijte dio dobivenog tijesta da pokrije dno. Širite povrće s mljevenim mesom, nalijte preostalo tijesto na vrh. Pitu od kupusa pecite u polaganom kuhalu na "pečenju" četrdeset minuta. Zatim ga preokrenite, pustite da porumeni još dvadeset minuta. Uživajte u jelu!
Šarlota od kupusa
Što učiniti onima koji ga još nisu steklikuhinjska jedinica, poput multivarke? Možda se sjetimo naše stare pećnice? Najpopularnija u narodu smatra se brza pita s kupusom i kefirom. Sadrži sljedeće komponente:
priprema
Tijesto se priprema brzo i jednostavno.Istucite jaje sa soli i sodom bikarbonom (bez otkaza), ulijte jednu čašu kefira i dodajte brašno, zamijesite tijesto. Nasjeckajte kupus, zelje, dinstajte u tavi dok ne omekša. Lim za pečenje premažite uljem, izlijte malo tijesta, a zatim stavite kupus, pokrijte tijestom odozgo. Pecite na 190 stupnjeva oko četrdeset pet minuta. S takvim se ushićenjem možete odnositi prema svom domaćinstvu.
Za ljubitelje tijesta s kvascem
Svatko tko voli takvo tijesto, voljet će gapita od kvasca s kupusom. Napravite standardno tijesto od kvasca i pirjajte nadjev od kupusa. Princip je isti: podijelite tijesto na dva dijela, prvo jedan stavite na lim za pečenje, zatim nadjev, a zatim stavite preostalo tijesto. Probodite vrh kolača vilicom da pusti paru, pecite pola sata.
Nahranite svoju obitelj!
To su tako jednostavni, ukusni i zadovoljavajući.dobrote. Ako želite, kuhajte pitu od kupusa u polaganom kuhaču, ili ako želite, izvadite nadjev. Imat ćete prekrasno jelo s grickalicama. Oduševite svoje goste kulinarskim otkrićem ili obogatite dnevni obiteljski jelovnik finim pečenim proizvodima.
