Konzervárukból készült tésztából készült pite szolgálNagyszerű forró előétel egy egyszerű étkező- vagy ünnepi asztalhoz. Sokféle módon lehet elkészíteni egy ilyen terméket. Megvizsgáljuk a legegyszerűbb és gyors recepteket.
Kevesen tudják, de egy pite főzéshezamely tésztát használ, sokkal lágyabb és érzékenyebbnek bizonyul, mint amit a hagyományos talpakkal készítenek. Ez az oka annak, hogy egy ilyen termék a háziasszonyok körében nagyon népszerű.
Tehát ahhoz, hogy egy tésztát konzervekkel és burgonyával készítsünk tésztából, a következő összetevőkre van szükségünk:
Mielőtt a tésztát pite sütnékonzervek, homogén alapot kell meggyúrni. Ehhez fékezzük meg a tojásokat habverővel, majd felváltva adjunk hozzájuk nagy zsírtartalmú majonézt, laza asztali szódat és vastag tejfölöt. Végül szitált lisztet adunk a tojás alapjához, és mindent alaposan összekeverünk. A kijáratnál homogén folyékony masszát kapunk, amelyet azonnal felhasználunk a rendeltetésszerűen.
Konzerv hal pite tésztávalkülönösen finomnak bizonyul, ha a zsírok mellett burgonyát és sült zöldségeket is hozzáadnak a töltelékhez. Használat elõtt azonban a termékeket megfelelõen kell feldolgozni.
A burgonyagumókat meghámozzuk, majd vékony körökre vágjuk. A hagymát megszabadítják a kéregből és apró kockákra vágják. Ami a sárgarépát illeti, azt egyszerűen csak nagy reszelőre dörzsözik.
A leírt lépések után elkezdenek sütniaz összetevők részei. A hagymákat és a sárgarépát egy serpenyőben szétszórjuk, adjuk hozzá napraforgóolajat, és tegyük a tűzhelyre. Rendszeresen keverve az összetevőket sütjük, amíg megbarnulnak. Végül a pirított termékeket sózzuk és ízlés szerint borssal készítjük.
Ami a konzerv borostyát illeti, azt eltávolítják a kannából és villával aprítják.
Készülnek a tésztából a konzervekkel készült pitemindössze 10-12 perc alatt. Ehhez használjon hagyományos edényt vagy más hőálló formát, előre olajozva. Az alaprész ½ részét öntsük bele, majd egyenletes réteggel fedjük le burgonyaszeletekkel. Meghintve egy zöldséget kis mennyiségű sóval, fedje rá a káposztát a konzerv halból, majd pirítsa meg a hagymát és a sárgarépát.
A végén a pirított tortát öntsük a tészta második részébe.
Tészta konzerváruból készült tortacsak előmelegített sütőben. Ezt egész órán át csinálhatja (kissé többet is megtehet). Miután a termék jól megragad, felemelkedik és rozsdassá válik, azonnal kihozzuk, és kissé lehűtjük közvetlenül az öntőformában.
A konzerváruk tésztájának süteményét kelltálaljuk melegen. Közvetlenül egy sütőedénybe vágják, és lemezekre állítják. Ezen a terméken kívül paradicsompasztát, mártást vagy ketchupot is felszolgálnak.
Miután kipróbálta ezt a tortát, meg fogja tennicsináld újra és újra. Végül is nagyon finom, lágy, gyengéd és lédúsnak bizonyul. Egyes háziasszonyok az asztalnál nemcsak forró snackként szolgálják fel, hanem egészséges, kiadós és tápláló vacsora formájában.
Mint fentebb említettük, egy ilyen pite készíthetőkülönböző töltelékek. A burgonyával kapcsolatos opciót fentebb megvizsgáltuk. Most el szeretném mondani neked, hogyan lehet ilyen terméket elkészíteni rizsdaraval.
Szükségünk van ilyen termékekre:
Az ilyen pite alapja pontosan ugyanúgy készül, mint a fentebb bemutatott. Ezért nem fogjuk leírni ezt a folyamatot.
Ami a tölteléket illeti, akkor a hagymát és a sárgarépát külön-külön meg kell spassozni, majd főtt rizsdarát készíteni, és a két összetevőt egyesíteni, sózzuk és borssal össze kell keverni.
Miután a tésztát gyúrják, és a tölteléket -elkészítve, akkor folytassa a pite kialakulását. Ehhez az alap felét zsíros formában helyezzük el, majd rizzsel és gabonafélék és sült zöldségek keverékével fedjük le. Ezt követően haldarabokat helyeznek a darakrészekre. Összefoglalva, az összes összetevőt tésztával öntsük, és az előmelegített kemencébe küldjük.
A tésztából és a konzervárukból készült tortát sütjük200 ° C hőmérsékleten 60 percig. Ezután a terméket eltávolítják, és alakját kissé lehűtik. A végén a tortát részekre vágják, és egy csésze édes teával a családtagoknak adják át.
