/ / Sündisznók tejfölös szószban: sütőben, serpenyőben, lassú tűzhelyen

Sündisznók tejfölös szószban: sütőben, serpenyőben, lassú tűzhelyen

Sündisznók tejfölös szószban - finom húsaz étel. Főzheti őket sütőben, serpenyőben és lassú tűzhelyen. A megfelelő recept segít gyorsan elkészíteni egy ételt, amelyet minden családtag értékelni fog. A sündisznók önmagukban is ízlesek, és ha tejfölös szósszal kombinálják, akkor igazi finomság lesz. Különösen jók burgonyapürével vagy friss zöldségekkel.

Sündisznók a sütőben: az összetevők felsorolása

A sündisznók darált húsból állnak, rizzsel.Valójában bármilyen húst felhasználhat, például marhahús vagy pulyka. De nagyon sok a főzés módjától függ. Egy finom sündisznó főzéséhez darált húsból, tejszínes mártással a sütőben, a következőket kell tennie:

  • 700 gramm darált hús, jobb, mint a marhahús.
  • Fél pohár rizst.
  • Száz gramm kemény sajt.
  • Egy tojás.
  • Egy közepes sárgarépa.
  • Fél paprika, jobb, mint a piros.
  • Nagy hagyma.
  • 200 gramm zsíros tejföl, húsz százalék vagy annál magasabb.
  • Két kanál búzaliszt.
  • Só és bors.
  • Egy pár kanál növényi olaj.

Egy ilyen étel elkészítéséhez marhahúst vagy vegyes darált húst, valamint hosszú szemű rizst vesznek.

erőhús a sündisznók számára

Főzés egy finom étel a sütőben

A sündisznók tejfölös szószban, ennek a receptnek megfelelőenszáz gramm készterméknél 267 kilokalóriát tartalmaz. Először öblítse le a rizst. Öntsön vizet a rizsbe, keverje meg kanállal, és öntse a sáros vizet. Amikor tiszta marad, a rizs is tiszta. Ezután főzzük, amíg félig meg nem főzik. Miután a rizst egy szűrőedénybe dobták, hogy a fölösleges nedvesség kiszivárogjon.

Most meghámozzák a hagymát, apróra vágják a felét, összekeverik a nyers darált húst, adnak hozzá borsot, sót, tesznek rizst. Mindent alaposan összekeverünk, nyers csirketojással fűszerezzük és újra összekeverjük.

A fennmaradó hagymát közepes kockákra vágjuk.A sárgarépát egy reszelőn dörzsölik, a paprikát közepes méretű szeletekre vágják. A növényi olajat egy serpenyőben melegítjük, a zöldségeket kb. Öt percig sütjük, tejfölöt öntsünk. A lisztet meleg vízben hígítják, amikor a tejföl melegszik, a folyadékot öntsék és összekeverik. Ennek eredményeként a zöldségmártással fel kell forrni.

A sündisznók darált húsból készülnek, kerek és azonos méretűek.Szétterítse sütőlapra vagy sütőedénybe. Öntsük a mártást. Küldje sündisznókat tejfölös szószban egy előmelegített kemencébe negyven percig. Ebben az esetben a hőmérsékletet 180 fokon tartják. Dörzsölik a sajtot durva reszelőre, megszórjuk vele a kész edényt, és helyezzük a sütőbe további tíz percre.

sündisznók a sütőben

Sündisznók egy lassú tűzhelyben: gyors és ízletes

A lassú tűzhely sok háziasszony számára megmentés. Annak érdekében, hogy egy ilyen ételt lassú tűzhelyen főzhessen, a következő összetevőket kell bevennie:

  • 500 gramm darált húst.
  • Egy csésze rizst.
  • Egy kis sárgarépa.
  • Egy kis növényi olaj.
  • Hagyma fejét.
  • Egy bolgár piros paprika.
  • Paradicsompaszta - két kanál, diával.
  • Só és bors.
  • 150 gramm zsíros tejföl.
  • Két evőkanál liszt.
  • Két pohár forralt víz.

A rizst ebben a receptben egy multicooker-tál méri.

Főzés sündisznók tejfölös szószban: recept

A rizst tiszta vízre mossuk, majd megszárítjuk. Keverje hozzá darált húsra, adjon hozzá fűszereket. Minden szépen és alaposan össze van keverve.

Az olajat beleöntjük a multicooker tál aljába.A hagymát kockákra vágják, a sárgarépát triturálják, sütik, alkalmanként keverve. Véletlenszerűen apróra vágott paprika, a magvakból meghámozva, tedd a zöldségeket. Helyezze el a darált hús és a rizs golyóit a zöldségekre.

Külön tálban keverje össze a vizet, a paradicsompasztát, a tejfölt és a lisztet. Öntsük a mártást a lassú tűzhelybe. Körülbelül egy órán keresztül pörögnek az azonos nevű programon.

darált sündisznók tejfölös szószban

Hogyan főzni sündisznókat egy serpenyőben?

Ízletes sündisznók tejfölös szószban is serpenyőben főzhetők. Ehhez tegye a következőket:

  • Fél pohár rizst.
  • 400 gramm darált húst.
  • Egy sárgarépa.
  • Egy hagyma.
  • Csirke tojás
  • Két evőkanál vaj.
  • Három evőkanál növényi olaj.
  • Másfél pohár víz.
  • Egy evőkanál liszt.
  • Három evőkanál vastag tejföl.
  • Só és bors ízlés szerint.

Először mossa meg a rizst, majd forralja felamíg kész, keverjük össze a nyers darált hússal. Apróra vágja a hagymát, a sárgarépát dörzsölje egy reszelőre. Olvasson vajat egy serpenyőbe. A zöldségeket sütjük rajta főzésig, alkalmanként keverve. Keverje hozzá az elkészített sárgarépát és a hagymát a darált húshoz rizzsel. Adjunk hozzá sót és borsot, egy tojást. Nedves kézzel öt centiméter átmérőjű golyókat képeznek.

Növényi olajat öntsünk a serpenyőbe, és bemelegítjükmegsütjük hús sündisznók minden oldalról. Ezután egy tálban keverje össze a vizet, a lisztet, a tejfölt, a sót és a borsot. Nincs csomó maradt! Öntsük a sündisznókat ezzel a mártással és főzzük még húsz percig. Tálalva sündisznók darált hússal és rizzsel tejfölös szószban burgonyapürével vagy főtt gabonafélékkel.

sündisznók tejfölös szósz recept

A sündisznó ízletes étel, amelyet a gyerekek szeretnek.Valójában az ilyen termékek nagyon viccesnek tűnnek. Rizs szemek puff rájuk, mint a tűk a sündisznók. Igen, és egy finom mártás készíti a sajátját. A tejfölös szósz paradicsompasztával is hígítható, így érdekes szín, valamint a zöldségek is kaphatók. A hagyma, a paprika és a sárgarépa jól illeszkednek egymáshoz. A darált húsból és a rizsből készített golyókat nagyon finom tálaljuk burgonyapürével, öntettel öntettel. Érdemes megjegyezni, hogy a sündisznókat nemcsak a sütőben, hanem egy serpenyőben vagy egy lassú tűzhelyben is főzhetik, ami sok háziasszony számára megkönnyíti az életet.

tetszett:
0
Népszerű hozzászólások
Lelki fejlődés
élelmiszer
y