Hogyan lehet rákot enni

Hogyan eszik rákot? Könnyű és szórakoztató.Azok, akik úgy döntenek, hogy főtt rákokat próbálnak először kipróbálni, de akik nem tudják, hogyan kell csinálni, élvezhetik a tenger gyümölcsei kellemes ízét az utasítások elolvasása után.

Hogyan lehet a rák:

1. Karmokkal eszik őket. Távolítsa el és távolítsa el a héjat. Egyél a húst. A második karommal is jár.
2. Emelje fel és szüntesse meg a rákok szegélyét. Húsa és belseje van. Mindez lágy és világos szín - enni. A többi nem fogyasztható.
3. A héj oldalára lehet hús és fehér formáció - kalcium. Lehet enni is.
4. Válasszuk el a farkát és tegyük félre.
5. Hámozzuk és két részre osztjuk. Egyél mindent, kivéve vékony fekete húrokat.

Hogyan vannak a rákok etikettre

Őket sóval és főtt hússal tálaljákzöldek. Vágás előtt győződjön meg róla, hogy van egy speciális kés. Osztja el a héjat ezzel az eszközzel. Pincers hozza a szádhoz és szopja a húst. Fogja meg a farkát. Válasszuk el a testtől a gördülő mozgásokkal. Kés segítségével szétválaszthatja a héjat. Enni nyak kezét. A többi húsból távolítsa el a kést, és enni kezével. Amikor az étkezés befejeződött, öblítse ki a kezét egy speciális tálban. Igyon levest, amelyben rakit készítettek, egy pohárból inni. Most már tudod, hogyan kell rákot enni. Elkezdhetjük a felkészülést.

Ízletes tengeri ételek nem könnyű. Az edényt sóval vagy fűszerezéssel elronthatja, ezért a recept szerint szigorúan főzzük. Emellett válasszon friss és minőségi termékeket!

Néhány tipp:

1. A tenger gyümölcsei frissességének biztosítása. A kagylónak életben kell lennie. Is vásárolni homár, rákok és rákok életben.
2. Készítsen egy edényt a tenger gyümölcsei vásárlásának napjától számított egy napon belül.
3. Ne fagyassza le a fagyasztott élelmiszert. Dip őket a serpenyőben ebben a formában.
4. Forraljuk homárot.
5. A rák párolt, ízletesebbek.
6. A kagyló is pár percig főz.
7. A sérült kagylót ártalmatlanítsa. Ezek azok, amelyek a főzés után nem nyílnak meg.
8. Rák és homár nagyvonalúan öntözött vajjal.
9. Pörkölt garnélarák és fésűkagyló mártással, például bor vagy fokhagymával. Szélsőséges esetekben főzzük őket párban, hanem frissen tartsuk, fűszerezzük és friss fűszernövényeket.

Tenger gyümölcsei fokhagymás mártásban

Szükséges:

- tenger gyümölcsei (kilogramm);

- fokhagyma;

- vaj;

- kapor;

- petrezselyem;

- bazsalikom;

- komló-suneli;

- babérlevél.

Forraljuk fel a tenger gyümölcseit forró vízben.sós víz fűszerekkel. Olvassuk el a vajat és beleöntjük a fokhagymát. A kész finomságok fokhagymás vajat öntenek és forró ételeket szolgálnak fel. Frissen apróra vágott zöldekkel lehet megszórni. Külön tálként szolgáljon, és egy halételhez. Ez a recept alkalmas kagylók, garnélarák, rákok, rákok, tintahal, homár. A fésűkagyló nem szolgál fokhagymás mártással.

Rákok fehérborban

Meg fog tenni:

- két pohár vizet;

- egy pohár fehérbor;

- rákok;

- sok kapor;

- só, bors.

Keverjük össze a vizet borral és fűszerekkel. Forraljuk fel és helyezzük a fő terméket egy serpenyőbe. Forraljuk fel, amíg főtt.

Rákok egy uborka sóoldatban

Szükséges:

- víz;

- uborka uborka;

- tejföl;

- rákok;

- só;

- bors;

- kapor.

Először főzzük a rákot fűszeres vízben és sóban. Ezután ürítse ki a folyadékot, és adjon hozzá azonos mennyiségű uborka savanyúságot. Forraljuk. A főzés végén adjunk hozzá néhány kanál tejföllel.

Rákok a tejben

Szükséges:

- rákok;

- tej;

- só;

- víz;

- bors;

- kapor.

Először is, áztassa a rákot meleg tejetórán át. Ezután forraljuk őket vízben, ízesítéssel, amikor majdnem készek, leöntjük a vizet és öntsük a tejet. Forraljuk a rákot néhány percig a tejben. Tejes, tejfölös mártással vagy majonézzel tálaljuk. Hogyan kell enni az így elkészített rákokat? Csakúgy, mint a közönséges vízben hegesztett anyagok. A recept alapján elkészített finomságok lágyabbak és pályázatiak lesznek, és jobb, ha alkoholos italokkal nem használjuk őket.

Most már tudja, hogyan kell főzni a tenger gyümölcseit. Mindig választhat egy megfelelő receptet az alkalomra, és ízletes ételekkel várja a vendégeket.