Mi az antioxidáns, és milyen szerepet játszik az emberi testben?

Hosszú, egészséges, minőségi életboldogság bárki számára. A hosszabb években való továbbélés iránti vágyunkban egyre tovább haladunk - jóga, reggeli kocogás, mindenféle „varázslatos tabletta” bevétele ... A hosszú élet ezen törekvésében azonban gyakran hiányzik az egészséges táplálkozás szempontjából a legfontosabb kérdés. Mint Seneca egyszer mondta: "Mi vagyunk, amit eszünk." És az életének maximalizálása érdekében figyelmet kell fordítania étrendjére, és okosan kell kezelnie ezt a problémát. Annak ismerete, hogy mi az antioxidáns, minden szempontból hozzájárul az egészséges és egészséges étrend kialakításához.

Mielőtt megválaszolja ezt a kérdést, érdemesvégezzen egy rövid kirándulást a biológiába, amely segít megérteni, hogy mi az antioxidáns. Mint mindannyian tudjuk, az oxigén nélküli élet lehetetlen. Az oxigénnek köszönhetően, amely a levegő része, minden létfontosságú folyamat megtörténik a testben - az energiát a sejtek generálják. Sajnos ezt a folyamatot folyamatosan kísérik az úgynevezett szabad gyökök - oxigénezett molekulák megjelenése, amelyek szerkezetében egy extra elektron található. A szabad gyökök károsítják az egészséges testsejteket, mutációkat és karcinogenezist okoznak.

Lehetséges és szükséges harcolni velük.Tudva, hogy mi az antioxidáns, és milyen termékeket tartalmaz, elősegíti a testének a veszélyes molekulák elpusztítását. Így a különféle teafajták (különösen zöld), magas kakaótartalmú csokoládé (elsősorban fekete keserű), gyümölcsök és zöldségek, bogyók, olívaolaj gazdag antioxidánsokban. Az a jele, hogy egy zöldség vagy gyümölcs gazdag antioxidánsokkal rendelkezik, savanyú íze. Ilyen termékek állnak rendelkezésre, és könnyen megtalálhatja őket, és beillesztheti a napi étrendbe. Annak az embernek, aki az antioxidánsokat választja, nincs szüksége felülvizsgálatra, mivel szinte minden termék tulajdonságai ismertek.

Ha meg akarja növelni az étellel bevett adagotha hasznos anyagokat tartalmaz, javasolhatjuk, hogy fordítson figyelmet az antioxidáns vitaminokra. A fő vitamin, amely megakadályozza a sejtek oxidációs folyamatait, a C-vitamin. Nemcsak sokféle gyümölcs- és zöldségfélével kapható, hanem adagolási formában is. Naponta egy vagy két tabletta „aszkorbinsavat” kiválóan megelőzi a nem csak a megfázást, hanem a rákot, valamint a korai öregedést is. Az A, E vitamin és a karotinoidok szintén kiváló antioxidáns források. Egy másik antioxidáns - szelén - bár bizonyos mértékig toxikus anyag, mikroszkopikus adagokban egyszerűen szükséges, mivel védő szerepet játszik a szabad gyökök ellen is.

Megértés - mi az antioxidáns, és melyikaz élelmiszerek gazdagok benne, tudni fogja, melyik étel a legmegfelelőbb és egészséges ember számára. De ne feledje, hogy minden rendben van, és az antioxidánsok felesleges mennyisége, különösen különféle étrend-kiegészítők és más adalékanyagok formájában, nem vezet semmi jóhoz. Próbáljon antioxidánsokat szerezni étellel friss zöldségek, gyümölcsök, csokoládé, tea formájában és légy egészséges!