A szilva pitecserélőjét nemcsak kapjáknagyon finom és puha, de szépen kialakított. Egy valóban eredeti desszert elkészítéséhez minden erőfeszítést és kreatív fantáziát meg kell tennie.
Hogyan készítsünk Changeling Pie-t lassú tűzhelyen: részletes recept
A feltöltéshez és az alaphoz szükséges termékek:
Az alap előkészítésének folyamata
Hogy egy szilárd pelyhes pite készítsenbuja és ízletes, jól keverje össze a félig folyékony tésztát. Ehhez olvassa el a friss vajat egy tálban, kissé lehűtse, majd adjon hozzá megvert csirketojást és friss 3% tejet. Ezután egy külön tálban a szitált búzaliszt össze kell keverni sütőporral, cukorral és vaníliával. Ezt követően olajos alapot kell hozzáadni az ömlesztett összetevőkhez, amelynek eredményeként meg kell kapnia a tejfölös állagú tésztát.
Gyümölcsfeldolgozás
A szilvás flip-flop pite finomnak és ízlésesnek bizonyullédús, ha csak friss és lágy gyümölcsöt főz. 500 g mennyiségben kell bevenni, alaposan lemosni és 4 szeletekre vágni, eltávolítva a követ.
Főzés desszert egy lassú tűzhely
Szilvapite készítése előtt"Changeling", akkor el kell készítenie egy gyümölcs tölteléket. Ehhez tegyen vajat a multicooker tálba, „sütés” üzemmódban olvassa el és öntsen bele egy kevés cukor. Amikor az édes tömeg forrni kezd, le kell fektetni a korábban feldolgozott gyümölcsöket, és mindent alaposan össze kell keverni. Így a szilvát 5-7 percig kell főzni. Ezután ki kell kapcsolni a konyhai eszközt, meghintjük a gyümölcsöt apróra vágott dióval, majd teljesen töltsük meg a töltést az előzőleg elkészített tésztával. Ebben a helyzetben a szilvás pie-váltót 60 percig megfelelő üzemmódban kell sütni. Az eszköz fedelének szorosan lezárva kell lennie.
Meg kell határozni a desszert hajlandóságátaz alábbiak szerint: kinyitnia kell az eszköz tálját, és be kell illesztennie egy gyufát vagy egy fogpiszkálót a pitebe. Ha az alap nem tapad a fatárgyhoz, akkor ez azt jelenti, hogy teljesen megsült.
Hogyan kell megfelelően szolgálni
Amikor a szilva pite kész, akkor azAjánlott kissé lehűlni a multicooker tartályában, majd vegye le a készüléket fejjel lefelé fordítva. Ezt nagyon óvatosan kell megtenni (egy nagy torta doboz vagy egy lapos tányér felett), hogy ne szakadjon el a torta. Ezután egy gyönyörűen díszített felületű desszertet porcukorral meg kell meghintni, darabonként darabokra vágni, és a családtagoknak csészealjakban, forró és erős teával együtt kiszolgálni.