Priprema se heljda s mesom u multivarku "Polaris"jednostavno i lako. Doista, u takvom kuhinjskom uređaju predviđen je poseban način rada uz pomoć kojeg možete brzo napraviti ukusan i zadovoljavajući ručak za cijelu obitelj.
Da biste napravili tako zdravo jelo, morate kupiti sljedeće komponente:
Ispast će heljda s mesom u multivarku Polarisukusno samo ako su svi sastavni dijelovi jela unaprijed pravilno obrađeni. Pripremite predstavljeni ručak treba započeti s preradom žitarica. Da biste to učinili, morate uzeti potrebnu količinu heljde i pažljivo je sortirati, oslobađajući je od postojećih otpadaka. Dalje, žitarice treba staviti u sito i isprati toplom vodom, redovito je gnječeći rukama. Istodobno, heljda se smatra čistom i prikladnom za vrenje tek nakon što tekućina postane što bistrija.
Vrijedno je napomenuti da neki kuhariradije kuhaju takvo jelo uz minimalnu toplinsku obradu. Napokon, ovo je jedini način da se sačuvaju sva korisna svojstva korištenih proizvoda. Da biste to učinili, stavite čiste žitarice u duboku posudu, a zatim ih napunite filtriranom vodom i ostavite u tom stanju 13-15 sati (moguće je i više). Nakon navedenog vremena heljda će jako nabubriti i neće trebati dugotrajno vrenje. Ako se odlučite za takvu večeru spontano, ovaj postupak možete zanemariti.
Ispada heljda s mesom u multivarku Polarisposebno ukusan i zadovoljavajući sastojkom kao što je svinjetina. Ali ovu večeru možete kuhati i od teletine, janjetine, govedine ili bilo koje peradi. Dakle, kupljeni komad nemasnog mesa treba dobro oprati, ukloniti iz njega sve nejestive vene i filmove, a zatim izrezati na srednje komade.
Također morate odvojeno oguliti svježu veliku mrkvu i luk. Moraju se naribati na gruboj ribež i nasjeckati nožem.
Priprema se heljda s mesom u multivarku "Polaris"u fazama. Za početak u kuhinjski uređaj trebate uliti rafinirano biljno ulje i lagano ga zagrijati u načinu pečenja. Zatim stavite komade svinjskog mesa u posudu i pržite ih dok se u istom programu ne pojavi crvenkasta kora (oko 17-22 minute). Nakon toga u meso dodajte naribanu mrkvu i bijeli luk. Nakon temeljitog miješanja svih komponenti, treba ih aromatizirati srednje velikom jodiranom soli, mljevenim pimentom i lovorovim listom. U ovom sastavu, proizvodi se moraju kuhati u istom načinu rada oko četvrt sata. Kao rezultat, trebali biste dobiti prženu aromatičnu masu, koja će poslužiti kao osnova za buduće jelo.
Rahla heljda u multivarku "Polaris"priprema se na isti način kao i viskozna kaša. Međutim, i dalje postoje razlike u njima. Zapravo, u prvom se slučaju žitaricama mora dodati najmanje vode, odnosno u omjeru 1 prema 2.
Nakon prženja mesa s povrćem jepotpuno spremna, treba ju žlicom poravnati, a na nju staviti oguljenu heljdu. Zatim trebate pažljivo uliti vodu za piće u zdjelu uređaja i po želji dodati komponentu kao što je umak od rajčice. Dat će jelu ne samo oštrinu i aromu, već i ugodnu boju. Nakon toga, svi sastojci moraju se lagano posuti solju, zatvoriti i staviti na poseban program "Heljda". Štoviše, multivarka će sama postaviti tajmer. Trebate pričekati zvučni signal koji će vas obavijestiti da je ručak u potpunosti spreman.
Polaris recepti za multivarke uvijeksu jednostavni i jednostavni za pripremu. I predstavljeno jelo s heljdom nije iznimka. Nakon što je mrvičasta kaša potpuno spremna, mora se miješati dok ne postane glatka, prethodno začinjena maslacem (po želji). Dalje, heljdu s mesom treba položiti na tanjure i poslužiti gostima vruće. U ovo je izdašno i vrlo ukusno jelo također preporučljivo dodati pšenični kruh i salatu od svježeg povrća s okusom kiselog vrhnja ili majoneze. Uživajte u jelu!