Teško je zamisliti Noć vještica bez originalaukrašena jela. Za praznik možete pripremiti razne poslastice ukrašene paučinom, paucima, šišmišima i tako dalje. Razni kolačići i kolači izgledaju vrlo originalno. Halloween cupcakes ukusna je i lijepa poslastica koja će se svidjeti ne samo djeci, već i odraslima.
Pa kako napraviti cupcake? Noć vještica je tematski odmor. Stoga sva jela moraju biti ukrašena na originalan način. Za pripremu tijesta za cupcakee trebat će vam:
Za pripremu kreme trebate:
Za ukras:
Izrada Halloween kolača je jednostavna. Prvo trebate zamijesiti tijesto. Da biste to učinili, ulijte mlijeko u duboku posudu i dodajte mu šećer, kakao i maslac. Sve se komponente moraju pomiješati, a zatim prokuhati. Dobivenu masu treba ohladiti i pomiješati s jajima. U rezultirajućem sastavu morate postupno uvoditi brašno i prašak za pecivo. Sada možete umijesiti tijesto.
Kalupi u kojima će se peći kolačići,mora se temeljito podmazati uljem. Nakon toga se mogu puniti sa 2/3 tijesta. Trebate peći poslasticu 25 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 ° C.
Za pripremu kreme, samo umiješajtejedan spremnik kakaa, maslaca, šećera i kiselog vrhnja. Sve se komponente moraju staviti na vatru i prokuhati. Nakon toga, rezultirajuća masa mora se ohladiti.
Halloween cupcakes su gotovo spremni.Ostaje ih ukrasiti. Da biste to učinili, na njih možete nanijeti kremu pomoću slastičarske vrećice. Gotove poslastice ukrašene su i slastičarskim prskalicama ili originalnim figurama od mastike.
Za pripremu glazure trebat će vam:
Dekoracija kolača za Halloween ne bi trebala bitisamo lijepa, ali i originalna. Možete napraviti paukovu mrežu. Da biste pripremili glazuru, morate u posudi pomiješati vaniliju, šećer u prahu, kondenzirano mlijeko i maslac. Stavite masu na vatru i kuhajte oko pet minuta, prokuhajte. Rezultirajući sastav treba ohladiti i umutiti.
Gotove kolačiće treba premazati gotovom glazurom. Sada ih možete ukrasiti paučinom. Za ovo je bolje koristiti čokoladu. Pločice se mogu otopiti u mikrovalnoj ili u vodenoj kupelji. Svaki bi kolač trebao biti ukrašen paučinom. Možete ga slikati izravno na mrazu.
Možete koristiti i prozirnu foliju.Na to nacrtajte paučinu i sve stavite u hladnjak. Kad se čokolada stegne, treba je pažljivo odvojiti od filma. To je sve što je paučina spremna. Ostaje ukrasiti njima kolače. Paukove mreže mogu se izrađivati od bijele čokolade. Na tamnom fondanu izgledat će impresivnije. Također možete odmah paukom nacrtati paučinu.
Halloween cupcakes možete ukrasiti raznimnačine. Najčešća opcija je uporaba mastike. Uz njegovu pomoć stvaraju se originalni šišmiši, pauci, lubanje i tako dalje. Osim toga, za ukrašavanje cupcakeom koristi se glazura od tamne čokolade ili bijele čokolade. Po želji u glazuru dodajte malo narančaste boje za hranu. Rezultat su prekrasni kolačići. Čokoladom se može nacrtati gotovo bilo koji obrazac.
