Nem mindenki szeretheti a halat vagy a húst.A csirke azonban mindig szívesen vár. Ha a háziasszonynak el kell készítenie az ünnepi ételt, akkor nincs semmi könnyebb, ha a csirketestet a sütőbe helyezi, és nagyon illatos ételt kap. Csak vannak olyan kiváló receptek, amelyeket mindenki szeretni fog. Eredeti és szokatlan, de őrülten ízletes.
Grillezett kefir csirke
Ma minden házban van mikrohullámú sütőgrill funkció. A sütő főzése gyakran segíti a sütőt is, ahol grill is található. Ezért ezt az ételt főzni nem nehéz. Önnek el kell készítenie fél liter kefírt, egy apróra vágott bazsalikomot, 4 evőkanál olajat (növényi), 3 kis evőkanál mustárt, 6 gerezd fokhagymát, sót és borsot, valamint körülbelül 8-10 csirkecombot.
Először az összes összetevő, a legtöbb kivételévelCsirke keverve egy tálba. A csípő ebbe a pácba esik. A legjobb, ha egész éjjel hűtőszekrényben hagyja őket. Reggel a csirkedarabokat a grillre teheti, és minden oldalról alaposan megsütheti. A kész ételt díszítheti növényzet gallyakkal. Kiderült, hogy egy nagyon illatos csirke kefirban. Héja összeroppant, maga a hús nagyon lédús és eredeti ízű.
Diétás csirke kefirban
A csirkét alacsony kalóriatartalmú terméknek tekintik.És ha diétás termékeket is hozzáadnak hozzá, akkor még azok a lányok is, akik figyelik az alakjukat, megengedhetik nekik, hogy egy szelet ilyen ételt megegyenek. Elkészítéséhez be kell vennie csirkemell (kb. 1 kg), egy pohár alacsony zsírtartalmú kefir (1% helyettesíthető), könnyű majonéz (1 kanál) és fűszerek (fokhagyma, bors, só, kapor).
Először el kell készítenie a mártást, amelykefirból, majonézből és fűszerekből áll. Mindezt alaposan fel kell keverni. Azokat a melleket, amelyekről a bőrt korábban eltávolították, ide küldjük. Körülbelül egy órán keresztül mindezt be kell infuzálni a hűtőszekrénybe, és meg kell áztatni.
Csak akkor kell egy előmelegített serpenyőbe engednimegsütjük a melleket és a mártást. Így a csirkét párolni kell főzésig. Meleg ételt szolgálhat fel a fennmaradó kefir-mártással, hogy örömmel megfékezze a finomságokat.
Ideális esetben a kefir-csirkét körettel, például főtt zöldségekkel kombinálják. Ezt az ételt akár friss tavaszi salátával is felszolgálhatja.
Joghurtos csirke
Az eredeti csirkét soványban gyorsan elkészítikklasszikus joghurt. Ehhez vegyen csirkefilét, egy pohár joghurtot, 4 tojást, 3 evőkanál vajat (tejszínt), 100 g sajtot, alapvető fűszereket. Az étkezés elkészítése egyszerű.
A hús apróra vágva, sózva,borsot, és hagyja néhány percig, amíg elkészíti a mártást. Vegyük külön joghurtba a joghurtot, a tojást és a vajat. A csirkét ebben a tömegben rövid ideig áztatják. Ezután teljesen fel kell önteni egy kis sütőlapra, és sütőbe kell tenni sütni. Ne felejtse el 20-25 perc elteltével reszelt sajtot a csirke tetejére megszórni és néhány percig sütőbe helyezni.
Narancssárga csirkemell
Hihetetlenül finom és egzotikus.csirkenek tekintjük narancssárga zselében. Főzni könnyű, de elég sok időt kell költenie. Beletelik 1 csirke, 4 narancs, fél pohár cukor, víz, 4 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál szójaszósz és 2 evőkanál mustár.
A gyümölcsöt apró kockákra vágják és küldikmély serpenyő. Öntsünk oda cukrot és adjunk hozzá 2 csésze vizet. Mindezt egy lassú tűzbe helyezik. Az extrudált fokhagymát, a szójaszószt és az enyhén hígított mustárt szintén hozzá kell adni. Az eredmény egy ilyen eredeti kompót, amely a jövőben zselévé válik.
A csirkét felvágják és egy apróra helyezikserpenyőben vagy sütőlapon. A teljes narancs keveréket öntsük ide. Fontos, hogy minden darab teljesen bevonódjon ezzel a folyadékkal. Ebben az állapotban az edény kb. 30-40 percig megy a sütőbe.
Jó, ha mindenki szereti az ételt. És ilyen receptekkel biztos lehet a sikerben!
