Szóval, erdei szamóca:Mennyire hasznos ez az illatos bogyó? Régóta ismert az emberekkel és jól tanulmányozták. A tudományos név Fragria, néha Victoria. A gyümölcsök 80% -a víz, legfeljebb 10% -a cukor (szacharóz, fruktóz és glükóz). Szerves savakat (főleg citromsavat), pektin-, tannin- és nitrogéntartalmú anyagokat, rostokat, folsavat és legfeljebb 70 mg C-vitamint tartalmaz 100 gramm termékre. Jobb, ha friss bogyós gyümölcsöket eszik, és fagyasztva tárolják.
Vad eper: mi hasznos az étkezési és terápiás táplálkozáshoz
100 gramm terméknek kevés kalóriája van, csak 34.Az energiaérték nagy része szénhidrátokból származik. Egy pohár friss Victoria teljes mértékben fedezi az aszkorbinsav napi szükségletét. A maximális haszon akkor érhető el, ha vannak bogyók tejjel.
A szamóca gyógyító tulajdonságai
A rendszeres bogyóbevitel növekszikaz egészséges ember egészsége javítja a szívizom munkáját, növeli az étvágyat és serkenti az emésztést. Ez egy értékes termék a vitaminhiány megelőzésére. A gyümölcsöket olyan betegségek komplex kezelésére használják, mint például a gyomorhurut és a gyomorfekély, neurasthenia és álmatlanság. Victoria normalizálja a vérnyomást, és az atherosclerosis megelőzésére használják. Hashajtó és vízhajtó, javítja a só anyagcserét. És mindez vad eper! Mi hasznos a még mindig édes vad szépség? Nélkülözhetetlen vesebetegségek, anyagcsere-rendellenességek és köszvény esetén.
A friss bogyós gyümölcsök egész évben nem kaphatók. Az összeszerelés után azonban feldolgozzák és betakarítják dzsem, kompót, tartósítószer és gyümölcslé formájában. Fagyasztva jól megőrzi tulajdonságait.
Vad eper: mire hasznos feldolgozott formában
Tulajdonságai megegyeznek a friss adatokkal, de kevesebbekkifejezve. Télen elkészítheti az eperlevelet. Az infúzió sok vitamint tartalmaz, pozitív hatással van a máj és a vesék működésére. Magas vérnyomás kezelésére, a szív munkájának serkentésére szolgál, és értágító szerepet tölt be.
Házi eper
Ízletes, illatos és gyógyító Victorianőnek a kertben. Gyorsan érlelődik, és az ültetés utáni első évben gyümölcsöt hoz. A második évben teljes értékű termést hoz. A növény bokrok szerények, alkalmazkodnak a különféle talajokhoz és éghajlati viszonyokhoz, és gyorsan szaporodnak. A Garden Victoria az évelő növényekhez tartozik, és zöld levelekkel tolerálja a tél. Sekély gyökérzettel rendelkezik, ezért tanácsos az ágyak megtermékenyítése és gyakran öntözése. A talaj mély lazítása a bokrok közelében nem éri meg, hogy ne sértse meg a gyökereket. Az ültetés után a bokor egy hónap alatt fejlődik ki. +10 fok alatti hőmérsékleten a növény növekedése lelassul. A szamócán biszexuális virágok vannak, de a keresztes megtermékenyítés növeli a termelékenységet. A vetőmagokkal történő ültetést csak új fajták beszerzése céljából végzik. A növény általában „bajusszal” szaporodik, azaz vegetatív. A következő év termésének biztosítása érdekében a bogyók szedése után meg kell öntözni és etetni a bokrokat, mert ebben az időszakban a növény új rügyeket alkot.
Hogyan kell használni
Fél liter gyógyászati főzet készítéséhezforrásban lévő vízbe 2-3 evőkanál szárított leveleket vagy 4 evőkanál bogyót tesz. Ha az orvos nem javasolta másképpen, akkor egy-egy csésze húslevest iszik naponta háromszor. Ismerve a szamóca előnyeit, számos egészségügyi problémát elkerülhet!
