Hogyan főzzünk csirke rögök a mikrohullámú sütőben?

A csirke rögök olyan húsdarabok, amelyek vannakelőször kenyérrel főtték, majd nagy mennyiségű olajban megsütötték. Szépségükkel, csodálatos ízükkel és kifinomult aromájukkal vonzzák a fogyasztókat. Amikor megeszik, szó szerint megolvadnak a szádban. Manapság boltban megvásárolhatók (például a Miratorg cég termékei nagyon népszerűek), vagy a rendelkezésre álló alapanyagokból otthon is elkészíthetők.

Hogyan lehet bemelegíteni vásárolt?

Az üzlet csirke rögök nagyon népszerűek,megfizethető, nem igényel sok időt az elkészítésükhöz, hagyja, hogy a háziasszony vegyen egy kis szünetet a főzéshez, és ami a legfontosabb: finoman ízletes. De meg kell értenie, hogy ezek a gyorsétteremre vonatkoznak, ami azt jelenti, hogy nem nagyon hasznosak a test számára. Ha még mindig vásárolt őket, főzzen, tanácsunk alapján.

összetevők:

• Fagyasztott rögök - 1 kg.

Főzési módszer:

• A kész rögök melegítéséhez a mikrohullámú sütőben először vegye ki őket a hűtőszekrényből és tegye speciális edényekbe. Vagyis azt, amelyben általában mikrohullámú sütőben főz.
• Ha van kívánság, engedje meg, hogy szobahőmérsékleten vagy egy csodasegédben kissé megolvadjon (leolvasztás mód). Ezután kapcsolja be a „Warm-up” módot, és hagyja 3-4 percig.
• Vegye ki és tálalja.

Hogyan főzzünk vásárolt?

Ha a csirke rögök még nem állnak készen, akkorállítsa a mikrohullámú sütőt maximális teljesítményre. Főzzük a húsdarabokat először az egyik oldalról 5 percig, majd nyissuk ki az ajtót, fordítsuk meg őket és a másik oldalon süssük ugyanolyan ideig.

Ha észreveszi, hogy folyadék halmozódott fel az edényekben, engedje le, különben a mikrohullámú rögök félig főznek, nem sütve. Főzés után tálaljuk az ételt az asztalra.

Hogyan főzhetsz?

Ha nem akarja elrontani gyomrát egészségtelen ételekkel, akkor megtehetikészítsen rögöket otthon a mikrohullámú sütőben. A termékek minimális időt igényelnek. Lehet, hogy az íze nem ugyanaz, mint a vásárolté, ám a házi készítésű finomságok előnyei sokkal nagyobbak. Ehetők még a fogyás is. Különösen azok, akik Pierre Ducane étrendjét követik.

összetevők:

• csirke filé - 1 kg;
• csirketojásból származó fehérje - 3 db;
• só, fűszerek, őrölt paprika - ízlés szerint;
• édesítetlen kukoricapehely - kenyérsütéshez;
• szójaszósz - 1-2 evőkanál. kanál;
• fokhagyma - 1-2 szegfűszeg

Létrehozási módszer:

• Mielőtt a rögöket főzné a mikrohullámú sütőben, részeire kell vágni a csirkét. Kívánatos, hogy azonos méretűek legyenek.
• Ezután helyezze őket egy szójaszószból és fokhagymából készített pácba. Hagyja bekapcsolva 15 percig.
• Ez idő alatt őrölje meg a kukoricapehelyeket keverővel, keverje össze őket fűszerekkel és fűszerekkel. Bevertük a tojásfehérjét villával, habverővel vagy turmixgép segítségével.
• A végső szakaszban minden húsdarabot mártsa be először fehérjébe, majd főzésbe, majd tegye egy speciális edénybe.
• Főzzük maximális teljesítményen 3-5 percig az egyik oldalon, majd ugyanazt a mennyiséget a másik oldalon.

Főzési tippek

Számos titok van, amelyek lehetővé teszik, hogy otthon a rögök a legfinomabb legyen. Néhányat felfedünk:

1. A rögök a csirke bármely részéből elkészíthetők, főleg az, hogy nincsenek magvak.
2. Főzés előtt próbálja meg áztatni a húst egy pácban, sóból és citromléből készített pácban. Akkor nagyon finom, lédús, fűszeres és pikáns lesz.
3. A fagyasztott rögök főzésére a mikrohullámú sütőben nem olvaszthatók le. Ennek íze nem változik.
4. Ízletes kukoricafőzéshez hozzáadhat dióféléket és szezámmagot. A kész étel fűszeres ízét fogja adni.
5. Gazdag aromájának eléréséhez fűszeres fűszereket is öntsen bele.

Ne felejtse el azt sem, hogy a kukoricadara mellett a rögöket főzés előtt búzalisztben vagy jól aprított zsemlemorzsaba tekercselhetjük.

Hogyan szolgáljuk fel az csirke rögök az asztalra?

A rögök tökéletesen illeszkednek a lédús zöldségekhez,saláta friss uborka és paradicsom, koriander vagy kapor (meghintheti), bármilyen köret. Burgonyapürével, mártásos rizzsel, tésztával tálalhatjuk, amelybe zúzott zöldek és sajt kerül hozzáadásra, valamint főtt brokkolival. És mindenféle mártással. Például, nagyon finomnak bizonyul, ha rögökkel tálaljuk házi készítésű ketchupot, kevés fokhagymával összekeverve, egy fokhagymaprésen, meleg vízben és 9% ecettel átadva. Bon étvágyat!