A sajttal készített burgonyapogácsa nagyon finomés egy gyors étel elkészítéséhez, különösen, ha burgonyapürével maradt az ebéd vagy vacsora után. Sőt, bárki, aki még nem rendelkezik speciális kulináris képességekkel, engedheti magának ezt a háztartást. Tehát azt javasoljuk, hogy ma tanuljon meg arról, hogyan kell főzni ezt az ételt.
Ez az étel zrazy néven is ismert.Különösen népszerű az olyan országokban, mint Ukrajna, Fehéroroszország, Lengyelország és Litvánia. Tehát, ha úgy dönt, hogy burgonyapogácsa sajttal készül, akkor vigyáznia kell számos termék rendelkezésre állására.
Készítsük el ezt az egyszerű, de nagyonszükségünk lesz egy finom ételre: egy kilogramm burgonya, három csirketojás, 150 gramm kemény sajt (a legjobb, ha különféle mozzarellát használunk), három evőkanál liszt, zsemlemorzsa főzéshez (négy evőkanál), növényi olaj és só az ízlés szerint.
A sajtos burgonyapogácsák receptje a következőelég egyszerű. Először fel kell főzni a burgonyát, és pürére kell állítani. Nem szükséges külön főzni. Teljesen lehetséges használni az ebédtől vagy vacsorától megmaradt ételt. Tehát adjon hozzá tört liszt és tojás. Alaposan keverje meg a tömeget Konzisztenciájának olyannak kell lennie, hogy darabolható legyen. Ha a csirketojás nagy, akkor adjon hozzá még egy kicsit lisztet. Vágja a főtt sajtot apró kockákra.
Из картофельного фарша лепим плоскую лепешку.Helyezzen egy darab sajtot a közepére, és tekerje be. Gördítjük le a jövőbeli finom burgonyapogácsainkat kenyérrel és sajttal, majd melegített növényi olajban sütjük, amíg aranybarna nem lesz. Mint láthatja, ennek az ételnek a készítésében nincs semmi bonyolult. Íze kiváló, és családtagjai minden bizonnyal értékelni fogják. Bon étvágyat!
Ez a finom és rózsás zrazy szükségszerűenMind gyerekeknek, mind felnőtteknek tetszik. Ezenkívül ezt az ételt nagyon könnyű elkészíteni, és nagyon olcsó. A sajttal és a kolbásszal készült burgonyapogácsa tökéletes a mindennapi ebédre vagy vacsorára. Tehát kezdjük el!
Annak érdekében, hogy kényeztesse háztartásátburgonya zrazy, a következő összetevők jelenlétét a konyhában kell vigyáznia: 1 kg burgonya (vagy már elkészített burgonyapürével), 150-200 gramm kemény sajt és kolbász, egy csirketojás, egy kis liszt, növényi olaj, só és fűszerek ízlés szerint.
Mindenekelőtt burgonyapürére van szükség.Ha készen áll rá, akkor semmiért nem kell aggódnia. Ha nem, akkor meghámozza a burgonyát, öblítse le és vágja nagy ékekbe. Tegyük őket a serpenyőbe, adjunk hozzá hideg vizet és főzzük főzésig. Ezután gyúrjuk a burgonyapürét és hagyjuk lehűlni. Ekkor dörzsölje a sajtot durva reszelőre. A kolbákat apróra vágják. A lehűtött burgonyapürében tojást szakítunk, majd sajtot és kolbászt adunk hozzá. Só és bors. Öntsünk néhány evőkanál lisztet és keverjük össze az összes hozzávalót, amíg homogén masszává nem válik. Készítünk szeleteket, és kissé hengerezzük azokat lisztben. Egy serpenyőben melegítse fel a növényi olajat és süsse a zrazy-t, amíg aranybarna lesz. A finom étel készen áll!
Annak érdekében, hogy elkészítse ezt a finom ételt,a következő termékekre lesz szükségünk: közepes méretű burgonya - tíz darab, vaj - 50 gramm, két csirketojás, 100 ml tej vagy tejszín, 100 gramm sajt, egy hagyma (nagy), pár kanál liszt, kenyér morzsák és só. A főzési folyamat egésze nem különbözik a korábbi receptektől.
Tehát először készítsen burgonyapürét.Adjunk hozzá tojást, vajat, tejet vagy tejszínt. Finomra vágja a hámozott hagymát, és öntsük burgonyapürére. Keverjük simára. Sajtot kockára vágva. Burgonyapürével tortillákat készítünk, sajtpálcákat tesszük bele és szeleteket készítünk. Majd kenje meg őket zsemlemorzsában és lisztben. Ha a jövőbeli zrazy nem tart jól, akkor pár kanál lisztet kell hozzáadni a burgonyadarálóba. Süsse meg a pogácsákat forró olajban. A legfinomabb és legkönnyebben főzhető étel kész!