Tu su vjerojatno stotine recepata u svijetu pod nazivom "Apple Cake". Kao baza i prikladna za kolače i kolačekvasac i lisnato tijesto. Jedina stvar koja ujedinjuje ove jedinice, struds i brojne pite su jabuke. Oni se stavljaju u tijesto i koriste isključivo za kremu. Uz anis ili zlato u rasutom stanju, mogu se pojaviti i druge sorte. Kao dodatak, možete uzeti druge voće, i svježe i suho: grožđice, suhe marelice, smokve, limun ... Ali jabuka punjenje je također vrlo ukusna, plodovi mogu biti pripremljeni drugačije: u obliku narezane klinčića, pire krumpir, pekmez, namještaj. Ispod su neki recepti za izradu ukusnog i ukusnog deserta.
Torta od jabuka
Pakiranje (200 g) maslaca je blago omekšano.Ogulite limun, tri žara. U mješalici, kombinirati obje komponente, bič dok se bijelo s dvije žlice vanilije i čašu običnog šećera. Nastavljajući raditi s priključkom za mikser, vozimo četiri jaja jedan po jedan. Kada masa postane bujna, ulijte 275 g prosijanog brašna. Promijenite mlaznicu s vijenca na spiralu i izmiješajte nekryutoe tijesto. Stavili smo je u formu.
Kilogram kiselih jabuka izrezati na tanke kriške. Stavljamo ih u obliku "ljusaka" na tijesto. Pospite na vrhu mješavinom šećera i cimeta. Pećnica je pre-razkochegarivaem do 200 okoTamo tamo pečemo jabučni kolač oko pola sata. Dopustite da se ohladi, a zatim ukrasite preljevom (sjeckani bademi, drugi orašasti plodovi) ili šlagom.
Sicilijanski recept
Ovaj ukusni kolač od jabuka možete kuhati na ruskoj kuhinjijer nisu potrebni egzotični proizvodi. Pola kilograma jabuka izrezati na tanke kriške, posuti sokom od jednog limuna, a pola tri. Dodajte oko 60 grama nasjeckanog sušenog voća - idealno smokve, ali možete samo grožđice. Vozimo se cijelim jajetom i uz žumance dodamo 125 g šećera. Mi radimo kao mikser pet do deset minuta da rastopimo slatke kristale. Nakon toga dodajte šezdeset grama omekšanog maslaca, četvrtine šalice mlijeka, promiješajte. Sada 75 g brašna pomiješanog s vanilinim šećerom i praškom za pecivo (vrećicom). Prosijati kroz sito do mase jaja. U ovom tijestu miješamo jabuke sa suhim voćem. Zatim dodajte 50 grama zdrobljenih oraha. Jabučni kolač "Sicilijanac" stavljamo u obliku koji je prethodno podmazan i posut cimetom i šećerom. Pecite 45 minuta na 180 stupnjeva.
jednostavan brza torta
Замесим песочное тесто (можно воспользоваться spremni za kupnju). Podijelite ga na tri dijela. Uvaljajte jednu u obliku tankog okruglog kolača. Podmažite oblik, pospite brašnom. Stavi tortu. Drugi dio testa čine odbojnici. Rezultirajuće iskopavanje započinje mješavinom jabuke, grožđica, šećera, čaša ruma i mljevenih oraha. Treći dio tijesta također se uvalja u tortu, kojom pokrivamo naš kolač od jabuka. Vrh proizvoda podmazuje jaje, pospite šećerom iispeći. A možete učiniti još lakšim: oguliti jabuke, riješiti se stabljika i sjemenki, nadjevati uz orašaste plodove i grožđice. Ili uzmite uobičajeni džem ili pekmez, zgusnite ga s masom od oraščića, začinite zlatom, kandiranim voćem, rumom. Odvojeno ispeći tri Korzh. Natopite tortu i ukrasite vrh deserta voćnim voćem i šlagom.