Med je ljekoviti prirodni dar kojii djeca i odrasli ga sa zadovoljstvom koriste. Pčelari ga nude u dvije različite verzije - saćastom i centrifugalnom. Tekući centrifugalni med zauzima lavovski udio na tržištu, a saće je samo njegov mali dio. Ljudi ga cijene zbog jedinstvenih kvaliteta i neponovljive arome, ali cijena mu je prilično visoka.
Pčele svaku ćeliju tretiraju propolisom izatvoriti svojim pečatom samo saće s punoljetnim zrelim proizvodom u kojem su završeni potrebni biokemijski procesi. Kako jesti med u češljevima kako biste od njega dobili maksimalnu korist i poboljšali svoje zdravlje?
Korisna svojstva meda izravno ovise o njegovombotaničko podrijetlo. U različitim prirodnim zonama razlikuje se po svom baktericidnom djelovanju, sadržaju enzima, vitamina, aminokiselina. Vjeruje se da je nemoguće krivotvoriti med od češlja. Nažalost, to nije slučaj. Ako pčele hranite šećernim sirupom, sadržaj korisnih komponenti u takvom proizvodu bit će minimalan.
Kakva još iznenađenja potrošač može očekivati ikakav je med u češljevima ako proizvođači koriste vosak neodgovarajuće kvalitete? Pčelinji vosak su tanki listovi voska koje pčelari ubacuju u košnicu kako bi ubrzali izgradnju saća. Neki proizvođači mogu za to upotrijebiti nekvalitetni materijal, ali ovdje same pčele otkrivaju lažnjak. Na njemu jednostavno ne grade saće, čime nas spašavaju od upotrebe neprikladnog proizvoda.
Iz okvira saća izrezan je mali komad,oko 2x2 cm. Zatim ga treba polako žvakati oko 10 minuta - dok se ne osjeti slatki okus. Vosak se zatim ispljune. Nešto od toga neizbježno ulazi u tijelo. Ne treba se bojati ovoga. Avicenna je napisao o tome kako koristiti med u češljevima. Preporučio je uzimanje male količine voska na usta za liječenje čira na želucu.
Prirodni pčelinji vosak sadrži do 10% propolisa- najvrjedniji lijek za mnoge bolesti. Dok je u ustima, vosak nježno uklanja naslage, dok propolis ubija bakterije koje uzrokuju bolesti i jača imunološki sustav.
Dugotrajnim žvakanjem oslobađaju se fitoncidi koji imaju terapeutski i profilaktički učinak na cijelo tijelo.
Tradicionalna medicina nakupila je dugogodišnje iskustvoo tome kako jesti med u češljevima za liječenje raznih bolesti. Ljekovito djelovanje ima ne samo cvjetni nektar koji obrađuju pčele, već i vosak, propolis, čestice peludi i mnogi drugi aktivni sastojci. Upravo je u medu od saća njegova struktura potpuno očuvana, a voštane kape (kapice) sadrže jedinstvenu tvar - lizozim, koja ima moćna baktericidna svojstva. U ljekovite svrhe preporuča se žvakanje poklopca, jer se sastoji od čistog pčelinjeg voska.
Kako jesti med u češljevima kako biste se zaštitili od prehlade?Da biste to učinili, žvakajte 10-15 g proizvoda 3-4 puta dnevno 10-15 minuta. Za prevenciju curenja nosa i sinusitisa, djeci se u proljeće i jesen može davati med od saća - žličica 2-3 puta dnevno.