Muffini od grožđica nevjerojatan su desertkoje se mogu pripremiti za svaku prigodu. Vaši prijatelji koji su došli u posjet, djeca koja su se okupila na odmoru i, naravno, zaposlenici tijekom dežurnog čaja na poslu bit će mu drago.
Kolačići s običnim grožđem
U ukusnoj slatkoj poslastici uživat će djeca i odrasli. Za njegovu pripremu trebat će vam sljedeći proizvodi:
- pšenično brašno - dvije čaše;
- maslac - 120 grama;
- jaje;
- slatke grožđice bez koštica - 100 grama;
- šećer - 150 grama;
- soda - jedna žličica;
- kefir - 200 ml.
Kako napraviti ukusne kifle od grožđica? Recept za desert vrlo je jednostavan:
- Dobro nalijte grožđice, isperite i prelijte kipućom vodom.
- Maslac narežite na komade i pustite da se otopi. Zatim ga pomiješajte sa šećerom.
- U tijesto dodajte kefir, grožđice i brašno pomiješano sa sodom bikarbonom.
- Gotovu smjesu ulijte u male silikonske kalupe.
Muffine pecite 20 minuta u dobro zagrijanoj pećnici. Poslužite uz vrući čaj ili bilo koji drugi napitak.
Kolačići od grožđica od banane
Nudimo vam još jedan originalni recept za domaće aromatično pecivo.
sastojci:
- šećer - 140 grama;
- maslac - 100 grama;
- dva jaja;
- tri banane;
- brašno - 200 grama;
- prašak za pecivo - dvije žličice;
- grožđice;
- suncokretovo ulje.
Recept za kolač od banane:
- Pomiješajte temeljito pileća jaja, maslac i šećer.
- Dodajte isjeckane banane, grožđice po ukusu, prosijano brašno i prašak za pecivo.
Muffine pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 20 minuta.
Muffini od skute
Ova slastica može biti izvrsna za dječji meni. A da biste ga učinili još privlačnijim, u tijesto možete dodati vaniliju i suho voće.
sastojci:
- zrnati svježi sir - 150 grama;
- šećer - 150 grama;
- maslac - 70 grama;
- pšenično brašno - 150 grama;
- jaja - dva komada;
- prašak za pecivo - čajna žličica s toboganom;
- grožđice - 100 grama;
- vanilin šećer po ukusu.
Kako napraviti aromatične muffine od grožđica u limenkama:
- U duboku posudu stavite brašno, šećer, prašak za pecivo i maslac. Trljajte hranu vilicom ili rukama.
- U tijesto dodajte svježi sir, jaja i vanilin šećer.
- Stavite grožđice, oprane i oparene kipućom vodom.
- Podijelite tijesto u kalupe za muffine, a zatim ih stavite u zagrijanu pećnicu.
Desert kuhajte otprilike četvrt sata. Kad prođe naznačeno vrijeme, muffine treba izvaditi i malo ohladiti. Nakon toga mogu se sigurno odnijeti do stola zajedno s toplim napicima.
Kefir cupcakes sa grožđicama
Uz minimum truda i malu količinuproizvoda, možete pripremiti originalnu poslasticu za svoju obitelj ili goste. Prozračni kolačići zasigurno će se svidjeti najmanjim članovima vaše obitelji.
Popis proizvoda:
- kefir - 400 ml;
- jaja - dva komada;
- soda - jedna žličica;
- šećer - pola čaše;
- brašno - dvije ili tri čaše;
- maslac - 100 grama;
- korica naranče po ukusu;
- šećer u prahu - po želji.
Cupcakes sa grožđicama na kefiru pripremaju se na sljedeći način:
- Prvo umutite jaja i šećer. Zatim im dodajte mekani maslac, soda i kefir.
- Dodajte brašno (koliko će trebati tijesta) i miješajte proizvode mikserom.
- Na kraju dodajte grožđice i koricu naranče.
Podijelite tijesto u kalupe, puneći dvije trećine. Imajte na umu da će se pečeni proizvodi i dalje dizati tijekom kuhanja. Kuhajte poslasticu u pećnici pola sata.
Cupcakes od limunskog grožđica
Ako volite domaće pečene proizvode, pogledajte naš recept. Ukusni muffini kuhaju se vrlo brzo i ispadaju nevjerojatno ukusni.
sastojci:
- maslac - 200 grama;
- šećer - 130 grama;
- jaja - četiri komada;
- grožđice - 120 grama;
- konjak - jedna žlica;
- limunov sok - jedna žlica;
- limunova korica po ukusu;
- brašno - 200 grama;
- šećer od glazure.
Kako napraviti muffine od limunskih grožđica:
- Za ovaj desert idealne su slatke grožđice (naravno bez koštica). Temeljito ga isperite pod mlazom vode, a zatim napunite konjakom i ostavite da se namače pola sata.
- Naribajte koricu najfinijim renderom.
- Pomiješajte rastopljeni maslac mikserom sa šećerom dok ne postane glatko.
- U tijesto dodajte dva žumanjka.
- Zatim dodajte koricu i limunov sok. Ponovno istucite hranu mikserom.
- Ugasite soda limunovim sokom, dodajte je tijestu.
- Uvedite prosijano brašno, grožđice i bjelanjke, umućene na visoke vrhove.
Silikonske kalupe napunite dvotrećinskim tijestom i pecite 30 minuta. Gotovu poslasticu ukrasite šećerom u prahu.
Cupcakes s medom i grožđicama
Lijepa i ukusna delicija pobudit će istinsko zanimanje vaših gostiju. A pokrijete li kolačiće slagom i ukrasite ih prskalicama u boji, tada će postati omiljena slastica za najmlađe članove vaše obitelji.
proizvodi:
- tri jaja;
- čaša šećera;
- 250 grama kiselog vrhnja;
- tri žlice meda;
- dvije čaše brašna;
- 100 grama grožđica;
- žličica meda.
Napraviti ukusne medene muffine jednostavno je:
- Potopite grožđice u vruću vodu.
- Kiselo vrhnje pomiješajte sa sodom bikarbonom, a jaja istucite sa šećerom.
- Kombinirajte pripremljenu hranu i dodajte joj med.
- Zatim dodajte prosijano pšenično brašno i grožđice.
Podijelite tijesto u papirnate kalupe jarkih boja i stavite muffine u pećnicu. Pecite poslasticu 20 minuta u dobro zagrijanoj pećnici. Prije posluživanja muffine ukrasite glazurom i posipima.
Korizmene muzice od grožđica i kandiranog voća
Evo jednostavnog recepta za domaće pečenje. Slatke i ukusne muffine možete brzo pripremiti za doručak ili večernji čaj.
sastojci:
- brašno - 200 grama;
- lagane grožđice - 50 grama;
- šećer - 100 grama;
- voda - 100 ml;
- kandirano voće - 50 grama;
- prašak za pecivo za tijesto;
- biljno ulje - 100 grama.
Pročitajte recept za cupcake u nastavku:
- Mikserom istucite maslac i šećer, a zatim dodajte vodu i sušene grožđice.
- U tijesto stavite sitno nasjeckano kandirano voće i prosijano brašno koje se prethodno mora pomiješati s praškom za pecivo.
Mafine pecite 40 minuta u silikonskim limenkama otpornim na toplinu. Ukusna slastica može se pripremiti u brze dane za vrijeme praznika ili u nedjelju.
Recenzije
Iskusne domaćice tvrde da cupcakes s grožđicamamože se pripremiti za bilo koju prigodu. Recept možete promijeniti svaki put koristeći sastojke pri ruci. Dakle, tijestu možete dodati koricu, suho voće, čokoladu ili orašaste plodove. Stoga će se okus slastice svaki put otkriti na nov način.
