Proizvodni stolovi. Ključni neutralni proizvođači opreme

Nijedna industrijska kuhinja nije potpuna bezneutralna oprema od nehrđajućeg čelika. Zahvaljujući svim vrstama stolova - profesionalnim i reznim - radnici dobivaju prikladna radna mjesta, mogu smjestiti svoju kuhinjsku opremu i srednju opremu kako se ne bi ometali u procesu.

U ovom ćemo članku razmotriti proizvodnu tablicunehrđajući, njegove sorte i ključni proizvođači neutralne opreme. Unaprijed treba napomenuti da se ne preporučuje zamjena certificiranih proizvoda od nehrđajućeg čelika jeftinijim kolegama bez lica, jer je to prepuno novčanih kazni prilikom prvog pregleda. Svi proizvođači dužni su vam dostaviti paket dokumenata koji potvrđuju njihovo pravo na proizvodnju namještaja koji će doći u dodir s hranom.

Tablice. Karakteristike i sorte

Proizvodni stol treba biti izrađen od čelika hrane 430 ili 301 debljine do 0,1 cm, a dijele se na:

• Stol je profesionalni u proizvodnji.Noge su mu izrađene od okruglih ili kvadratnih cijevi od nehrđajućeg čelika, a ispod se nalazi čvrsta polica koja služi kao dodatna radna površina, koristi se za privremeno skladištenje posuđa, hrane itd.
• Radni stol. Noge su mu izrađene od pocinčanog kuta, a umjesto police nalazi se roštilj.
• Proizvodni stolovi s pločom. Jedna od 4 strane stola ima ploču s kojom je gurnuta uza zid - zahvaljujući tome ništa se ne prelije preko ruba.
• Stolovi bez strane. Koriste se kao otočni moduli koji su postavljeni u sredinu prostorije. Zbog nedostatka strana, njima se može pristupiti s bilo koje strane.

Proizvodni stolovi "Atesi" (Rusija)

Najpopularnija marka u Rusiji,koja se bavi složenom opremom prodavaonica prehrambenih proizvoda. Njihov asortiman uključuje toplinsku i neutralnu opremu. Vrijedi napomenuti tablice koje su predstavljene kako u rezanju, tako i u profesionalnom dizajnu. Bez obzira na model, njihova visina je 870 mm. Razlikuju se sljedeće veličine tablice: duljina - 600, 950, 1200, 1500, 1800 mm; dubina - 600, 700, 800 mm. Svi su ovi pokazatelji kombinirani, tvoreći različite modele. Također razlikujte:

• Radni stol - označennapisao Atesi kao CP. Prisutnost broja 3 ispred dimenzija ukazuje na to da je opremljen pločom. Na primjer: CP 3/1500/700 - stol s pločom dimenzija 1500 x 700 mm. Podnožje je izrađeno od pocinčanog kuta.
• Profesionalni proizvodni stol -Atesi ga obilježava kao zajedničko ulaganje. Prisutnost broja 2 ispred dimenzija ukazuje na to da proizvod nema stranu. Na primjer: SP 2/1200/800 - stol bez ploče dimenzija 1200 x 800 mm. Podnožje je izrađeno od nehrđajuće cijevi promjera 4 cm.

Atesi uvijek daje certifikate zanjihovi proizvodi s trenutnim datumima, što ih čini izvrsnim dobavljačima opreme za javne objekte. Cjenovna politika marke omogućuje vam prodaju tablica u cjenovnom rasponu od 4 do 20 000 rubalja.

Proizvodni stolovi "Techno-TT" (Rusija)

Manje popularna, ali kvalitetna oprema. Uz već navedene modele u prethodnom stavku, marka nudi svojim kupcima:

• kutni stolovi s dvije strane;
• stolovi s jednom zatvorenom stranom;
• stolovi s tri zatvorene strane kao element modula iz kojeg možete sastaviti potreban dizajn;
• zatvoreni stolovi s policama;
• stolovi sa bočnim stolom za kuhara peciva;
• potpuno zatvoreni proizvodni stolovi s kliznim vratima i ladicama.

Marka opreme "Techno-TT" smatra se prilično skupom - za stolom, ovisno o vrsti, morat će platiti od 10 do 30 tisuća rubalja.

Proizvodni stol MXM (Rusija)

Bavi se postrojenje Marikholodmash (MXM)proizvodnja neutralne i rashladne opreme. Njihovi proizvodi (proizvodni stol, kuhinjski stalak, stalak za tanjure itd.) Relativno su jeftini u usporedbi s gore navedenim analogima.

Da, negdje sam morao zanemariti kvalitetu metala,negdje - kvalitetno gradite, ali za malu kuhinju s malim opterećenjem to je sjajna opcija. Dimenzije stolova jednake su onima u Atesi opremi, unatoč činjenici da se cijena kreće od 3 do 12 tisuća rubalja po položaju. Na primjer, za proizvodni stol sa stranicom i policom dimenzija 1200 x 600 mm, morat ćete platiti oko 6 tisuća rubalja.