Spužvasti kolač u sporom kuhaču, čiji će recept bitipredstavljen u ovom članku, uvijek ispadne bujan, nježan i nevjerojatno ukusan. Vrijedno je napomenuti da za njegovu pripremu ne treba puno vremena ili teško dostupnih sastojaka. Zato je takav desert posebno popularan među onima koji su dugo kupili ovaj kuhinjski uređaj.
Kuhanje biskvita u polaganom kuhalu: potrebni proizvodi za tijesto
Spužvasti kolač u sporom kuhaču: recept za izradu tijesta
Treba razbiti šest srednjih pilećih jajazdjelu, a bjelanjke uvijek odvajati od žumanjaka. Umutite bjelanjke dok se ne stvori zračna kapica. Prethodno im morate dodati limunsku kiselinu i pola čaše granuliranog šećera. Preostali slobodno tekući slatki proizvod mora se dodati žumanjcima zajedno s vanilijom, krumpirovim škrobom i pšeničnim brašnom. Svu hranu treba temeljito promiješati žlicom, a zatim upotrijebiti za gašenje male količine sode bikarbone s jabučnim octom. Nakon toga u gustu masu dodajte tučeni snijeg od bjelanjaka i sve dobro promiješajte.
Spužvasti kolač u sporom kuhaču: recept za pripremu deserta
Prije pečenja biskvita u kuhinjiuređaja, preporuča se obilno premazati njegovu posudu maslacem, a zatim obilno posuti grizom ili mrvicama. Zatim umiješajte sve umiješeno tijesto u multivarku i dobro zatvorite poklopac.
Spužvasti kolač u sporom kuhaču: recept za izradu klasične podloge za torte
Nakon što je cijela baza u posudimultivarku, mora se staviti u način pečenja i postaviti timer na točno šezdeset minuta. Nakon jednog sata slatki i nježni biskvit bit će potpuno spreman. Kolač se mora izvaditi iz posuđa i staviti na dasku za rezanje, na koju prvo treba staviti papir za kuhanje. Nakon što pričekate da se desert potpuno ohladi, možete ga sigurno koristiti za namjeravanu namjenu.
Klasični spužvasti kolač u multivarku za izradu klasičnog kolača
Preporuča se izrezati gotovi pahuljasti biskvituzdužno na pola, natopiti slatkim sirupom, a zatim premazati kremom od maslaca. Za njegovu pripremu možete koristiti staklenku kondenziranog mlijeka i jedno malo pakiranje maslaca. Nakon formiranja spužve, odmah biste trebali započeti s ukrašavanjem. Desert mora biti potpuno premazan istom slatkom kondenziranom kremom, a zatim posut čokoladnim čipsom ili naribanim suhim kolačićima ili prekriven glazurom od kakaa u prahu.