A cukkini lasagna finom és ízletesegy egyszerű étel, amelynek elkészítéséhez csak olcsó és megfizethető alapanyagokat kell vásárolnia. Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen eredeti vacsorát akár az ünnepi asztalra is be lehet nyújtani.
Illatos és lédús cukkini lasagna: recept darált hússal
Szükséges termékek:
Húsfeldolgozási folyamat
A cukkini darált hússal készült lasagnát biztosítjákkizárólag sovány marhahúst használjon. Meg kell mosni, meg kell tisztítani a kemény filmektől, nagy darabokra kell vágni és darabolni egy darálóban. Ezután a darált húst mély serpenyőbe kell helyezni, borssal, sóval fűszerezzük és öntsünk egy kevés vizet. Ebben a kompozícióban tanácsos a húst 10 percig párolni. Ezután el kell fektetnie apróra vágott hagymát és piros paradicsomot. Süssük az összes hozzávalót, amíg teljesen folyékonyak. A végén ajánlott a reszelt fokhagymát hozzáadni zöldséges marhahúshoz.
A zöldség feldolgozásának folyamata
Annak érdekében, hogy a cukkini a lehető legnagyobb mértékben felmászjonFinom és lédús, ajánlott csak fiatal zöldségekből készíteni. Jól le kell mosni, meg kell tisztítani a köldöktől és a szártól, majd vékony hosszanti lemezekre vágni (0,7 cm vastag). Mielőtt megtervezne egy ilyen eredeti ételt, tanácsos egy kis cukkinit megsütni egy serpenyőben. Ehhez adjon olajat és melegítse az edényeket. Ezután a zöldséglemezt lisztben kell tekercselni és forró pörköltbe helyezni. A cukkini sütése után tanácsos a zsírt megfosztani, röviden papír szalvétára helyezve.
Edényképződés
A cukkini mászás meglehetősen egyszerű.Ehhez el kell vennie a sütő ételeit, magas oldalakkal, az aljára helyezze a főtt darált hús 1/3-át, és tegyen egy kis mennyiségű sült zöldséget a tetejére (úgy, hogy a marhahús teljesen lefedje). Ezután ismét le kell fektetnie a húst, a cukkinit és így tovább, amíg a termékek elkészülnek (az utolsó rétegnek pontosan a cukkininek kell lennie). Ezután egy külön tányérra finoman dörzsölje az orosz sajtot, és meghintje rá az összes lasagnát. Mellesleg, egy ilyen étel nagyon finom lesz, ha minden réteget bevonnak ezzel a zsíros tejtermékkel.
Hőkezelés
A cukkini lasagnát sütőben kell főzniszekrény körülbelül 15 percig. Ez az idő szükséges ahhoz, hogy a sajt kiegyenesedjen és szépen elterjedjen az edényen. A fennmaradó összetevőket már a kész formába helyeztük.
Hogyan kell megfelelően szolgálni
Darált hússal és cukkinivel sült lasagnát külön adagolt tányérokon forró formában kell bemutatni a családtagoknak. Szükség van búza kenyérre és frissen apróra vágott zöldségekre is.
