Kíváncsi, hogyan lehet főzni egy finom hús salátát? Megmondjuk Önnek az elkészítésének receptjét. Fontolja meg még néhány módot.
Tehát a marhahús saláta főzéséhez a következőkre lesz szüksége:
Az előkészítés módja:
1. A húsot kevés sózott, forrásban lévő vízben negyven percig főzzük. A marhahús főzése után lehűti és apróra vágott szeletekre vagy szalmára vágja.
2. A saláta számára kényelmes mély üvegpoharat használni. Egy réteg húst fektetünk bele.
3. Ezután egy előzetesen mosott retek vesznek, vékony körökre vágják és a marhahúshoz rögzítik.
4.Egy tál hús- és retek-t néhány percre félreteszünk a nagyobb telítettség érdekében. Eközben az ecetet összekeverik a receptben megadott mennyiségben, sót, olajat és fűszereket adnak hozzá.
5. A zöldeket apróra vágva darabokra aprítják és egy tál salátára ejtik.
6. Minden jól össze van keverve. Ez az, az egyszerű és egészséges saláta kész.
Ilyen húsos salátához kolbász adható hozzá. De ez költségvetési lehetőség lesz a főzéshez. Általános szabály, hogy jobb a marhahúst hozzáadni a hús salátákhoz. Az ilyen ételek hasznosabbak.
Az előkészítéshez szükséges:
• marhahús - négyszáz gramm;
• kapor;
• bors;
• zöldborsó - lehet;
• tojás - négy darab;
• petrezselyem;
• burgonya - négy darab;
• só;
• uborka - két darab;
• hagyma toll;
• majonéz - nyolcvan gramm.
Hogyan készítsünk marhahús salátát? Elég egyszerű, ha mindent megtesz az alábbiak szerint.
előállítás:
1. Főzni kell a marhahúst és a tojást (keményen főzve).
2. Hámozza meg és forralja fel a burgonyát.
3. Ezután két friss uborkát szeletelve kell aprítani és apróra vágni a petrezselymet, a kaprost és a hagymát.
4. Vágja a főtt húst, a tojást és a burgonyát apró négyzetekre. Hozzá kell adni már főtt friss uborkát is.
5. Ezután adjunk hozzá friss gyógynövényeket, borsót.
6. Ezután a marhahús salátát majonézzel öltöztetjük. Minden alaposan össze van keverve. Sót adunk hozzá ízlés szerint.
Egy ilyen marhahús saláta elkészítéséhez (adagonként) szüksége lesz:
• egy tojás;
• száz gramm marhahús;
• két burgonya;
• egy ecetes uborka.
Az előkészítés módja:
1. Először főzni kell marhahúst, burgonyát és egy tojást.
2. Ezután vágja a húst szalagokra és a burgonyát apró négyzetekre.
3. Ezután meg kell dörzsölnie a tojásokat egy durva reszelőn.
4. Ezután mossa le és apróra vágja a pácolt uborkát.
5. Öntsük az összes összetevőt egy előkészített tálba, ízesítsük majonézzel.
6. Ezután egy kicsit sózzuk és borsozzuk a marhahús salátát. Díszítsük konzervborsóval és gyógynövényekkel.
Egy ilyen étel elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
• kétszáz gramm borjúhús;
• kétszáz gramm marhahús;
• tíz darab apró uborka;
• egy hagyma (válasszon nagyobbat);
• három csirketojás;
• fél pohár tej;
• egy kanál liszt;
• két evőkanál reszelt vagy túrós sajt;
• apróra vágott kapor;
• két evőkanál zsíros tejföllel;
• két gerezd fokhagyma és só ízlés szerint;
Olajbogyó és vaj (egyenként két evőkanál);
• legfeljebb négy toll, zöld hagyma;
Őrölt paprika.
Ízletes étel főzése:
1. Először jól kell főzni a marhahúst.Ez legalább egy órát vesz igénybe. Ezután a marhahűtést lehűtjük és kockára vágjuk. A húst nem vághatja, hanem szétszerelheti apró rostokká, hagyva egy ideig ebben az állapotban.
2.Ezután verte a tojásokat, adjon hozzá a tejhez, keverje össze és adjon hozzá lisztet. Gyorsan rázza meg a habverőt, hogy ne keletkezzen pontyok. Ezután hozzá kell adnia sajtot és kaporot. Fűszerezzük és adjunk hozzá sót.
3. Majd főzze a serpenyőt.Forraljuk fel és öntsünk bele olajat. Ezután öntsük a tej-tojás keveréket a serpenyőbe és főzzük az omlett. Mindkét oldalán meg kell sütni (például palacsinta vagy palacsinta), majd hagyjuk lehűlni egy serpenyőben. Ezután tegye az omlett a tekercses szőnyegre. Ez a konyhai cikk helyettesíthető fóliával vagy fóliával. Ezután az omlettet tekercsbe csavarják, és egy órára hagyják hideg helyen.
4. Ezután a hagymát apróra vágott félgyűrűkre vágják, és finoman apróra vágott fokhagymát adnak hozzá. Olajban (olívaolajban) sütjük legfeljebb tíz percig. Akkor az egész lehűl.
5. Minden uborkát két lapos részre darabolnak. Hússal, sült hagymával és fokhagymával keverve. Só és bors után.
6. A marhahús salátát egy kis csúszdaban fektetik, és körülötte egy kis körbe vágott omlett. Mindent zöldhagymával meghintünk.
Minden évben új hús saláták jelennek meg.Lehetetlen nyomon követni, hogy a szakácsok milyen jönnek fel. Kínálunk egy ízletes új meleg szósz saláta receptjét. A főzés kb. Két órát vesz igénybe.
Ehhez:
• száz gramm tejföl;
• háromszáz gramm marhahús nyelv;
• egy kanál mustár;
• százötven gramm pácolt gomba;
• hatvan gramm dió;
• só;
• növényi olaj;
• hetven gramm kemény sajt.
előállítás:
1. A nyelvet két órán át forraljuk, hideg vízzel mossuk és megszabadítjuk a bőrtől. Ezután hosszirányban vágja apró gyűrűkké.
2. Miután a nyelvet növényi olajban mustárral és tejföllel sütötték, legfeljebb két percig.
3. A pácolt gombát szeletekre vágják. A sajtot durva reszelőn darálják.
4. Miután a sült nyelvet szépen lemezeken helyezzük el, és szósszal meghintjük (amelyen megsütjük).
5. A zöldek véletlenszerűen meghintik a tetejét, hogy maga az edényt díszítse.
Az ünnepi húsos saláták nemcsak a jelentős dátumokon díszítetik az asztalot. Főzhetők mindennapi életben. Például, ha szeretne kedvtelni valakit, akit szeretsz.
Az elkészítéshez szükség lesz:
• kétszáz gramm sonka és szalonna;
• ötven gramm kemény sajt;
• friss uborka;
• majonéz (százötven gramm);
• ötven gramm tejföl és annyi forró chili szósz.
Főzés:
1. Minden terméket szalmaszál vagy apró négyzet formájában vágunk (ahogy tetszik).
2. Szétterítsük egy mély tálba, keverjük össze, ízesítsük mártással. Az edényt húsz percig infuzálják, majd enni lehet.
A klasszikus hús saláta elkészítéséhez nincs szükség nagy ismeretekre. A főzéshez szüksége van:
• kétszáz gramm főtt marhahús;
• fél doboz borsó;
• négy főtt burgonya;
• egy sárgarépa;
• három főtt tojás és három pácolt uborka;
• hagymafej;
• evőkanál mustár;
• három evőkanál mustár és annyi tejföl;
• só és bors ízlés szerint.
Főzősaláta:
1. Először együtt kell főzni a zöldségeket (burgonya, sárgarépa, tojás).
2. A húst sós vízben forraljuk.
3. A főzés után a termékeket lehűtjük és négyzetre vágjuk. Ugyanezeket a műveleteket uborkával hajtjuk végre.
4. Miután a salátát tejföllel, mustárral és majonézzel ízesítették. Ezután sózjuk, zöldekkel díszítjük és az asztalnál szolgáljuk fel.
Pácolt marhahús saláta készítéséhez a következőkre lesz szüksége:
• egy pohár száraz vörösbor;
• két evőkanál ecetet (lehetőleg balzsamos);
• kétszáz harminc marhahús;
• egy teáskanál szárított rozmaring;
• egy gerezd fokhagyma;
• három evőkanál olívaolaj;
• egy fej vörös és hagyma;
• egy paradicsom;
• bazsalikom levelek;
• só;
• bors;
• saláta levél;
• kemény sajt.
Főzés:
1. Vágja a húst szeletekre.
2. Akkor egy tálba kell tenni.
3. Ezután készítsen pácot borból, ecetből, rozmaringból, fokhagymából, egy evőkanál olívaolajból. Hagyja állni harminc percig meleg szobában.
4. Ezután adjuk hozzá a készített pácot és kétféle hagymát, apróra vágva, paradicsomot és bazsalikomot a húshoz.
5. Ezután keverjen össze mindent, adjon hozzá sót és borsot.
6. A kész edényt salátalevelekkel kell díszíteni.
Most már tudja, hogyan lehet finom hússalátát készíteni. Nemcsak egyet, hanem egyszerre többet is figyelembe vettünk. Reméljük, hogy tetszett valami. Hagyja, hogy ezek a hús saláták megjelenjenek az asztalon.