/ / Hogyan lehet főzni borsólevest füstölt szárnyakkal

Hogyan készítsünk füstölt szárnyas borsólevest

Суп на воде любят далеко не все, даже если это diétás és rendkívül egészséges étel. Az ilyen ételeket különösen nem tartják tiszteletben azok a férfiak, akik hozzá vannak szokva, hogy a vacsorát hús jelenléte alapján értékelik. Hogyan válasszuk ki ezt a lehetőséget, hogy figyelembe vegyük az összes családtag ízlését? Ezt megteheti füstölt csirkeszárnyak alapján leves főzésével. Kiderül, hogy gyengéd és sajátos gazdag ízű. Nyugodtan mondhatjuk, hogy egy ilyen első étel semmiképpen sem rosszabb, mint egy egész csirkehúson elkészített. Sőt, még jelentős előnye is van - a szárnyak dekorációként szolgálhatnak a kész leveshez is, és sokan szeretnek ételrel csontozni a csontokat.

füstölt szárnyas borsóleves

A legjobb megoldás

A füstölt borsóleves jó lehetőség.szárnyak. Mennyi ideig tart főzni? Mivel füstölt vagy füstölt szárnyokat használnak, az nem tart tovább, mint 20 perc. Hatalmas előnye abban rejlik, hogy bármilyen összetevőt hozzáadhat a húsleveshez - burgonyát, különféle zöldségeket, gabonaféléket és így tovább.

Borsóleves füstölt szárnyakkaltélen jó, mivel kielégítő és melegítő. Az étel elkészítése után az asztalra tejföllel vagy egy kis vajdarabdal kell tálalni (nem szórványos!) - ez az ízt élénkebbé és gazdagabbá teszi. Füstölt szárnyas borsóleves, amelynek receptjét ebben a cikkben ismertetik, nagyon egyszerűen készül, és ugyanakkor feltételezi, hogy csak egyszerű, olcsó termékek állnak rendelkezésre. Ugyanakkor ez az első étel is nagyon hasznos, mivel a borsó összetételében sok tápanyag található. Mindenekelőtt sok kalciumot tartalmaz, amelynek köszönhetően a fogak, a körmök és a csontok állapotának pozitív hatása lesz, és biztosítva lesz az összes káros vegyület eltávolítása a testből. Mint fentebb említettük, az ilyen típusú forró formájú bab melegítő hatással bír, és hosszan tartó teltségérzetet képes biztosítani.

borsóleves füstölt szárnyakkal recept

Hogyan lehet főzni borsólevest füstölt szárnyakkal?

Sok háziasszony számára az egyik előnye leszaz a tény, hogy a borsó olcsóbb, mint más gabonafélék, sőt még a tészta is. Ezen felül hosszú eltarthatósági ideje és jól emészthető. Ahhoz, hogy elkészítsen egy fazék borsólevest, nagyon kevésre lesz szüksége.

összetevők:

  • 3 liter víz;
  • egy pohár száraz borsó;
  • 3-4 közepes burgonya;
  • 3-4 füstölt csirkeszárny;
  • egy hagyma;
  • egy sárgarépa;
  • egy kis csomó bármilyen zöldet (például koriander vagy petrezselyem);
  • több szelet kenyér vagy fehér kenyér;
  • némi vaj és / vagy növényi olaj;
  • bármilyen ízesítés és só.

füstölt szárnyas borsóleves lépésről lépésre

Főzés

Borsóleves készítéséhezfüstölt szárnyak gyorsan, és ugyanakkor ne gondoljon a főzési időre, tanácsos apróra vágott borsót vásárolni. Nagyon óvatosan kell mosni, öntsünk tiszta vizet, és hagyjuk 3-4 órán át ázni. Ez idő elteltével ki kell ürítenie a vizet, cserélnie tisztaval, és a főzőlapot be kell kapcsolni.

füstölt borsóleves egy lassú tűzhelyen

Annak érdekében, hogy a húsleves vonzónak tűnjöna szárnyokat csak a burgonya elkészülése után kell feltenni. Mindez kb. 10-15 percig tart. Ebben az időben el kell készíteni az első ételhez sütőt, amelyet a szárnyakkal párhuzamosan adnak hozzá.

A hagymát és a sárgarépát apróra vágjákkockára vágva és sütve kis mennyiségű vajban (vaj vagy zöldség - ez a választás attól függ, hogy mekkora kalóriatartalmú ételt szeretne főzni).

Jó kiegészítés

A főzési folyamat során elkészíthetitojás-citrom töltelék, amely gazdagabbá teszi az étel ízét. Ennek elkészítéséhez két tojásra és körülbelül fél citrom lére van szüksége. Ezeket az összetevőket alaposan keverjük össze, enyhén verte és lassan öntsük forró levesbe. Bármely fűszer (fekete és piros paprika, vad fokhagyma stb.), Valamint friss fűszernövények (koriander, petrezselyem stb.) Is felhasználhatók.

Borsóleves füstölt szárnyakkalkrutonnal vagy krutonnal jó. Készítéséhez vegyen szelet kenyeret vagy fehér kenyeret, vágja nagy kockákra és szárítsa meg serpenyőben vagy a sütőben. Ezután az étel készen áll a kiszolgálásra.

hogyan kell főzni borsólevest füstölt szárnyakkal

Recepte multicooker

Készíthetek borsólevest füstölt szárnyakkal lassú tűzhelyen? Természetesen ez lehetséges, és nem igényel sok erőfeszítést. Ehhez a következőkre van szükség.

összetevők:

  • 350 gramm füstölt szárny;
  • egy sárgarépa;
  • 4 burgonya;
  • adott esetben bármilyen tészta;
  • bármilyen zöld;
  • bors és só.

A főzési folyamat ugyanaz a multicookers-nélbármilyen modell. Először a csirkeszárnyokat megfelelő módon enyhén meg kell sütni, ezután apróra vágott burgonyát vagy kockára helyezett burgonyát és apróra vágott sárgarépát kell tenniük. Az összes összetevőt vízzel kell feltölteni, ezután mindent fedéllel lezárnak, és körülbelül másfél órán keresztül „leves” vagy „párolás” módban főznek.

Hogyan szolgálunk

Amint az edény elkészült, hozzáadjuk hozzáfriss zöldek. Ha tésztát szeretne hozzáadni, akkor kb. 15 perccel a főzés vége előtt tedd a levesbe. Hasonlóképpen hozzáadhat bármilyen gabonafélét. Függetlenül attól, hogy melyik alapanyagot főzte jobban, a füstölt szárnyas borsóleves, amelynek lépésről lépésre bemutatott receptje fent található, kiválónak bizonyul. A szárnyak egészen a tányérokra terjeszthetők, vagy levághatják tőlük a húst, és hozzáadhatják az edényhez. Ezen túlmenően a turmixgéppel készíthető leveskefe és krutonnal tálalva.

tetszett:
0
Népszerű hozzászólások
Lelki fejlődés
élelmiszer
y