Zašto volimo mikrovalnu?Tako je, za brzinu kuhanja glavnih jela. Dječji deserti moraju kuhati često, a manna u mikrovalnoj - samo čarobni štapić za zaposlenu hostesu. Tinejdžer već može savladati jednostavan postupak.
Uz to vam treba duboka čašaprethodna priprema proizvoda. U ovu šalicu zaspimo pola šalice kaše i isto toliko kefira. Ostavite stajati 20-30 minuta da se peče kaša. U posudi za pečenje koristeći mikrovalnu, rastopite maslac ili margarin.
Izrada tijesta.U nabubrenu kašu dodajte 100 g šećera, 1 jaje, energično promiješajte masu metlom. Dodajte pola šalice brašna, pomiješano s žličicom sode, rastopljenim maslacem, opet sve promiješajte. Mannu možete kuhati bez brašna, tada trebate uzeti dvostruko više žitarica. Ulijte smjesu u pripremljeni oblik, ona je već podmazana ostacima rastopljenog maslaca.
Jednostavna manna u mikrovalnoj često želinešto za ukrašavanje. Nije tajna da su jela blijeda, bez hrskave kore. Postoje razne mogućnosti. Ako u kući postoji svijetli džem, crna ribizla, trešnja, malina, odmah ga izlijte na tanjur. A za svako posluživanje poslužite žlicu kiselog vrhnja ili vrhnja.
Možda radikalnije poboljšanje.Izravno u mokru masu dodajte 2 žlice kakao praha ili prelijte vrh manne čokoladnom glazurom. Možete podmazati cijelu mannicu kiselom kremom i posipati nasjeckanim orasima. Neutralan okus mannice omogućuje mnogo dodataka.
Takav mirisni spoj skladno se kombinira s jabukamazačina poput cimeta. Pospite njime narezane jabuke, količinu po ukusu. Možete uzeti prstohvat, ali nagomilana žličica neće biti suvišna. Dodatak jabuci povećava težinu mane, pa je treba kuhati 2-3 minute duže.
Moguće su i varijacije na temu voća.Jabuke mogu zamijeniti kruškama ili konzerviranim ananasom. Voćni aditivi dobri su ako obični griz ostane nepojeden. Tada recept preskače fazu bubrenja žitarica na kefiru, dodajte razmućena jaja (2 komada) i jabuke.
Naravno, manu ne možemo pripisati blagdanskim jelima, ali jednostavnost pripreme, dostupnost i neškodljivost sastojaka omogućuju da je često uključuje u obiteljsku prehranu.