Kako razlikovati rizom od korijena?Sigurni smo da će se, ako postavite ovo pitanje, mnogi iznenaditi, jer vjeruju da su jedno te isto. Ali korijen i rizom su potpuno različiti pojmovi. Zašto? Skužimo to zajedno.
Zračni dio biljke naziva se izdanak.Sastoji se od dva dijela: stabljike i lišća. Ti se biljni organi koriste za prehranu zrakom, izmjenu plinova i vegetativno razmnožavanje. No, pod određenim uvjetima to nije dovoljno. Stoga postoje modifikacije različitih biljnih organa, uključujući izdanak. Rhizomi su jedno od njih. Izmjene zračnog dijela biljke uključuju i gomolj krumpira i jeruzaleme, lukovice tulipana i češnjaka, brkove jagoda i vitice grožđa. Svi oni obavljaju dodatne funkcije. Na primjer, uz pomoć vitica, grožđe je pričvršćeno na nosač, što mu omogućuje da zauzme najpovoljnije mjesto za proces fotosinteze. Ali u luku i pod zemljom čuva se voda s hranjivim sastojcima, što biljci omogućuje lako preživljavanje nepovoljnog razdoblja. Uz pomoć brkova, jagode se vegetativno razmnožavaju, poput krumpira sa svojim podzemnim preinakama - gomoljima.
Rhizome, kao podzemna preinakabijeg, ima sve značajke svoje građe. Ali oni su donekle modificirani. Rhizomi su puzajuća stabljika s izduženim internodima, u kojoj su pohranjene sve tvari potrebne za biljku. Iz njega se protežu grozdovi punog korijenja. A na površini zemlje vidljivi su listovi koji rastu iz čvorova izduženog izboja. Jednostavni su. Listovi su im uski, u pravilu, uz paralelno veniranje.
Kao što vidite, u strukturi rizoma možete vidjetisvi elementi izdanka: izdužena stabljika iz koje se protežu korijeni, čvorovi, pupoljci i lišće. Samo je ono pod zemljom. Korijen i rizom često se miješaju. Ali njihova sličnost leži samo u imenu. Napokon, korijen je podzemni organ biljke. Raste na bijegu. Na njemu nećete naći pupoljke ili lišće. Stoga, prirodno, ne sadrži kloroplaste i nije sposoban za fotosintezu. Ovaj organ usidruje biljku u tlu i osigurava mineralnu prehranu. A rizom je izdanak. Samo izvana promijenjen je do neprepoznatljivosti i nalazi se pod zemljom. Korijeni koji se na njemu nalaze uvijek su adventivni. Rastu u grozdovima. Njihova kombinacija tvori vlaknastu korijenski sustav.
Rhizomi su modifikacije karakteristične zamnoge biljke. Većina njih su predstavnici klase Monocot. Sigurno su se mnogi vrtlari pokušali riješiti zlog korova zvanog pšenična trava. Nije lako to učiniti upravo zbog prisutnosti rizoma u ovoj biljci. Izvlačeći lišće i dio podzemnog izbojka, osoba ne shvaća da većina ostaje pod zemljom. Iz pupova preostalog dijela izboja izrastaju novi listovi. Kao rezultat, korov ponovno raste. Đurđevak, metvica, šparoge, božuri, irisi, floksi, gravilata, borovnice imaju rizome. Koje su prednosti biljaka koje imaju ove preinake?
Prije svega, rizomi daju vegetativnostrazmnožavanje biljaka, čineći ga učinkovitijim. Na primjer, za sadnju perunike nije potrebno uzimati njihov veliki dio izboja s lišćem i cvijećem. Dovoljno je upotrijebiti mali element rizoma s pupoljcima i adventivnim korijenjem. Budući da se ova izmjena izdanka nalazi pod zemljom, ima pouzdano sklonište od svih nepovoljnih uvjeta okoliša. Ne boji se suše. U ekstremnoj vrućini umrijet će samo lišće. No podzemni dio, koji je izravno izdanak biljke, ostat će održiv. Kada su povoljni uvjeti, zeleni lišće izrast će iz pupova. Rhizomi su vrijedna podzemna rezerva vode, mineralnih i organskih tvari koje su biljke stvorile u razdoblju dovoljne vlage i fotosinteze. Zbog ove važne značajke, sve su biljke s ovom modifikacijom višegodišnje. Njihov podzemni dio ostaje održiv od početka jeseni do proljeća upravo zbog opskrbe svim potrebnim tvarima, koje su u ovoj modifikaciji.
Dakle, rizom je podzemno modificiranpuzajući bijeg. Njegovi su glavni dijelovi izduženi internodije, pupoljci, jednostavni listovi i adventivni korijeni. Rhizome obavlja važne funkcije, zahvaljujući kojima biljka lako prenosi sva nepovoljna razdoblja pod zemlju i brzo se širi. Ovo je skladištenje vode s hranjivim tvarima i provedba vegetativnog razmnožavanja.