Danas u gotovo svakom supermarketu možetekupite razne salate. Međutim, samopripravljeno jelo uvijek će biti puno ukusnije. Nećemo uzimati u obzir one recepte koji oduzimaju puno vremena. Tema našeg razgovora je repa s češnjakom i majonezom.
Da biste napravili ovu poznatu salatu,potrebno je samo nekoliko minuta. Glavna stvar je uvijek imati pri ruci kuhanu repu. Razmotrit ćemo nekoliko opcija za ovo jelo. I započnimo naš razgovor s osnovnim receptom.
Cikla s češnjakom i majonezom je vrlojednostavno. A za to nisu potrebni posebni sastojci. Možda će bilo koja domaćica uvijek imati dvije male repe i nekoliko češnja češnjaka. Najčešća majoneza idealna je za odijevanje ove salate. To je, u principu, sve što je potrebno za pripremu ovog jela.
Mislim da nikoga ne treba podsjećati da je ciklatreba prethodno zavariti. A kako bi se ovo korjenasto povrće što brže ohladilo, stavite ga na pola sata u hladnu vodu. Za to vrijeme možete pripremiti odgovarajuća jela za buduću salatu, kao i oguliti češnjak.
Dakle, vašoj pažnji cikla s češnjakom imajoneza. Očišćenu repu trljamo na gruboj ili srednje ribež - ovo je kako želite. Provucite češnjak kroz prešu ili sitno nasjeckajte. Preostalo je samo kombinirati ova dva sastojka i začiniti našu salatu. Po potrebi možete dodati malo soli. Cikla s češnjakom i majonezom spremna je za jelo.
Za one koji ne vole klasiku, nudimodiverzificirajte recept za ovo jelo. Tako će, na primjer, sitno sjeckani orasi dodati malo pikantnosti ovoj salati. Štoviše, sada ćemo razmotriti još jednu mogućnost.
Cikla s orasima izvrsno se slažejabuka i grožđice. Međutim, tehnologija kuhanja takvog jela je nešto drugačija. U tom slučaju kuhanu repu i svježe jabuke narežite na kockice, a orahe nasjeckajte. Što se grožđica tiče, prvo ih je potrebno namočiti. U završnoj fazi pripreme ove salate kombinirajte sve dostupne sastojke, začinite majonezom i na vrh pospite začinskim biljem.
Salata je, kao što i sami vidite, izuzetnoobičan. Međutim, zahvaljujući ovoj kombinaciji proizvoda, izaziva sjajan osjećaj okusa. Provest ćete malo vremena u pripremi, ali obradovat ćete sebe i svoje najmilije prilično neobičnim jelom.
Maštanjima o cikli tu nije kraj.Vjerujte mi, postoji mnogo više svih vrsta varijacija kuhanja za ovo povrće. Za vašu pažnju cikla sa sirom. Ponudit ćemo vam nekoliko recepata za takvu kombinaciju proizvoda. Sami ćete odabrati najprikladniju opciju. I krenimo s najjednostavnijim.
Kuhanu repu očistimo, narežemo na trakice i začinimo kiselim vrhnjem. Prije posluživanja našu salatu pospite ribanim sirom.
Ajmo sada malo zakomplicirati recept.Kao i uvijek, počinjemo od repe. Očistimo je i tri na gruboj ribež. Nasjeckajte češnjak i dodajte repu. Uzimamo sir (bolje je ako su to tvrde sorte) i također ga trljamo na gruboj ribež, a zatim kombiniramo s gore navedenim proizvodima.
Osobitost ove salate je taovdje se dodaje suha šljiva koja se prvo mora držati deset minuta u vrućoj vodi. Nakon toga narežite ga na trakice i pomiješajte s ostatkom sastojaka.
Konačni dodir ostaje, naimesjeckani orasi. Sada, kada se saberu svi sastojci ove salate, začinite je majonezom i poslužite do stola. Po želji ukrasite grančicama peršina.
Zaključno, treba dodati samo jedno:preljev za ovo jelo također se može malo promijeniti. Uzmite kiselo vrhnje i majonezu u omjeru jedan prema jedan, promiješajte i začinite našu salatu. Okus će mu postati nešto mekši. Uživajte u jelu!
