Kivi su jedini predstavniciratites, oni su bez krila i ne mogu letjeti. Odrasla osoba ima vrlo malu veličinu. Tijelo ptice je kruške, glava je mala, vrat je kratak. Težina životinje je od 1, 5 do 4 kilograma. Kivi ptica ima snažne noge s četiri prsta i uski dugački kljun s nosnicama na vrhu. Rep nema. Životinja ima velike svijetlosmeđe ili sive perje koje nalikuju gustu vunu. Svi pojedinci ove vrste su noćni. Imaju vrlo jak smisao za miris i sluh, a vid je slab.
Kivi ptica odabire sirovo za svoje staništemočvarne zimzelene šume. Tijekom dana, životinja se skriva pod korijenima biljaka, u rupi ili šupljini. Ulaz u njezin dom pažljivo se maskirala, zatvarajući grančicama i lišćem. Noću, kiwi postaje agresivan. U sezoni parenja, životinja žestoko štiti svoje teritorijalno područje (koje u nekim slučajevima traje od 2 do 100 hektara) od konkurenata. Zahvaljujući jakim nogama i snažnom kljunu kivi ptičice mogu uzrokovati kobne ozljede neprijatelju. Pojedinci ove pasmine su vrlo energični, za noć su u stanju zaobići cijelo područje uzgoja. Granice njihove teritorijalne zone kivi određene su uz pomoć vikanja koja se jasno čuje noću, čak i nekoliko kilometara dalje.
Охотиться птицы начинают спустя тридцать минут nakon zalaska sunca. S nogama, raširenjem travnjaka i duboko udubljenjem kljuna u nju, traže svoj plijen u zemlji uz pomoć njihova osjećaja mirisa. Uglavnom se hrane školjkama, insektima, rakovima, glistama, plodovima i plodovima.
Киви – птица моногамная, пара образуется на 2-3 u nekim slučajevima za život. Jednom svaka tri dana, muški i ženski se susreću u gnijezdu, a noću se glasno preklapaju. Sezona sezanja obično traje od lipnja do ožujka. 21 dan nakon oplodnje, mlada žena postavlja jedno prilično veliko jaje oko 450 grama pod korijenima stabla ili u jazbinu. Ima bijelu ili zelenkastu boju.
Veličina jaja je šest puta veća od piletine i65% sastoji se od žumance. U razdoblju trudnoće ženka troši tri puta više hrane nego inače. Tri dana prije polaganja ptica prestaje jesti, jer jaje zauzima puno prostora unutar tijela. Zanimljivo je da se mužjak bavi inkubacijom potomaka, ostavljajući gnijezdo isključivo za vrijeme hranjenja. Neki pojedinci mogu položiti sljedeće jaje nakon 25 dana.
Obično razdoblje inkubacije je 80 dana,u 2-3 dana pilić izlazi iz ljuske. Mladi zaliha rađa se ne s dolje, već s perjem. Odmah nakon uranja, odrasle osobe napuštaju mladunče. Prvi dani života, gnijezdo je još slabo na nogama, do petoga dana može samostalno napustiti sklonište i tražiti hranu. Očekivano trajanje života pojedinaca ove pasmine je u prosjeku 50 do 60 godina.
Kiwi ptičica, čija je fotografija ovdje prikazanaČlanak je neslužbeni znak Novog Zelanda. Njezin je simbol prikazan na poštanskim markama, kovanicama, suvenirima itd. Životinja je navedena u Crvenoj knjizi.