Tökleves Belonika egy étel, amelymindenkinek tetszeni fog. Főzhető szalonnával vagy vegetáriánus választékot kínál. Az étel gazdag ízű és élénk aromájú. És színe egyszerűen elképesztő. Ezt a levest pirított tökmaggal tálalják. Nem csak finom, hanem gyönyörű is. Hogyan kell főzni a Belonika tök levest.
A Belonika tök leves elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
A tök leves reszelt nélkül is elkészíthetőparmezán és szalonna. Kiderül, hogy vegetáriánus étel. Ízét nem érinti. Kívánság szerint a parmezán helyettesíthető növényi összetevők alapján készített sajttal. Ebben az esetben a termék jobb, ha éles.
Mit kell főzni tök levest, szükséged vankészítse elő a termékeket. Először készítse elő a zöldségeket. A hagymát meg kell hámozni és vágni. Ugyanezt kell megtenni a zellert is. Ha kéznél van édeskömény, akkor hozzá kell adnia az edényhez. A forró paprikát is meg kell mosni és megtisztítani, az összes mag óvatos eltávolításával. Ne adjon túl sokat ebből az összetevőből az edénybe.
A fokhagymát meg kell hámozni és összetörni.Javasoljuk, hogy vágja a szalonnát, majd tegye egy serpenyőbe. Kissé kell elárasztani, de nem szabad megsütni. Ezt követően fokhagymát kell hozzáadnia a tartályhoz, és mindent ki kell tenni. Az elkészített zöldségeket is ide kell önteni.
A Belonika tök levest főzni kell,a sorrend megfigyelése. Amíg a zöldségeket párolják, elkészítheti a fő összetevőt. A tököt meg kell hámozni, miközben kanállal eltávolítják a magokat, és levágják a bőrt. Csak a zöldség pép adja hozzá a levest. El kell elég nagy kockákra vágni, majd a pörkölt ételekhez kell fektetni. A paradicsomot is érdemes vágni. Távolítsa el a héjat és a magokat. Ezt követően a paradicsomot zöldségekbe kell tenni, és kissé meg kell párolni.
A "Belonika" tök leves szintén vegetáriánus.Egy ilyen étel elkészítéséhez mindent meg kell tennie a fent leírtak nélkül, szalonna hozzáadása nélkül. A párolt zöldségeket át kell helyezni a serpenyőbe. Öntsön néhány pohár forrásban lévő vizet is. Ideális esetben egy ilyen edénybe zöldség-, hús- vagy csirkelevest kell hozzáadni. Ha nem, akkor öntsen forrásban lévő vizet.
Amikor folyadékot adunk hozzá, tegyen egy tartálytlassú tűzön, és tegyen mindent 20 percre. Ugyanakkor az alkatrészeket rendszeresen keverni kell, hogy semmi ne tapadjon az aljára, és ne égessen el.
A megadott idő elteltével váltania kellA kapott keveréket keverőgépbe keverjük, és mindent őrölünk. Az eredményt burgonyapürével kell készíteni. Ha a tál nem engedi, akkor a levest részekre teheti. A kapott pürét vissza kell önteni a serpenyőbe. Most kellemes állandóságot kell elérnie. Ha a püré nagyon vastag, akkor öntsen bele egy kevés főtt vizet. Ha folyékony, akkor tegyen ki még egy kicsit, rendszeresen keverve.
Tökleves "Belonika", amelynek elkészítésefent leírt, kész. Ez továbbra is díszíteni és szolgálni. Ha vegetáriánus változatot főzött (szalonna nélkül), akkor enyhén megsütheti a meghámozott tökmagot, és ráteheti a burgonyapürével. Javasoljuk, hogy a kekszet készítsenek fehér kenyérből oly módon, hogy egy serpenyőben olaj hozzáadása nélkül szárítják. A kész levest meghintjük apróra vágott gyógynövényekkel is.
Ha a levest szalonnával főzik, akkor az lehetszolgál vegetáriánus ételként. Fentről apróra vágott gyógynövényekkel és sült, hámozott tökmaggal meghintheti. Ezenkívül a fehér kenyérből készült rendes kekszet finom krutonnal helyettesíthető. Gyorsan és egyszerűen készülnek. Először vágja le a fehér kenyeret. Jobb, ha kockával darabolja. Minden darab ajánlott olívaolajjal meghintni. A fehér kenyeret sütõlapra kell tenni. Bacon - karaj. A szeleteket le kell fektetni a fehér kenyér tetejére. Sültek krutonnal legalább 250 ° C hőmérsékleten.
A sütőlapot előzetesen be kell fedni fóliávalvagy sütőpapírt. Nem ajánlott elhagyni a sütőt, mivel a kenyér gyorsan megbarnul. Amikor a darabok aranyszínűek, megszórjuk őket reszelt parmezánnal. A sajt meg kell sütni, de nem égetheti el. Ezt követően a tál közepére fehér tökös botokat kell elhelyezni töklevesvel.
A szakértők szerint a sütőtökleves nagyon jóhasznos. Végül is, egy ilyen étel a jelzések szerint univerzális. A sütőtökleves lehetővé teszi a vese és a máj megtisztítását, az érrendszer megerősítését, a szív működésének normalizálását, a fiatalosság megőrzését, az idegrendszer megnyugtatását és a látás javítását. Egy tál hasznos lehet terhesség alatt. A sütőtökleves felgyorsíthatja a szervezet anyagcseréjét, megszabadulhat a vérszegénységtől, hypovitaminosistól, toxikózistól és a haj és a köröm fokozott törékenységétől.
