/ Manna puding: gyermekkori receptek. Mogyoró puding mazsolával

Manna puding: gyermekkori receptek. Mogyoró puding mazsolával

Valószínűleg hazánk lakosságának jó feleemlékszik a mannás puding ízére. Egyetértek, ő az óvodában található reggelivel áll kapcsolatban. Ez az emlékezetes édes tejes íz, finom textúra, finom töltelék. Amikor a búzadarab fáradt, kényeztetni akarom a háztartást valami finom ízléssel, emlékeztetni őket a gyermekkori kellemes pillanatokra, próbálj meg receptet készíteni a választásunkból. Kivételesen egyszerű, gyors, de abszolút ízletes eredmény recepteket választottunk.

manna puding recept, mint a kertben

Klasszikus búzadara. Recept "a kertben" mazsolával

Для начала отметим, что для приготовления egyszerű, minden hűtőszekrényben rendelkezésre álló terméket igényel. Hasznos kerek sütés. Használhat egy négyzetet, vagy akár a tésztát is apró kis formákra bonthatja. A főzéshez eltöltött idő 35 és 40 perc között változik. A felsorolt ​​termékekből körülbelül 5-6 adagot kapunk. A 100 gramm búzadarab kalóriaértéke 153-164 kalória. Amint tudod, a kalória közvetlenül függ a töltéstől, a nem étrendi összetevők mennyiségétől.

A szükséges termékek listája

  • 55 g búzadara.
  • Tojás
  • Vanilin.
  • 420 g túrót.
  • 60 gramm cukrot.
  • Vajat.
  • 25 g tejföllel.
  • 70 g mazsola.

Mártáshoz:

  • 15 g kukoricakeményítőt.
  • Kanál citromlé.
  • Három alma.
  • 65 gramm cukor.
  • Fahéj.
  • 300 ml vizet.

A főzési folyamat leírása

Tapasztalt hostessek azt tanácsolják, hogy elindítsák a folyamatot.Közvetlenül a burgonyapüré főzésével a mazsolával. A főzésmártás akkor hagyja abba az időpontot, amikor a puding pihenni fog a sütőben. A főzéshez használt túrót ajánlott elég zsíros 9% -ra tenni. Egy szitán kell gyúrni. Homogén, finom textúrát kell kapnia, csomók nélkül. Jól mosott mazsolát forró vizet öntsünk, felejtsük el 20 percig. Csak azt mondjuk, hogy 70 gramm mazsola elég tisztességes mennyiségű, ezért, ha a gyerekek nem részesítik előnyben a szárított gyümölcsöket, csökkentheti a töltelék mennyiségét 30-40 grammra.

búzadara

Öntsük a burgonyát egy edénybe és töltsük fel forró vízzel. Keverjük jól. Nagyon fontos, hogy a sütő leülepedjen, és a sütés után ne érezze magát a fogakon.

Az őrölt túróhoz cukor, vaj,tejföl, duzzadt búzadara, vanillin és áztatott mazsola. Minden összetevőt alaposan összekeverünk. Néhány receptben a háziasszonyoknak tanácsos még két tésztát adni egy szűk habhab fehérjébe. Ez növeli a pudingot a magasságban, a pompában és a légkörben. Az elkészített forma egy kis zsírt tartalmaz vajjal. Az előmelegített 200 fok. 35 percig sült sütőmártás.

mártás

В кастрюлю наливаем воду, бросаем кусочки яблок.Az Apple szeleteket közvetlenül a bőrre lehet hozzáadni. Csak a mag eltávolítása. Forraljuk fel a vizet, pároljuk az almát 5-7 percig alacsony hőmérséklettel. Öntsünk 50 ml almásleveset. Hűvös, hozzáadjuk a keményítőt, alaposan keverjük össze. A kapott tömegben adjunk hozzá citromlevet és cukrot. Hozzáadhat egy csipet keményítőt, fahéjat, vaníliát. Forraljuk fel a folyadékot három percig. Az összes manipuláció eredményeként meglehetősen vastag mártást kell kapnia, kellemes almával és fahéjjal. Amikor egy pudingot szolgálnak fel, ajánlatos 2-3 asztalot önteni. kanál mártással.

Puding többváltozós

A minimális termékkészlet, egy kis mennyiségidő, az állandó "konyhai asszisztens" - egy lassú tűzhely - ez minden, ami szükséges egy finom desszert elkészítéséhez. Ha a korábbi mannás pudingok egy maradék ételből készült étel, most már egy teljes értékű desszert, egy független étel, az angol urak kedvence.

búzadara puding almával

Összetevők listája

  • 60 g búzadara.
  • 55 g vaj.
  • 60 gramm cukrot.
  • 3 evőkanál. l. manna gabona.
  • 520 ml tej.
  • Két nagy alma.
  • Vaníliacukor.

A főzési folyamat leírása

Öntsünk tejet egy tálba, adjunk hozzá búzadarát ésjól keverjük össze. By the way, sok hostessek készít búzadara puding kefir, és nem a tejet. Azt kell mondanom, hogy a hatás majdnem ugyanaz. Használhatja a hűtőszekrényben lévő összetevőt. Öntse a keveréket a multicooker tálba. Adjunk hozzá cukrot, egy kis vajat, vanillint.

Az almát meg kell mosni, hámozni kellfélig vágjuk, és a szárat magokkal távolítsuk el. Tedd az almát a tészta felületére. Zárja be a fedelet. A multicooker modelljétől és márkájától függően bekapcsoljuk a "Kása", "Sütés", "Krupa" módot. Főzési idő 10-12 perc. Miután a jel megszólalt, nem ajánlott megnyitni a fedelet. Javasoljuk, hogy egyedül hagyja az edényt 20-30 percig. Ez az idő elegendő lesz a búzadara pudingához almával, hogy kissé lehűljön és lehűljön.

Speciális szilikon spatulávalA multicooker tálból süteményeket kapunk. Levágtuk az adagrészt, amelyet már saját belátásunk szerint díszítünk. Ezek lehetnek friss gyümölcsök, csokoládé vagy túrós krém, kakaópor, porcukor és így tovább.

búzadara

Banán puding

Kis szeszélyes ínyencek szeretik a burgonya pudingokat banánnal.

Az elkészítéshez szükség lesz:

  • 180 ml tej.
  • Négy kanál cukor.
  • Egy csipetnyi sót.
  • 6 evőkanál búzadara.
  • Tojás
  • Vanilin.
  • Vajat.

Hogyan kell főzni

Egy fazékban vastag fenékkel vigye a tejetforráspontok. Fokozatosan keverjük, adjuk hozzá a búzadara. Tartsa 7 percig tűz alatt. Egy külön tálban keverjük össze a tojást, a vaníliát, a cukrot, a vajat. Öntsük a keveréket a még mindig forró burgonyába. Kenje meg az elkészített formát olajjal. Öntsünk egy darab tésztát, helyezzük el a banánköröket, adjuk hozzá a maradék tésztát. Az űrlapot a sütőbe 12-15 percig küldjük. A hőmérséklet 160-170 fok.

A mannás pudingok - a desszertek meglehetősen szeszélyesekezért főzés közben biztosan figyeljük a hőmérsékletet és az időt. Ha olyan sütőt használ, amely sült árut sült, szükség esetén csökkentse a hőmérsékletet és csökkentse a főzési időt.

búzadara

A töltelék típusai a búzadara pudingához

  • Mazsola.
  • Kandírozott gyümölcs
  • Túrós.
  • Banán.
  • Csokoládé.
  • Friss bogyós gyümölcsök.
  • Tartósítások és dzsemek.
  • Citrus.

Ne féljen, hogy kísérletezzen a receptekkel, mint a kertben, keverje össze és adjon hozzá új összetevőket. Búzadara pudingok - olyan étel, amely tolerálja és lehetővé teszi a kulináris fantáziákat.

tetszett:
0
Népszerű hozzászólások
Lelki fejlődés
élelmiszer
y