Unatoč činjenici da su danas poznati i uspješnistotine sorti grožđa uzgajaju se u različitim regijama naše zemlje, uzgajivači nastavljaju raditi na uzgoju novih sorti. Pokušavaju postići bolje prinose, bolju ukusnost, povećanu otpornost na mraz i zaštitu od štetnika i bolesti.
Uzgoj ovih dana više nikoga ne iznenađuje.grožđe u srednjoj traci. Za vrtlare početnike postoje mnoge preporuke za sadnju i njegu ove biljke. Danas vam želimo predstaviti još jedan zanimljiv razvoj događaja. Grožđe od đurđica cijenjeno je zbog izvrsnog okusa i lijepog izgleda. Uz to, nije mu potrebno vrlo teško održavanje i daje konstantno visok prinos.
Ova je sorta rezultat radapoznati ruski uzgajivač amatera V. V. Zagorulko. Ovaj hibridni oblik dobiven je križanjem sorti "talisman" i "blistave grožđice". Grožđe "đurđevak", čiji se opis sada može naći na stranicama gotovo svih publikacija o vrtlarstvu, odnosi se na sorte srednje dozrijevanja: ovisno o vremenskim uvjetima, berba se može dobiti nakon cvatnje za 120-135 dana .
Grožđe je srednje izdržljivo,podnosi mrazove do -22 ° C, a ispod skloništa tunelskog filma - do -30 ° C, stoga je uzgoj grožđa u srednjoj traci opravdan. Za vrtlare početnike važno je upoznati se s uvjetima zimovanja - pobrinuti se za sklonište unaprijed, prije početka prvog mraza.
"Đurđevak" brzo pušta korijenje i pušta korijenje.Time se izbjegavaju poteškoće s reprodukcijom i ponovnim zasadom grmlja. Zrele bobice imaju dug rok trajanja. U hladnoj sobi mogu ostati do sredine zime. Problema s prijevozom nema.
Zrele bobice mogu dugo ostati na grmlju, a pritom neće izgubiti prezentaciju i okus. Uz pravilnu njegu mogu se proizvesti godišnje obilne berbe.
Slatke sorte grožđa, koje uključuju"Đurđevak" su uvijek vrlo popularni, makar samo zato što ih djeca jako vole. Ova se sorta razlikuje po moćnim i visokim grmovima. Grožđe je veliko, teško najmanje petsto grama. Imaju standardni cilindrokonusni ili stožasti oblik s blagim istezanjem.
Grožđe đurđica ima dvospolne cvjetove s visokom razinom oprašivanja. "Đurđevak" se odlikuje mirisnim i dugotrajnim proljetnim cvjetanjem.
Potpuno zrele bobice prilično su velike -3,5x2,2 cm, ovalne ili blago izdužene. Masa bobica može doseći petnaest grama. Koža je srednje debljine i u potpunosti sazrijeva postaje žuta. Grožđe đurđevka ima vrlo ugodan okus - izražen, skladan, s blagom muškatnom oraščićem i suptilnim cvjetnim notama. Pulpa je mesnata i vrlo sočna. Sadržaj šećera - 19%.
Saditi grožđe đurđevak,potrebno je koristiti samo zdrave i visokokvalitetne sadnice uzgojene u specijaliziranim rasadnicima. Ovo se stanje odnosi ne samo na ovu sortu, već i na sve nove proizvode za uzgoj. Pri sadnji poštujte jednostavna agronomska pravila:
Da biste osigurali sazrijevanje, ostavite jednu grozd na grani, iako uzgajivači često stvaraju visoku agronomsku pozadinu za grmlje i utovaruju ih na dva dijela.
Grožđe đurđevka je dobrootpornost na pepelnicu, trulež i plijesan. Tri preventivna spreja u sezoni dovoljna su za sortu. Prva dva treba obaviti prije cvatnje, a treći nakon, kada bobice dosegnu veličinu graška.
Potrebno je pravodobno očistiti i uništitisuho staro lišće i otpale bobice ispod grmlja. Orezujte grmlje redovito dva puta godišnje. U jesen se to radi nakon berbe. U proljeće morate ukloniti stare, slomljene i osušene grančice.
Grožđe đurđevka mora voditi brigu o zemljištu oko grmlja: mora se opustiti, obilno zalijevati, malčirati i ne zaboraviti na hranjenje.
Često "đurđevak" pati od napada osa. Posebne zamke, mamci, oprašivanje kemikalijama, kao i pravodobno uništavanje gnijezda stršljena pomoći će im da se nose s njima.
Ova sorta još nije u potpunosti proučena, ali najvišenedavna istraživanja uzgajivača potvrđuju da "đurđevak" ima dobar imunitet protiv štetnika i nekih bolesti. Otpornost na plijesan, oidij je tri točke na skali od pet stupnjeva. Uzgajivač mora slijediti određene preventivne mjere kako bi zaštitio grmlje i izbjegao neugodne probleme s njihovim uzgojem.
Mladice i reznice "đurđevka" dobro korijene.Mlade biljke, poput većine ostalih sorti grožđa, sade se u prethodno iskopane i dobro ispunjene jame. Mjesto cijepljenja mora ostati na površini. U prvoj godini nakon sadnje ne uzgajaju se više od dva jaka izdanka. Sljedeće godine počinju oblikovati rukave i napustiti jedini signalni skup. Biljka počinje u potpunosti rađati u trećoj ili četvrtoj godini.
Već smo rekli da je hibridni oblik"Đurđevak" još nije dovoljno proučen, pa je još uvijek teško procijeniti sve njegove prednosti i nedostatke. Opis sorte, koji su predstavili uzgajivači, omogućava nam da razgovaramo o sljedećim prednostima:
Jedini nedostatak sorte, koji je otkriven danadanas je ovo usko zoniranje i nedostatak proučavanja čimbenika koji mogu utjecati na plodnost. Teško je reći kako će se ponašati "đurđevak" u ovoj ili onoj regiji. Ali uzgajivači nastavljaju raditi i nadamo se da će u bliskoj budućnosti postati poznate sve prednosti i nedostaci ovog veličanstvenog grožđa.
Većina hobi vrtlara koji to već činerastu "đurđevak" na njihovom mjestu, svidjela im se sorta. Ovaj se hibridni oblik dobro pokazao na Srednjoj traci. Odlikuje se aktivnim rastom i dobrim sazrijevanjem vinove loze. Uzgajivači grožđa koji uzgajaju ovu sortu više od pet godina slave izvrstan okus i izvrsnu aromu bobičastog voća, nakon punog sazrijevanja.
Za mnoge vrtlare koji dolaze samo u zemljuvikendom je vrlo važno da su zrele grozdove grožđa dugo mogle preživjeti na grmlju i ne raspasti se. Bobice ne pucaju i dobro podnose transport.