Hogyan lehet sterilizálni a kannákat a mikrohullámú sütőbena lehető legrövidebb idő alatt? Ez a kérdés természetesen felmerült azok között, akik valaha készítettek lekvárt, pácot és más házi savanyúságot a télre. Meg kell jegyezni, hogy manapság nagyon sok lehetőség van a bankok gyors sterilizálására. Ezenkívül egy ilyen egyszerű eljáráshoz teljesen más konyhai készülékeket is használhat. Az alábbiakban megvizsgáljuk a legegyszerűbb megoldást, amely mindössze néhány percnyi szabadidejét igényel.
Szükségünk van:
A bankok sterilizálása előttmikrohullámú sütővel, meg kell vizsgálni, hogy vannak-e rajtuk repedések, forgácsok stb., elvégre, ha nem hajtja végre ezt az eljárást, és a sérült edényeket a CB-sütőbe helyezi, akkor melegítés közben egyszerűen felrobbanhat. Ezenkívül az egyes üvegeket alaposan meg kell mosni egy szivaccsal, nem aromás mosószerekkel, hanem szokásos szódabikarbónával.
A konzervdobozok sterilizálása a mikrohullámú sütőben nagyon jóGyorsan? Ehhez öntsön 40-50 ml rendes ivóvizet tiszta üveg edényekbe, majd helyezze őket konyhai eszközbe. Érdemes megjegyezni, hogy egy szokásos mikrohullámú sütőben egyszerre 4-6 üveget dolgozhat fel 500, 600, 700 ml-es térfogattal. Ha három literes tartályt kíván használni, akkor azt ferde helyzetben kell sterilizálni. De ugyanakkor egy kis vizet is bele kell öntnie bele.
Miután a kannákat a konyhába tettékA készüléket akkor kell lezárni, majd a teljesítményt 700 vagy 800 wattra állítani. Annak érdekében, hogy az edények jól sterilizálódjanak, tanácsos az időzítőt 2 vagy 3 percre bekapcsolni (a tartályok számától és méretétől függően). A hőkezelés során az üvegedényekben lévő víz felforr, felszabadítja a gőzt, amely ezt követően fertőtleníti a tartály felületét. Érdemes megjegyezni, hogy a kemencében keletkező hullámok hátrányosan befolyásolják a meglévő mikroorganizmusokat, amelyek a gáztűzhelyen végzett normál kezelés eredményeként nem halnak meg.
Most már tudja, hogyan kell sterilizálni a bankokatlekvárral mikrohullámú sütővel. De ha valamilyen okból nem tudja használni ezt a berendezést, akkor ezt az eljárást egy gáztűzhelyen végezheti, serpenyővel és egy speciális fedéllel egy lyukkal a doboz nyakához. Ezen felül megengedett a munkadarabok üvegtartályainak sterilizálása egy hagyományos kettős kazánban.
