Gofri egy elektromos gofrisütőben, amelynek receptje leszAz alább bemutatott módon más ételeket is készíthet. Végül is, ha bizonyos összetevőket hozzáad, a tészta édes és gyengéd, valamint friss és morzsás lehet.
Azt is érdemes megjegyezni, hogy főzés előttgofri egy gofrisütőben, el kell döntenie, hogy melyik desszertet kívánja megszerezni. Valójában, az eszköz típusától függően, a főtt édes étel vastagságában és ízében jelentősen eltérhet.
Például, ha teát szeretne készíteniostya tekercsek sűrített tejjel, jobb, ha használ egy eszközt vékony és törékeny rétegek sütésére. Nos, ha inkább reggelizik valódi bécsi gofrival, akkor ehhez használjon másik háztartási készüléket.
Szükséges összetevők:
Gofri recept: Dagasztó tészta
Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen alapot rendkívül gyorsan dagasztanak. Ez az oka annak, hogy a desszert akkor is elkészíthető, ha a vendégek váratlanul meglátogattak téged, és a hűtőszekrényben nincs frissítő.
Tehát egy nagy tartályban verte be egy habverővel ötcsirketojás granulált cukor hozzáadásával. Miután az édesség teljesen feloldódott a tojásmasszában, el kell olvasztani a megolvadt krémes margarint külön-külön, majd kissé lehűlés után összekeverni a két bázist.
Ezután a kapott keverékhez öntsünk egy üveglapot, szitált lisztet, és a tésztát úgy gyúrjuk, hogy krémes állagot kapjon.
Gofri elektromos gofrisütőben: egy törékeny desszert receptje
Hogy a gofri vékony és ropogós legyen,amennyire csak lehetséges, melegítse az elektromos gofrivasat, majd az alapjára tegyen egy hiányos nagy kanál tésztát. Ezután az eszközt be kell zárni, és várjon néhány percet, amíg a desszert mindkét oldala megbarnul.
Javasoljuk, hogy a kapott palacsintát rendkívül elkészítsegyorsan villával vagy spatulával. Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen desszert másodpercek alatt lefagy, és valódi ropogós gofrivá válik. Éppen ezért, ha sűrített tejjel szeretne édes tekercset készíteni, akkor tanácsos a lehető leghamarabb meleg formában megadni a szükséges formát.
Tészta gyúrási folyamat
Vegyük a csirketojást cukorral, kefirral ésszódabikarbóna. A vajat meg kell olvasztani egy gőzfürdőben, és önteni a fő tojáskeverékbe. Ezután meg kell gyúrnia egy vékony tésztát, hozzáadva sütőport és búzaliszt.
Érdemes megjegyezni, hogy az ilyen ostyákat néhány percig speciális konyhai eszközzel sütik.