Németország lakói nagyon szeretik az édes süteményeket. A helyi lakosság körében különösen népszerű a német Kukhen pite. Az ilyen desszertek receptje a mai cikkben található.
Az alább leírt technológia nagyon jóínycsiklandó, étkezési és ugyanakkor kiadós desszert. Olyan gyorsan főz, hogy forgalmas nap után is sütni lehet. Mivel a német Kuchen pite receptjéhez külön alapanyagok szükségesek, győződjön meg arról, hogy mindent megtalál, amire szüksége van kéznél. Szüksége lesz:
Természetesen kókuszdió nélkül is megteheti. De neki köszönhetően a német Kukhen pite, amelynek receptje minden bizonnyal kiegészíti személyes gyűjteményét, könnyű, finom ízű és szokatlan aromát nyer.
Egy tálban egy nyers csirketojást egyesítünk, ésa rendelkezésre álló cukor fele. Hajtsa fel jól egy habverővel. Az összes rendelkezésre álló joghurtot vagy kefirot öntsük a kapott masszába. Közvetlenül ezután a szitált lisztet és a sütőport fokozatosan hozzáadjuk ugyanabba a tálba. Mindet intenzíven gyúrjuk, amíg sima nem lesz.
A kapott tésztát tűzálló anyagba öntjükformában kenje meg egy kevés növényi olajjal. A jövőbeli német Kukhen pite tetejére, amelyet egy kezdő könnyen elsajátíthat, egy kókuszdió és a maradék cukor keverékével meghintjük. Ezután az űrlapot a sütőbe helyezik. Süssük desszertet normál hőmérsékleten huszonöt percig. A készterméket kissé lehűtjük, eltávolítjuk a penészből és aromás gyógyteával tálaljuk.
Ezzel a technológiával gyorsan süthetmeglepően ízletes és illatos német pite “Stroisel cuisines”. A fogás receptje az összetevők egyszerű készletének felhasználása, amelynek nagy része mindig körültekintő háziasszony készlete. Ezért valószínű, hogy nem is kell vásárolni. Ebben az esetben otthonának rendelkeznie kell:
Mindez szükséges a tészta dagasztásához, ahonnanezt követően a német Kukhen pite sütésre kerül. A desszert receptje szerint az úgynevezett shtrojzel létezik. Előkészítéséhez a következőket kell megtalálnia:
Ezen felül kitöltenie kell. Tartalmaz egy teáskanál cukrot és egy negyed liter édes tejszínt.
Mindenekelőtt el kell végeznie a tesztet.Egy edényben történő elkészítéséhez az összes ömlesztett elemet össze kell keverni. A lágyított vajat eljuttatjuk a kapott keverékhez, és morzsába dörzsöljük. A tojásokat gyakorlatilag kész tésztába helyezzük, és simázzuk jól. A kapott masszát egy formába öntik, amelynek alját pergamen borítja, és óvatosan kiegyenlíti.
Itt az ideje, hogy elkészítsük a Stroisel-t.Ennek előállításához öntse ki az összes száraz hozzávalót egy tálba, majd kézzel dörzsölje be őket a morzsába a vajjal együtt. A kész shtroyzel elterjedt a tésztán, és kétszer fokban sütjük a kemencében. Körülbelül huszonöt perc elteltével a pirított desszertet édes tejszínben áztatják össze granulált cukorral.
Ez a módszer viszonylag gyorsan lehetővé teszisüssen egy lágy és illatos német tortát "Rivel Kukhen". Elkészítésének receptje kissé különbözik az előző lehetőségektől, és kissé tovább tart. Ezért tanácsos a desszerttel csak akkor zavarodni, ha nem siet. Ebben az esetben meg kell találnia:
Ezen felül szükség lesz néhány lekvárra és 70 gramm vajra.
Az egyik mély edényben a fűtötttej, tojás, cukor és só. A morzsolt élesztőt öntsük oda. Mindezt néhány percre hagyják. Amint az élesztő szétszóródott, apróra vágott lisztet adnak a tálhoz. A kész puha és elasztikus tésztát meleg helyen tisztítják, ahol nincs huzat. Amikor felemelkedik, összetörik és egy ideig hagyják ott.
A kétszer felmerült tésztát egy laposra helyezzükfelülettel lisztet meghintjük és részekre osztjuk. Mindegyik darabot egy réteggel hengerelik, amelynek vastagsága körülbelül egy centiméter, és egy pergamentel borított sütőlapra továbbítják. A felső tésztát megsütjük bármilyen gyümölcs- és bogyóslekvárral, és meghintjük az lágyított vajból, egy evőkanál cukorból és egy kis mennyiségű lisztből készült morzsával.
A kapott félkész terméket a következő címre küldikellenőrizze, majd tisztítsa meg a sütőben. A desszert kétszáz fokban sütjük. A sütőben töltött idő nagyban függ a készülék tulajdonságaitól. De általában nem haladja meg a harminc percet. Tálaljon egy ilyen tortát egy csésze illatos teával vagy egy csésze erős kávéval.
Ez a recept a német Kuchen pite számára, amelynek fotója megtalálható a mai cikkben, rendkívül egyszerű. Ennek végrehajtásához a következőkre lesz szüksége:
Ez azonban nem egy teljes lista arról, hogy mire lesz szüksége az ilyen pékáruk elkészítéséhez. Ezen felül kéznél kell lennie:
Egy tartályban csatlakoztassa az összes mellékelt terméketés keverjük össze jól. A kapott tömeget eljuttatják az öntőformahöz és sütőbe helyezik. Süssük az alapot egy jövőbeli desszerthez standard hőmérsékleten körülbelül egynegyed órán keresztül.
Ezután a megbarnított tortát megvastagszik bármilyen vastag lekvárral, meghintjük margarinból, cukorból és lisztből készült morzsával, és visszatükrözjük a kemencébe. Tizenöt perccel később desszert is felszolgálható.
