Minden nap megérti az emberek számátannak veszélye, hogy olyan ételt eszik, amely naponta esik az asztalukra. Ezt elősegíti a világszerte felbukkanó sportos életmód népszerűsége és a megfelelő táplálkozás aktív népszerűsítése.
Mit mondhatnék, ha az egész hálózat szó szerint vantele különféle cikkekkel és videókkal az étrendről. A probléma azonban az, hogy néhány ajánlást ebben a kérdésben szakembereknek kell adniuk: tudósok, orvosok, táplálkozási szakemberek. Erre azért van szükség, hogy segítsük az embereket elkerülni azokat a tippeket, amelyek egészségük javítása helyett árthatnak.
A kevés figyelembe vett termék egyikeaz egészséges táplálkozás szerves részét képezik a fermentált tej. Ez a cikk az egyik leghasznosabb képviselőre összpontosít. Tudja, mennyi túrót emésztünk fel, és milyen hatalmas előnyökkel és hasznos tulajdonságokkal rendelkezik?
Annak érdekében, hogy válaszokat találjon ezekre a kérdésekre, meg kell értenie maga a termék összetételét.
Ennek egyik legfontosabb alkotóelemeegy savanyútej csodája, amelynek köszönhetően szó szerint mindenkinek ajánlott - a sportolóktól az idős emberekig -, protein vagy más szavakkal fehérje. Ha csak 100 gramm túrót fogyaszt, akkor körülbelül 15-20 gramm kiváló minőségű fehérjét juttathat a szervezetbe. Ezenkívül a összetételének elemzésével a tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy ha ezt a terméket naponta fogyasztják, az ember megkapja az összes szükséges esszenciális aminosavat.
Ma van egy különlegesirodalom, amely szerint a túró fehérjeforrásként való felhasználása teljes mértékben kielégíti a test állati fehérjék iránti igényét. Ugyanakkor a kutatók figyelembe veszik, hogy mennyi ideig túrót emésztünk fel. Végül is, a húsnak a test teljes felszívódása több napot igényel. És ez a tény megzavarja sok sportolót. Ezért lett a túró kedvelt termék számukra, és különösen az edzőtermekben részt vevők számára. Minden sportoló elmondja neked, hogy a nap folyamán bármilyen túrós terméket kell enni annak érdekében, hogy a test telítettségre és időben helyreálljon a nehéz terhek után.
A túróban nagyon sok szénhidrát van - 3–5 gramm, ami lehetővé teszi annak felhasználását különféle alacsony szénhidráttartalmú étrendben.
De a zsírokkal nem minden olyan egyszerű.Nagyon sok ember, főleg érett korú, hozzászokott a magas zsírtartalmú túrós termék fogyasztásához. Egyrészt kissé ízletesebb, mint a zsírmentes, de mégis kevésbé egészséges.
Sok modern táplálkozási szakember javasoljaenni túrót zsír nélkül. És a sportolók arra utasítják, hogy eszik azt este lefekvés előtt, mivel ez a termék emészthető és felszívódik a testben lassan. És ez elegendő a test telítettségéhez a teljes élettani ciklushoz. A túrós emészthetőségének adatai a gyomorban kissé eltérnek. A termék zsírtartalmától függően ez a folyamat más időt vehet igénybe.
A túró és a hús test által történő asszimilációjának sebességének összehasonlításához a cikkben az élelmiszerek emésztésének táblázatát mutattuk be.
Túrós | Hús (sertés, marhahús) |
Kb. 4-5 órán át emésztjük. Körülbelül 12 órán belül teljesen felszívódik. | Körülbelül 3-5 órán át emésztjük. A zsíros hús kb. 72 órán át emészthető. |
Nem fogod elhinni, de ebben a tejtermékbenA készlet 6 vitamint és 14 ásványi anyagot tartalmaz. A tápanyagok mennyisége természetesen a termék elkészítésének különféle módjaitól függ. Ugyanakkor kevés más finomság büszkélkedhet ilyen hasznossággal az emberi test számára.
Az olyan betegségeket, mint az ateroszklerózis, pankreatitisz, a máj és az idegrendszer különféle betegségei, ma már sikeresen gyógyszeres kezeléssel kezelik. A közönséges túró azonban segít elleni küzdelemben is.
Беременные или кормящие мамы просто обязаны adjon hozzá túrót az étrendjéhez, mivel a benne található sokféle nyomelem, amelyre a gyermeknek nagyon szüksége van. A termék ellenjavallatainak teljes hiánya szintén szerepet játszik.
Annak miatt, hogy mennyi túrót emésztünk fel, annakA tápanyagok hosszú távon belépő jó tápanyagforrásának nevezhetők, ami nélkülözhetetlenné teszi ezt az erjesztett tejterméket azok számára, akik egészséges életmódot folytatnak vagy sportolnak.
És ha figyelembe veszi azokat a tulajdonságokat, amelyek enyhítik sok betegség következményeit vagy eltávolítják a tüneteket, akkor úgy tekintheti, hogy a termék használata a megfelelő táplálkozás szükséges eleme.
És nem számít, mit eszik, túróTermék vagy száz százalékos túró, a szervezet hasznossága mindig magas lesz. Természetesen többet kell fizetnie a tiszta és kiváló minőségű túróért, de egy ilyen vásárlás jó beruházás a saját egészségébe.