Jelenleg elérte a kulináris művészetetnagyon magas szintű, ez lehetővé teszi nemcsak ehető, hanem inkább finom ételek főzését a legszokásosabb és szokatlan termékekből. Például gesztenyeből - a termék meglehetősen szokatlan, és ritkán használják fel ételek készítésének alapjául. Gyakran az a személy, sétálva a városban, átlép, vagy lép fel, anélkül, hogy arra gondolt volna, hogy ezek a gyümölcsök ízlésesek lehetnek. De vannak olyanok, akik tudják, hogyan kell sütni a gesztenyeket, és elkészíthetnek belőlük egy eredeti, független ételt vagy köretét.
Mielőtt leírná a főzési módszereket ésA gesztenye pörkölésének elmondásakor különös figyelmet kell fordítani arra a tényre, hogy csak a kaukázusi utcán lehet gyümölcsöket gyűjteni (és még ez sem minden). Ezen a területen nem a növény dekoratív megjelenése nő, hanem az úgynevezett "nemes", amely süthető és fogyasztható. Ez a fajta a hosszú és lágy tüskék jelenlétével azonosítható, és héja fehéresé válik az érési időszakban. Az ehető gyümölcsök inkább a diófélékhez hasonlóak. Ajánlott csak ilyen gesztenye fogyasztása, mivel a többi káros lehet.
Először meg kell várnia a magzat érettségét.Ezt meg lehet határozni a tövises zöld bőrrel, amely az érési időszak alatt elég könnyen eltört. Sütheti a terméket egyaránt szabadban piknik alatt, és otthon, egy serpenyőben, a sütőben és akár a mikrohullámú sütőben. Ezekről a módszerekről és a cikkben tárgyaljuk.
A sütés előtt mossa meg a gesztenyeket.őket, vágja le a héjat. A bemetszéses módszer nem fontos, főleg az, hogy hőkezelés során a magzat szabadon kibontakozhat. Ha nem hajtja végre ezt az eljárást magasabb hőmérsékleten, akkor egyszerűen felrobbanhat és problémákat okozhat.
Sült gesztenye recept főzés, ami nagyon egyszerű, akkorteljes és független ételként használható, és adalékanyagként (bármely tál összetevője) használható. Gyakran adják hozzá a salátákhoz, a gesztenyeket mártással vagy szószban főzik, és húsos töltelékkel töltik fel.
Hogyan sütjük a gesztenye egy serpenyőben?E célból a leendő edényt egy serpenyőbe és fedőbe kell tenni. Maga a sütéstechnika nagyon egyszerű, az egyetlen tennivaló, hogy öt percenként kissé rázza meg a serpenyőt. Összességében a sütésnek legfeljebb fél órát kell tartania. Főzés után a gyümölcsök megehetők, lágyak lesznek. Ízességük fokozása érdekében adjunk hozzá egy kevés sót és napraforgóolajat.
Nagyon örülhet ennekételek, mint például sült gesztenye. A recept magában foglalja azt a képességet, hogy főzni is lehet a mikrohullámú sütőben, ami sokkal egyszerűbb. Először egy kicsit vágja le, majd tegye egy speciális tartályba, töltse fel sós vízzel, hogy egyharmaduk bezáródjon, és készítse elő. A maximális teljesítményű főzési idő körülbelül öt perc. A felkészültséget a lágyság is meghatározhatja.
A gesztenye süthető a sütőben.Ebből a célból szintén bevágtak; kicsit mélyebbre vághat, hogy biztosítson egy "robbanást". Ezt követően a gyümölcsöket felfelé vágott sütőlapra kell helyezni. A sütés megkezdése előtt a sütőt maximálisan fel kell melegíteni, ezen a hőmérsékleten a sütési idő kb. 30 percig tart. Fontos, hogy ne hagyja ki azt a pillanatot, amikor a gesztenye tartalma kiszivárog, majd ezt követően további hét percig a kemencében kell tartani, és ki lehet húzni.
Tudnia kell, hogy hővel és hővel a gesztenye sokízletesebb, és minél hosszabb ideig elhalasztják a használatot, annál inkább tompul az ízük. Ezért ezt a terméket nem ajánljuk későbbi felhasználásra.
