Банановый коктейль - напиток, который одинаково Voljeni i odrasli i djeca. Može se konzumirati u bilo koje doba dana. Posebno je dobro ponuditi koktel od banane gostima na ljetnoj zabavi. Donedavno su ta egzotična voća bila rijetki gosti za našim stolovima. Ali sada se banane jedu u svakoj obitelji i čak ih mala djeca probaju od rođenja. Prije nego što shvatite kako napraviti bananu shake, trebate razgovarati o prednostima ovih plodova.
Smatra se da banane podižu raspoloženje.Divne su za zasićenje, a također imaju jedinstveni ukus. Prema liječnicima, ovo voće zaista sadrži endorfine - hormone dobrog raspoloženja. Osim toga, sadrži serotonin, poznat po svojoj sposobnosti da stimulira različite pozitivne reakcije tijela. No, unatoč masi pozitivnih svojstava, ovo voće je jako kalorično. Stoga, ako ste na dijeti ili jednostavno niste previše zadovoljni svojom figurom, nemojte ih zlostavljati. Jedna banana sadrži oko 80 kalorija. Dakle, jedna ili dvije banane dnevno nisu zastrašujuće.
Banana shake donijet će vašem tijelupotrebnu količinu magnezija i kalija. Uz to, banane nevjerojatno povećavaju mentalne performanse. Ova je kvaliteta osobito vrijedna u našem vremenu neprestane užurbanosti.
Banane pomažu srčanom radu zahvaljujućisadržaj kalija. Uostalom, ako ovaj element u tragovima nije dovoljan, tada se može pojaviti aritmija. Potrebno je za dobro funkcioniranje jetre. A Talijani čak koriste banane kao prirodnu tabletu za spavanje. Narede bananu protresti s konjakom i cimetom i piju je noću.
Važno je znati što donosi nezrele bananetijelo je samo štetno. Sadrže puno škroba, pa može doći do stvaranja plina. Ne čuvajte ove plodove u hladnjaku ili vrećici. To treba učiniti na sobnoj temperaturi, kao i niskoj vlažnosti.
Ako želite ugoditi gostima, djeci ili sebiukusno i zdravo piće, banana shake je ono što vam treba. Evo primjera takvog vitaminskog napitka: trebat će vam dvije banane, 100 mililitara vrhnja, četiri kivija, dvije žlice šećernog sirupa, 200 mililitara vode. Najbolje je kuhati banana shake u blenderu. Iako ako nemate takav uređaj, možete upotrijebiti mlin za meso, običnu kašu ili sito. Ogulite banane i kivi, narežite ih na sitne komade i ostavite nekoliko za ukras. Moraju se drobiti dok se ne stvori homogena masa. Sada ohlađenu kremu umutite u pjenu, pomiješajte ih s naribanim voćem i šećernim sirupom. Zatim sve to treba procijediti, malo razrijediti mineralnom vodom i sipati u visoke čaše. Odložene kriške voća moraju se rezati i stavljati na čaše.
Možete napraviti mliječni šećer od bananekoristeći sladoled. Uzmite jednu bananu, 300 grama mlijeka i 100 grama sladoleda. Sada bananu narežite i nasjeckajte u blenderu, dodajte mlijeko, opet umutite, a zatim stavite sladoled na isto mjesto i nastavite kuhati nekoliko minuta. Gotov koktel ukrasite kriškom banane i šlagom.
Smoothie od banane možete pripremiti u vrućema. Uzmite pola litre mlijeka, jednu bananu, malo cimeta, jedno zrno vanilije, 50 grama tamne čokolade. Mlijeko trebate zagrijati u tavi, staviti pod vaniliju, rezati po dužini. Izvadi ga. Bananu treba nasjeckati u blenderu i dodati u mlijeko. Nastavljajući zagrijavati smjesu, stavite u nju razlomljenu čokoladu. Pričekajte dok koktel ne postane homogen, uklonite tavu s vatre i prelijte u čaše. Po vrhu pospite cimet. Takav koktel od banane pomoći će vam da se ugrijete hladnog jutra i razveselite se.
