/ / Cukor sütik recept otthoni sütéshez

Házi cukor süti recept

Szeretne házi süteményeket szeretni szeretteinek?Akkor kínálunk Önnek egy cukor süti receptet. Gyorsan és egyszerűen készül, de étvágygerjesztőnek és ízlésesnek bizonyul, tehát minden tea party számára minden bizonnyal sikeres kiegészítő.

cukor süti recept

Cukor süti recept jegesedéssel. Az összetevők

A desszert elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

  • lágy vaj - 100 g;
  • barna cukor - 150 g;
  • zsíros tejföl - 100 g;
  • tojás - 1 db;
  • prémium liszt - 200 g;
  • só, szódabikarbóna (egyenként 5 g).

A máz elkészítéséhez ezek az összetevők szükségesek:

  • vaj - 50 g;
  • barna cukor - 50 g;
  • teljes tej - 20 ml;
  • porcukor - 150 g.

Hogyan készítsünk házi cukor sütiket?

Először keverővel vagy egy turmixgépben meg kell vernivaj cukorral. Ezután adjuk hozzá a tojást és a tejfölt. A kapott keveréket alaposan össze kell keverni homogén állagig. Külön tálban a lisztet és a sót összekeverjük, majd olajkeverékbe öntjük. Alaposan keverjük össze.

Kenje meg a sütőlapot olajjal.Most tedd rá a jövőbeli sütiket. Egy evőkanál segítségével öntik egymástól 5 cm-re. Süssük sütiket 190 fokos hőmérsékleten 15 percig.

Sütijük cukor sütik receptje
Az édesipari termékek felkészültségét az határozza meg, hogy a felületükön egy aranykrémszín jelenik meg. Amikor a süti sült, azt át kell helyezni a huzaltartóra.

Most készítse elő a jegesedést.Ehhez egy kis serpenyőben olvassza meg a vajat, öntsen bele cukrot, keverjen össze mindent és tartsa alacsony lángon néhány percig. Ezután tejet öntsünk, mindent forralunk. Miután eltávolítottuk a keveréket a tűzről, adjuk hozzá a porcukrot, és hagyjuk fél órán át szolgálni. Ezután elkezdi kenni a termékeket. Íme egy egyszerű cukor süti recept.

Cukor sütik

Az ilyen házi sütemények jók, mert képesekfőzni szinte semmiből. Nos, természetesen nem a szó szó szerinti értelmében, de nyilvánvalóan nem kell drága termékeket keressen az üzletekben. Minden, amire szüksége van, megtalálható a hűtőszekrény polcán és a konyhai szekrényekben. Például ez a cukor-süti recept megköveteli a következő összetevők használatát:

  • prémium liszt - 600-700 g;
  • zsíros tejföl - 0,3 kg;
  • vaj - 1 csomag;
  • cukor - 200 g;
  • sütőpor és vaníliacukor - egyenként 2 evőkanál. l.

Hogyan készítsünk cukor sütiket?Minden nagyon egyszerű és érthető. Először a vajat összekeverik cukorral (normál és vanília). Ezután tejfölt adnak hozzájuk, és ismét minden jól keverkedik. Lisztet és sütőport kiöntünk, műanyag tésztát gyúrjuk. A kész alapot ragasztófóliába kell csomagolni és hűtőszekrénybe kell tenni. Fél óra elteltével a tésztát ki kell venni, ki kell szabadítani a filmből, és egy korábban lisztezett felületre kell gördíteni. Egy nagy palacsinta legyen 5 mm vastag. Megszórjuk alaposan granulált cukorral.

cukor sütik házi recept

Most már elkezdheti a sütik kialakítását.Itt csinálsz, ahogy a szíved vágya. Csak téglalapokra vagy háromszögekre vágja, ne nyomja ki üveggel a köröket, vagy ne használjon speciális sütővágókat.

A sütőlapot zsírozzuk és étellel béleltük.pergament. A keksz tuskókat rárakják és eljuttatják a sütőbe. Süssük a termékeket 180 fokon 15 percig. Ha a sütik megsárgolódnak, és aranysárga krémes héjává válik, akkor ki is veheti azokat.

Eredeti keksz cukor sütik. Habcsók recept

A főzéshez a következő komponensekre van szükség:

  • prémium liszt - 400 g;
  • vaj - 1 csomag;
  • cukor - 1,5 csésze;
  • tojás - 2 db .;
  • vanília kivonat - teáskanál;
  • sütőpor, só, porcukor;
  • fehérjekeverék - 3 evőkanál. l .;
  • sötét csokoládé.

Eredeti cukor sütemények főzése (házi készítésű)

házi készítésű cukor sütik
A recept szerint először meg kell verni a cukorralolajat homogén, levegős tömegig. Ezután tojást adagolunk egyenként, és mindegyik után a keveréket alaposan meg kell verni. Egy másik ütem a vanília hozzáadása.

A finom lisztet szitálni kell és meg kell szűrnikombináljuk sóval és sütőporral. Most fokozatosan hozzáadják az olajkrémhez, keverő mozdulatokkal kísérve az akciót. Az eredmény egy nem túl meredek állagú tészta legyen, amelyből gömböt kell kialakítani. Tekercselő fóliába csomagolják, és legalább 2 órán át küldik a hűtőszekrénybe.

Ez idő alatt előmelegítheti a sütőt 180 ° C-rafokkal, és készítsen egy sütőtálcát a sütéshez. Ehhez zsírozzuk meg vagy élelmi pergamentel fedjük be. Szórja meg az asztalra lisztet, tegye rá a tésztát és formáljon egy nagy, 0,6 cm vastag palacsintát. A kapott rétegből téglalap alakú darabokat vághat, amelyeket ezután egy sütőlapra helyeznek. Küldjük a takarókat a sütőbe 15 percig. Amikor a süti kész, akkor vegye ki és lehűtse.

Most a habcsók készülnek.Az édességek keverékét alaposan felvertük vízzel, majd porcukorral adjuk hozzá. Vegyük a keveréket homogén állagig. A süteményeket jegesedéssel díszítheti a szélek mentén és a közepén, és ajánlott, hogy a csokoládédarabokat tetejére fektesse. Egyél sütiket, amikor a habcsók teljesen fagyott.

Sütijük cukor sütik. Csokoládé recept

Az opció előkészítéséhez az alábbi összetevőkre van szüksége:

  • prémium liszt - 500 g;
  • cukor - 1 evőkanál;
  • olajleeresztés. - 1 csomag;
  • tojás - 1-2 db;
  • só, sütőpor;
  • 1 tojássárgája;
  • sötét csokoládé.

hogyan lehet cukor sütiket készíteni

Főzés

Beat lágy vaj keverővel cukorral.Kapjon egy buja, krémes masszát. Hozzá kell adnia egy tojást, folytatva kevergetve, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Külön tálban keverjük össze a lisztet, a sót és a sütőport, adjuk hozzá a krémhez, majd gyúrjuk meg a tésztát.

Figyelem!A tésztának rugalmasnak kell lennie, így hosszú ideig nem gyúrhatja. Fél órán át küldjük az alapot a hűtőszekrénybe. Amikor lehűl, vegye ki, gördítse le liszttel borított asztallapra, és formáljon sütiket. Helyezze a tuskókat egy zsírozott sütőlapra, és 15 percig küldje a sütőbe. Süssük a termékeket 180 fokon. A kész sütik meghinthető porcukorral, vagy öntsük át folyékony csokoládét.

tetszett:
0
Népszerű hozzászólások
Lelki fejlődés
élelmiszer
y