A tök juice erősíti az immunrendszert, javítja az anyagcserétanyagok, csökkenti a koleszterinszintet, eltávolítja a káros anyagokat a testből, a legtöbb embercsoporthoz szükséges vitamincsoportot tartalmazza. Gazdag réz-, cink-, kálium-, magnéziumsóban és más, gyermekek számára hasznos anyagokban, jótékony hatással van a magas vérnyomás és a szívbetegség kezelésére. Meg kell jegyezni, és annak lehetőségét, hogy a tök juice felhasználható pattanások kezelésére. A legelőnyösebb a frissen facsart gyümölcslé, amely megtartja a természet által adott vitaminok nagy részét. Ez az oka annak, hogy hogyan lehet főzni a sütőtöklét otthon, és amely megfelel minden követelménynek, elsősorban a kertészek számára.
Ne igyon frissen sajtolt gyümölcslevet sokszornap. A betegség megelőzéséhez elegendő egy pohár reggeli előtt. És a kezelés mellett ajánlott az adagok számát napi háromszor-négyszeresére növelni. A tök juice ellenjavallt diabetes mellitusban, gyomorfekélyben, gasztritiszben szenvedő betegeknél.
Tudva, hogyan kell főzni otthontök juice, meg kell vásárolni nagy gyümölcsű tök édes fajtákat. Az érett tök enyhén ovális vagy kerek, sötétzöldtől barnáig száraz farkú. A pép sűrű, élénk sárga és narancssárga, nem rostos. A tök súlya eléri az öt kilogrammat. Ha a gyümölcs héja laza, és annak megnyomásakor foga marad - ez azt jelentheti, hogy a sütőtök elavult, és nem fog működni a sütőtöklé előkészítése otthon.
A tapasztalt háziasszonyok többféle módszert ismernekHogyan főzni tök juice otthon. Először meg kell hámoznia a gyümölcsöt, vágni a magot és darabokra vágni. A sütőtökből frissen sajtolt gyümölcslé készítéséhez használjon elektromos facsarót vagy hagyományos módon: őrölje össze a növényi szeleteket egy reszelőn, és nyomja ki egy lédús tökmasszát steril gézzel. Főzés közben hozzáadhat más zöldségeket, gyümölcsöt ízlés szerint, például sárgarépát, almát, narancsot stb. A hosszú távú tároláshoz a hőkezelést sterilizálással és pasztőrözéssel használják. A házi sütőtöklé elkészíthető a télre, ehhez szükség van gyümölcslé készítőre. Az ilyen töklé hosszú ideig megőrzi alkalmasságát.
Hogyan főzzünk tök juice citrommal otthon? Elég egyszerű. Szüksége lesz:
Öntsük a pépből forrásban lévő cukorszirupot és főzzük15 percig alacsony lángon. Ezután lehűtse a tartalmat, őrölje meg a tököt egy szitán, és tegye vissza vissza, adjon hozzá citromlevet és forraljon 10 percig, keverés közben. Kész, öntsük a levet üvegekbe, és tekercseljük fel a fedelet.
Meg fog tenni:
Válassza ki a gyümölcsléből a gyümölcslevet, keverje össze a cukorral és a héjjal. Ezután 90 ° -ra emelje és álljon 5 percig, majd hagyja állni a tűzön, és forrón öntse a dobozokba.
