Тыква - овощ с чудесными свойствами, лидер по vastartalom. Nagyon ritka T-vitamint tartalmaz, amely részt vesz a vérlemezkék kialakulásában. Ebből a zöldségből különféle ételeket készíthet, amelyekbe gyümölcsöt adhat. Télen kiváló gyógymód a vitaminhiány ellen.
haszon
Sokat beszélhet róla. A gyümölcscentrifuga tök juice nemcsak ízletes, hanem nagyon egészséges is. Frissen facsart, vitaminokban gazdag:
- A - a szív, a látás számára;
- C - erősíti az immunrendszert;
- D - részt vesz a csontszövetek kialakításában, a gyermekek tüskék és a felnőttek rákának kiváló megelőzésében;
- T - hozzájárul az emésztés normalizálásához, megakadályozza az elhízást és a cukorbetegség kialakulását;
- B6 - szabályozza a vas és a fehérjék cseréjét.
Tartalmaz továbbá ásványi anyagokat, amelyek hasznosak a májban, a vesékben és az emésztőrendszer normalizálásában.
Mézzel főzve tök juiceéjszaka részeg, segít elaludni. Normalizálja a vérnyomást. A sütőtök ital segít megküzdeni a toxikózisnak a terhesség alatt. Ödéma esetén gyógyszerként működhet, főleg az, hogy meghatározzuk a szükséges adagokat és a túra időtartamát. Ennek a zöldségnek nincs ellenjavallata, az egyéni intolerancia kivételével.
Töklé egy sokovarka télen
A hideg évszakban a testben hiányzik vitaminok. A téli facsaróban lévő tök juice segít megbirkózni ezzel a problémával, mert nagyon könnyű elkészíteni.
Főzéshez szüksége lesz:
- Tök - 3 kg.
- Víz - 1,5 liter.
Töklé egy juice tűzhely recept:
- Hámozzuk meg a tököt. Kivesszük a magokat. Vágjuk közepes darabokra.
- Öntsön vizet a facsaró alsó tartályába és tegye tüzet.
- Állítsa be a szitát. Aztán tesszük az italt összegyűjtő eszközt.
- A sütőtök szeleteit szűrjük szét, fedjük le fedővel, tegyük közepes hőre.
- Cseréljük ki a tartályt a tömlő alatt, és fokozatosan gyűjtjük be a folyadékot. Tekerje fel az üvegeket a fedelek alatt.
- Fordítsa meg a tartályt, tekerje le és hagyja teljesen lehűlni.
A gyümölcslében lévő tök juice kész! Egész évben élvezhető.
Az alma és a tök juice egy facsaróban télen
Az ilyen receptek szerint az íze nagyon enyhe. Előkészítéséhez szüksége van:
- Tök - 2,5 kg.
- Alma - 1,5 kg.
- Cukor - körülbelül 200 gramm. Mennyisége az alma édességétől függ.
- Víz - 1 liter.
Hogyan kell főzni:
- Megtisztítjuk a tököt és az almát a héjától és a magvaktól. Vágja egyenlő darabokra, közepes méretű.
- Öntsen egy liter vizet az alsó tartályba, és tegye fela tűz. Forraljuk fel és állítsuk be a folyadék összegyűjtésének képességét. Állítsa be a rácsot sütőtökkel és almával. Csukja le a fedelet, tegye közepes hőre és főzzük kb. 2 órán át;
- Helyezzük a serpenyőt, engedjük le a tömlőt és gyűjtsük össze a levet. Ezután adjunk hozzá cukrot. Dewar a tűzhelyen, állandó keverés közben. Amint felforr, vegye le az edényt a tűzről.
- Öntsön bankokba, szorosan zárja le a fedelet. Hagyja lehűlni, letakarva egy takarót.
Az alma-sütőtöklé a téli gyümölcslé-gépben vitaminokban gazdag. A test számára hasznos a hideg évszakban.
Tök és narancslé
A recept szerint történő elkészítéshez a következő összetevőkre van szükség:
- Tök - 2 kg.
- Nagy narancs - 2 darab.
- Cukor - 200 gramm.
- Víz - 500 ml.
- Citromlé - 2 teáskanál, kb. 6 ml.
A tököt és a narancslét egy facsaróban nagyon egyszerű elkészíteni:
- Hámozza meg a tököt, vegye le a magokat. szeletekre vágva.
- Hámozza meg a narancsot, ossza szeletekre. Ha lehetséges, távolítsa el a vékony bőrt.
- A gyümölcsfőző alsó részét a tűzhelyre tesszük, vízzel megtöltve. Telepítünk egy gyűjtő alkatrészt és egy szitát az emeletre.
- Szétterítjük a narancsot és a tök szeleteket. Csukja le a fedelet, és hagyja 1-1,5 órán át közepes lángon.
- Öntsük az italt a serpenyőbe. Adjon hozzá cukrot és citromlevet. Alaposan keverve pároljuk, amíg buborékok jelennek meg.
- Kannákba öntjük, megcsavarjuk és megfordítva meleg takaróval fedjük le. Hagyja teljesen lehűlni.
A narancs és a citromlé savasságot ad az italhoz. Enyhe ízű téli ünnepi hangulatot ad.
Töklé citrommal
A receptek széles választékában nehéz megtalálni a tökéleteset. A citrom extra savanyúságot és pikantisságot kölcsönöz az íznek. A gyümölcscentrifuga tök juice receptje nagyon egyszerű. Szükségünk lesz:
- Tök - 2 kg.
- Víz - 3 liter.
- Cukor - 500 gramm.
- Citrom - 2 darab.
A főzés nagyon egyszerű:
- Hámozza meg a tököt, vegye le a magokat. Nagy kockákra vágjuk és szitára tesszük.
- Öntsön vizet az alsó serpenyőbe, és tegye tűzre, hogy felforrjon. Telepítünk egy eszközt folyadék gyűjtésére és egy szitát tökkel.
- Főzzük közepes lángon kb. 2 órán át. Ezután öntsünk egy nagy serpenyőbe.
- Helyezzük a tűzhelyre, adjunk hozzá cukrot és őröljük citrommal egy darálóban vagy turmixgépben. Főzzük, amíg gyengéd.
- Öntsük a sütőtök-citrom italokat üvegekbe, tekercseljük össze és tekerjük be. Hagyja teljesen lehűlni.
Töklé szárított sárgabarack és sárgarépa
A szárított gyümölcsök puhítják az italt. Precept tök juice egy főzőlapon:
- Tök - 3 kg.
- Szárított barackok - 500 gramm.
- Sárgarépa - 500 gramm.
- Cukor - 1 kg.
- Citromsav - 15 gramm, vagy citromlé - 1 evőkanál. egy kanál.
- Víz - 6 liter.
Főzés:
- Hámozzuk meg és aprítsuk le a tököt.
- Hámozza meg a sárgarépát, vágja négy részre.
- Mossunk szárított barackokat. Röviden áztassa forró vízben.
- A sütőtök és a sárgarépát szitán szétszórjuk egy cukorfőzőből.
- A szárított barackok átmennek egy darálóban.
- Öntsön vizet az alsó edénybe a kívánt jelig. telepítsen egy szitát és egy eszközt a gyümölcslé összegyűjtésére.
- Forraljuk, csökkentsük a hőt és főzzük kb. 2,5 órán át.
- Lassan összegyűjtjük az italt a serpenyőben.
- Ezután a tűzhelyre tesszük, hozzáadunk szárított barackot, cukrot, citromsavat és főzzük, alkalmanként keverve, körülbelül egy órán keresztül.
- Öntsön bankokba, és hagyja lehűlni.
A kész levet legjobb hűvös, sötét helyen tárolni.
Szükséges-e a sterilizálás?
Aratás tök juice téli tároláshoz hermetikusan lezárva üvegekbe. A tartályt sterilizálni kell. Ennek célja a juice jó megtartása.
1 sterilizációs módszer:az edényeket és a fedőlapokat egy serpenyőbe tesszük, amelynek alját ruhával lefedjük. Ezután öntsünk vizet közöttük, tegyük a tűzhelyre, és forraljuk alacsony lángon. Kivesszük a kannákat, feltöltjük a levet és bezárjuk a fedelet.
2. sterilizálási módszer: öblítse le a tartályt forrásban lévő vízzel. Öntsük forrón a levet és parafaját. A tetejét fejjel lefelé fordítva fedje le meleg takaróval, és hagyja lehűlni.
Hogyan válasszuk ki a sütőtök
A nyári fajták alkalmasak gyümölcscentrifugálásra.Ez a tök lágyabb és édesebb. Kereknek vagy enyhén oválisnak kell lennie. Közepes méretű. A tök legjobb tömege 3–5 kilogramm. A héj ne legyen túl kemény. A pép sárga vagy narancssárga színű. Minél világosabb, annál több A-vitamint tartalmaz.
Tippek és trükkök
Ha gyümölcslevet kíván tökpéppel, akkor kb. 35 perccel a főzés megkezdése után kell kinyitnia a fedelet, és egy kanállal el kell főznie.
Próbálkozzon a cukor helyettesítésével mézzelha nincs allergiás reakció. Ezzel a gyümölcslé puhább és egészségesebb lesz.
A klasszikus recept nem használja a cukrot a főzéshez. A juice azonnal kannákba önthető.
Válasszon butternut tököt. Édesebb és a juice jobb ízű.
A sütőtöklé kis mennyiségű kalóriát tartalmaz, tehát azok számára alkalmas, akik figyeli a figurájukat. Csak 80 kcal-t tartalmaz 100 ml italra.
A sütőtök nagyon hasznos zöldség, azzal a tulajdonsággaljavítja a bélműködést, kivéve az elhízást és a cukorbetegség kialakulását. A télen főzött lé jól és sokáig megőrzi. Egy pohár ilyen ital, reggel részeg, energiát és jó hangulatot kölcsönöz egész nap. Töklevet inni naponta.