Biljka hibiskusa poznata je po raznim imenima.Ovo je sudanska ili sirijska ruža, kao i ketmy. A u Rusiji je ovoj biljci dao ime "kineska ruža". Pripada porodici malvaceae, a sada je poznato najmanje 250 njegovih vrsta. To su divlje i kultivirane biljke, grmlje i drveće, višegodišnje i jednogodišnje trave. Tu spadaju sabdarif hibiskus, kulinarski hibiskus (okra), travnati hibiskus i mnoge druge vrste.
Mjesta rasta hibiskusa
U prirodnom okruženju ova biljka se nalazi uSrednja Azija, Krim, Kuban, Kavkaz i Moldavija. No rodno mjesto hibiskusa je Malezija. Ovdje raste u obliku visokih grmova, a lako je prepoznati po velikim cvjetovima koji imaju tamno ljubičastu vijencu i velike latice jarko crvene boje. Također ima vrlo svijetlu aromu. A u umjerenim geografskim širinama hibiskus možete uzgajati i kod kuće. Što rade mnogi vrtlari.
Raspon hibiskusa
Ali "kineska ruža" cijenjena je ne samo zbog svojihlijep, profinjen izgled i miris. Hibiskus, čija su korisna svojstva poznata već duže vrijeme, koriste se u različite svrhe. Farmaceutska industrija koristi sjeme, lišće, korijenje i plodove ove biljke. Od njegovih sjemenki prave se neobične ogrlice, a lišće i izdanci bogati vitaminima pogodni su za jelo. Jedu se i ljubičasti cvjetovi „kineske ruže“, a od tamnih cvjetova izrađuje se crna boja. Također, od ove se biljke pravi odličan čaj koji svi znaju kao čaj od hibiskusa, čaj od hibiskusa ili čaj od malve.
Čaj od hibiskusa
A ovaj čaj prave od šalice kineskog cvijećaruže. " Nakon venuća cvjetova, oni rastu i postaju nekoliko puta veći, stječući sočnost, mekoću i svijetlo crvenu boju. I istodobno su pogodni ne samo za čaj, već i za pripremu umaka, pirjanog voća, žele, za kiselo povrće, a također i kao bojanje hrane. Pa, čaj od hibiskusa daje svoja korisna svojstva u punoj snazi.
Antocijanini i flavonoidi
Hibiskus sadrži antocijane, tvari,obojeći ovaj čaj crvenom bojom. Pored toga, aktivnost P-vitamina izražena je u antocijaninama. A uz njihovu pomoć ojačavaju se stijenke krvnih žila, regulira se krvni tlak. Ali ovdje vrijedi znati da hladni hibiskus smanjuje taj pritisak, a vruć, naprotiv, povećava ga. Takva je zanimljiva biljka hibiskus. Korisna svojstva blagotvorno utječu na tonus i opće stanje cijelog organizma. To uvelike olakšavaju flavonoidi koji se nalaze u hibiskusu. Pojačavaju učinak antocijana, pročišćavajući organizam. Istodobno se iz njega uklanjaju višak metaboličkih produkata, ubrzava se metabolizam, potiče se proizvodnja žuči i pojačava se zaštita jetre.
Hibiskus će pomoći kod mamurluka i zaštititi od raka
Sirijski čaj od ruža također sadrži tvarikoji uništavaju neke patogene. I zato što se često koristi kao anthelmintik. Sadrži i limunsku kiselinu koja hibiskusu daje ugodan ukus, a žestoke topline ugodno utažuje. Također, ne sadrži oksalnu kiselinu, što je čini sigurnom za bolesti bubrega. Linoleinska kiselina je druga tvar koja sadrži hibiskus. Njegova korisna svojstva izražavaju se u činjenici da ova kiselina poboljšava stanje kože, a također pod njenim utjecajem nastaje manje kolesterola. Uz to, korisne tvari sadržane u biljci mogu ukloniti mamurlukov sindrom. A oni koji redovito piju ovaj čaj povećavaju imunitet protiv raka. Ovdje djeluje kao profilaktički lijek koji sprečava razvoj karcinoma.
