Az ízletes cukros sütik megteszik a megfelelő helyetbármely asztalra. Sok ember rendelkezik kedvenc receptjeivel erre az egyszerű és ízléses élményre. Néhányan nagyanyám vagy anya gyermekeként sütöttük. Javasoljuk, hogy próbálja ki a legjobb cukor sütik recepteit. Olyan könnyen elkészíthetők, hogy még a gyerekek is életre kelhetik őket.
Könnyen elkészíthető desszert
Mi finom a teával tálalva?Ezt a kérdést minden háziasszony biztosan feltette. Kihasználhatja a különféle lehetőségeket, amelyeket az élelmiszerboltok kínálnak. De a legjobb, ha saját maga készít valamit ízlésesről. Emlékezzünk vissza a cukor sütikről. Egyáltalán nem nehéz megtenni, ráadásul sok időt nem igényel. A szükséges termékek szinte minden házban megtalálhatók. Soroljuk fel őket:
- Búzaliszt Használat előtt szitálni kell, és sütőport is hozzáadhat. A tészta különösen gyengéd és levegős lesz.
- A tojások. A legjobb, ha két vagy három darabot készít.
- Margarin vagy vaj.
- Szükségünk lesz sóra és cukorra is. Ha szereti a nagyon édes süteményeket, akkor vegyen be egy pohár cukrot. Csak fél teáskanál elég só.
- Vanilin. Meg lehet csinálni anélkül, hogy ez az összetevő megtörténne, de ennek köszönhetően a késztermék egyedi ízét és aromáját kapja.
Talán itt vannak az összes olyan termék, amelyre szükség lesz a szokásos süteményes sütemény elkészítéséhez, amelyből finom süteményeket készítünk. Erről később beszélünk.
Házi cukor sütik: Recept
Javasoljuk, hogy próbálja meg sütni a legegyszerűbb és legfinomabb desszertet a tea számára. Még a gyerekek is kezelik ezt a receptet.
A következő termékekre lesz szükségünk:
- cukor - egy pohár (elfogyaszthat hiányos vagy valamivel több, mint felét);
- vaj vagy margarin - egy csomag;
- tojás - 1-2 darab;
- búzaliszt - körülbelül két pohár (mennyi tésztát vesz igénybe).
Lépésről lépésre technika cukor sütik készítésére:
- Előzetesen távolítsa el a vajat vagy a margarint a hűtőszekrényből. Használat előtt puhanak kell lennie.
- Keverőgéppel verte be a cukrot és a vajat.
- Vegyük a tojásokat, feltétlenül mossa le őket. Törjük egy serpenyőbe, amelyben vajral felvert cukor van. Mi továbbra is keverőként dolgozunk. Homogén tömeget kell elérni.
- Adjunk hozzá egy pohár lisztet és kezdjük el a tészta formálását. Adjon hozzá ismét lisztet, ha szükséges.
- Vegyünk egy műanyag zacskót vagy ragasztófóliát. Tekerje le a tésztát és tegye hűtőszekrénybe.
- 50-60 perc elteltével elkezdheti a sütik készítését.
- Ehhez tányérra és formákra van szükségünk.
- Vágunk vagy leszakítunk egy darab tésztát, gördítjük egy sodrófa segítségével. Vágja ki a figurákat egy formával és tegye vajjal megsütött sütőlapra.
- A sütiket melegített sütőbe helyezzük.
- 20-25 perc elteltével megkapjuk a készterméket lekvárral
Lekvárral
A következő lehetőség azok számára, akik elsajátították a klasszikus sütemények elkészítését (a recept a fentiekben található), és valami újat akarnak kipróbálni. Ebben a módszerben semmi sem bonyolult.
Készítjük a tésztát, lehűtjük a hűtőszekrényben.Akkor formálunk minden számot. Jamre van szükségünk. Vehetsz almát, málnát, barackot, ribizliot, stb. A kezelt kezdeti kezünkbe vesszük az eredményül kapott alakot, és tegyünk rá kis mennyiségű lekvárt. Vegyük a második ábrát, és óvatosan csatlakoztassuk mindkét szélt, hogy az elakadás közöttük maradjon. A sütési idő 25 perc és 35 perc között van.
Túróval
Javasoljuk, hogy próbáljon ki egy nagyon másik receptetfinom sütemények, rövid sütésű tészta alapján. A késztermék szokatlanul finom és morzsás. A recept kétségtelen előnye, hogy a főzéshez kevés időt igényel. Szüksége van tehát a következő termékek listájára:
- cukor - egy pohár;
- túró - egy csomag (vagy vehet pár túrós sajttal mazsolával vagy vaníliával, ebben az esetben a cukormennyiséget majdnem felére kell csökkenteni);
- tojás - 1-2 darab;
- vaj - egy csomag;
- liszt - 2 pohár;
- szóda - fél teáskanál.
A finomságok elkészítésének sorrendje:
- Vegyük a tojást cukorral.
- Az olajat meg kell lágyítani és össze kell keverni a tojásmasszával.
- Adjon hozzá túrót. Alaposan keverjük össze, amíg homogén masszává nem válik.
- Megkezdjük a tészta gyúrását. Ehhez adjon hozzá lisztet a túrómasszához. A tészta legyen puha. Add hozzá lisztet, amíg a tömeg megszűnik a kezéhez.
- A tésztát egy ideig eltávolíthatjuk a hűtőszekrényben (kb. 20 perc).
- Most már csak túró és süti sütik készítése szükséges. Ezt penészgombok segítségével megteheti. Főzési idő 30-35 perc.
Ahelyett, hogy befejezné
Készítsen otthon cukor sütiketegyáltalán nem nehéz. Egyedi íze és finom aromája mindenki számára vonzó. Ha valami teljesen egyszerű, de nagyon finom desszertre kíván felkészülni, javasoljuk, hogy emlékezzen a cukor sütemények receptjeire.
