U Moskvi, u blizini metro stanica "Rizhskaya" i"Prospect Mira", jedinstvena je institucija koja je utjelovila mnoge detalje 19. stoljeća - restoran "Lucien". Ovo je pravi gastronomski butik s visokom kuhinjom, koji je dio velikog restorana koji drži "Gastronomics".
Po ulasku u restoran, svaki posjetitelj odmahpostoji osjećaj pada u stari francuski ljetnikovac iz 19-20 stoljeća. Ovdje je sve izvedeno u svijetlim pastelnim bojama; svi detalji interijera zajedno stvaraju atmosferu lakoće, u kojoj je vrlo zgodno sastati se sa svojom srodnom dušom na romantičnoj večeri, s obitelji za tople razgovore i s djevojkama za dobar provod. Svaki detalj interijera restorana zasićen je toplinom i profinjenim okusom.
Restoran "Lucien" na "Rizhskaya" ima svoj vlastitidvorane na dva nivoa velike i svijetle sobe. Dvorana u prizemlju dizajnirana je u bijeloj boji. Lagani skupi tekstil daje lakoću interijeru. Na stropovima su skupi kristalni lusteri, izrađeni u klasičnom stilu. Ova je dvorana namijenjena za 75 osoba.
Što se tiče male dvorane koja se nalazi nadrugi nivo restorana, a zatim unutar njegovih zidova može smjestiti do 35 ljudi. Dizajn interijera ponešto se razlikuje od onoga koji je predstavljen u dvorani na donjem sloju - bijelih boja ima vrlo malo, a umjesto njih blijede crvene i svijetle nijanse metvice. Na trgu cijelog restorana nalaze se izrezbareni bijeli stolovi i mekani stolci iste boje, izrađeni u klasičnom stilu.
U toploj sezoni ustanova je spremna primiti goste na ljetnoj terasi.
Restoran "Lucienne" od svog otvaranjaiznenađuje svoje posjetitelje jedinstvenom kombinacijom ruske, židovske i stare francuske kuhinje na meniju. Šef restorana, Artem Dobrovolsky, neprestano unosi nove trendove u asortiman ponuđenih jela, dodajući mu originalna jela.
Restoran ima dobar izbor laganih salata("Kamčatka", "Mimoza", "Kapital", "Selo", od Romano lišća u umaku Cezar, od kapica s biljem). Za okus bilo kojeg gurmana pružit će se izvrsna vrsta hladnoće (pileća pašteta, smotač od štuke, žele od tri vrste mesa, tartar od govedine, raznovrsna jela) i topla predjela (Julienne od vrganja, palačinke s umakom od gljiva, teleći mozak, " Kokel "iz rakova i škampa s Kamčatke). Samo u ovom restoranu možete kušati nevjerojatne pite, okruglice i kotlete, pripremljene prema posebnim receptima. Između juha, jelovnik može ponuditi juhu od kupusa "Daily", pileću juhu, riblju juhu "Tsarskaya", boršu i juhu od vrganja. U restoranu se poslužuju i ukusna jela od ribe (karelska pastrva, pržene kapice, talja, biftek od morske plodove, štuka s korom) i meso (file minjon, teletina u tijestu, nasjeckana jetra u teletu, "Goveđi stroganov", kokošji kokoš s farme) ...
Što se tiče slatkih jela, ona su ovdjepredstavljen raznim kolačima (Napoleon, Medovik, s želeom od guave), sorbetima, kao i torta od sira s šumskim jagodama. Sladoled se poslužuje odvojeno, koji je na jelovniku predstavljen u nekoliko verzija (karamela, čokolada, vanilija).
Posebna značajka restorana je držanjetradicionalno rusko pijenje čaja u samovaru. Takva je ceremonija namijenjena velikim tvrtkama koje posjete restoran Lucienne. Pri naručivanju takve usluge, uz samovar, poslužuju se i med, četiri vrste pekmeza, razni kolačići, nekoliko vrsta kolača i peciva.
Bar restorana sadrži veliku količinu dobrog alkohola. Postoji nekoliko vrsta šampanjca, vina, vermuta, gina, tekile, likera, ruma, rakije, kao i viskija i votke.
Barmeni mogu goste iznenaditi ukusnim koktelima,među kojima su već dugo popularni Kir Royal, Margarita, Bacardi Mojito, Original Cuba Libre, Martini Fizz i Long Island. Osoblje bara ove ustanove ima nekoliko koktela s potpisom koje može pripremiti na zahtjev ljetovatelja.
Popis barova restorana obraduje pristojnim asortimanom čaja od rastresitog lišća i kave od kreme. Ovdje možete naručiti voćna pića, bezalkoholna pića, sok, kao i nekoliko toplih napitaka: kuhano vino, irska kava i grog.
"Lucien" je restoran (Moskva), kojisa zadovoljstvom će ponuditi svoje područje za vaš domjenak i proslavu. Vrlo je povoljno ovdje okupiti svoje prijatelje i poznanike kako biste proslavili rođendane, godišnjice, vjenčanja, kao i dječje zabave.
Posebno za takve prigode, restoran imazasebni meni za bankete koji predstavlja ogroman broj grickalica i jela namijenjenih velikim tvrtkama. Posebno je popularna tijekom banketa gore spomenuta usluga "Ruski samovar". Kuhar tvrtke aktivno sudjeluje u raspravi o jelovniku za svaki domjenak.
Bilo koji događaj popraćen je starim melodijamaputa i na zahtjev gostiju - živa glazba u izvedbi najboljih moskovskih glazbenika. Osim toga, osoblje ustanove ima cvjećara, profesionalnog voditelja, fotografa i videografa, čije usluge može koristiti svatko tko želi od restorana Lucienne napraviti mjesto događaja.
Svi posjetitelji koji su bili u ustanovi odnčesto ga posjećuju, u svojim kritikama primjećuju dobru uslugu i ukusno kuhanu hranu. Neki su posebno impresionirani unutrašnjošću objekta, dok su drugi organizirali događaj u restoranu i također bili zadovoljni.
Što se tiče cijena, one su više od prosječnih moskovskih cijena u objektu. Prosječni račun po posjetitelju je oko 2500-3000 rubalja.
Adresa na kojoj možete pronaći restoran "Lucien": Gilyarovskogo, 65, zgrada 1.
Ustanova je spremna primiti goste svakog dana, od 12 do ponoći.
